北浜で味わう至高の絹挽きせいろ。

手打蕎麦笑日志（えびし）

4.1

予約して伺いました。

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今回来店させていただいたお店は北浜にある「笑日志」さんに来店です☺️✨お店の前はずっと通っていましたがやっと来店✨夜は予...

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粗挽き粒の3種類あり２色せいろ、三色せいろなどが選べますが今日は絹挽き以外売り切れとのことで絹挽きせいろを注文。

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粗挽きを塩で食べると、香りが立ち美味しかったです。

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大阪の北浜駅から少し歩いた川沿いにあるお蕎麦屋さん☆お蕎麦もその他の一品料理もどれも美味しいです☆特に蕎麦がきの蒲焼きは...

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店構え、接客、味、すべてにおいて満足です。

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ついに来た！

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粗挽きと田舎の２色セット。

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ひと口目は「んー？

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手打蕎麦笑日志（えびし）の特徴

北浜の川沿いに位置する、落ち着いた雰囲気の蕎麦店です。

絹挽きせいろは、ツルッとした啜り心地が絶品です。

日本酒や一品料理とも相性抜群、特に蕎麦がきの蒲焼きが人気です。

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予約して伺いました。お蕎麦もつまみも美味しかったです雰囲気も良い感じです。

出典:www.google.com 2024/12/10(火)

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今回来店させていただいたお店は北浜にある「笑日志」さんに来店です☺️✨お店の前はずっと通っていましたがやっと来店✨夜は予約ができるのでありがたいです☺️✨当日に電話してみるとカウンターで予約ができました✨来店してみるとすでに麺切れの為終了の看板が😩✨■絹挽きせいろ■田舎せいろ■粗挽きせいろの3種類の蕎麦があり今回は絹挽きせいろしかないとのことでそちらを注文しました✨✨注文したメニュー🫡●大根じゃこおろし : 400円●そば出汁コロッケ : 350円●海老の天ぷら : 300円●絹挽きせいろ : 800円●ねぎ汁 : 350円※参考までに✨●食べログ評価●3.69(口コミ件数276人)※2024/09/23現在🥇食べログ蕎麦百名店WEST2023受賞店🥇祝日19:36 店到着・入店(予約来店・満卓)✨19:38 注文19:44 一品目到着✨20:42 蕎麦到着✨21:02 退店✨—————————■キングのベストグルメ賞■👑絹挽きせいろ : 800円 👑—————————※蕎麦が来るまでに一品料理をつまみながらお酒を飲んでいましたがこの一品がめっちゃ美味しい✨辛味大根が無くなったとのことで大根のじゃこおろしもつまみにぴったりです☺️✨そばの出汁に浸かっているコロッケも美味しくて濃い醤油感とじゃがいものころっと感が抜群✨良きところで蕎麦を提供してくれました✨今回はおつゆを「ねぎ汁」に変更しました☺️✨この微粉の細切りの蕎麦がめちゃくちゃ良くて啜り心地もそばの風味も最高です✨✨ツルッとしていてねぎ汁のネギの風味に香りがとても素晴らしくて濃い醤油感を感じながらズルズルっと一気に啜れてしまいました✨☺️最後はそば湯を少しずつ足してほっこりしました✨日本酒や焼酎の種類も多くて一品料理も多い✨ご夫婦の2人も愛想の良い接客で大満足✨✨

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出典:www.google.com 2024/10/1(火)

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絹挽きせいろ¥800生ビール小¥400蕎麦は絹挽き、田舎蕎麦、粗挽き粒の3種類あり２色せいろ、三色せいろなどが選べますが今日は絹挽き以外売り切れとのことで絹挽きせいろを注文。2色せいろで食べ比べしてみたかったのですが遅い時間だったのでしょうがないですねそばまえメニューも豊富にあるので色々楽しめそうなお店です♪程なくしてせいろが登場。綺麗なお蕎麦です♪やや細めのお蕎麦はコシがあり喉ごしの良いお蕎麦です\\(^o^)/つけ汁も好みな感じで私のストライクゾーンにズバンっと刺さりましたΨ(＾Ｑ＾;)!!ごちそうさまでした。美味しかったです6.4

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出典:www.google.com 2024/5/1(水)

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粗挽きを塩で食べると、香りが立ち美味しかったです。酒のアテもめちゃ美味しかったです。

出典:www.google.com 2023/2/28(火)

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大阪の北浜駅から少し歩いた川沿いにあるお蕎麦屋さん☆お蕎麦もその他の一品料理もどれも美味しいです☆特に蕎麦がきの蒲焼きは絶品☆お蕎麦に合う日本酒も美味しいです♪

出典:www.google.com 2023/2/28(火)

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店構え、接客、味、すべてにおいて満足です。今度は温かい蕎麦食べてみたいです。

出典:www.google.com 2023/1/28(土)

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ついに来た！濃いめつゆが美味しい珍しいそば屋さん。温かいエビ天そばをいただきましたが、つゆが関東風で濃い目でした。海老1本で1100円とランチにはやや高めで、盛りもそこまで多くないですがそばも天ぷらも非常に美味しくて他のメニューも期待できそう。夜もやっているので居酒屋づかいもできそうで、是非とも訪問してみたいです。

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出典:www.google.com 2021/11/14(日)

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粗挽きと田舎の２色セット。麺は結構太めで蕎麦湯は濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです。まとめて出すのではなく一品ずつ時間差で出してくれるのは麺がのびないための配慮かな？店員さんの対応も良かったです。絹挽きが売り切れで食べられなかったので次回食べてみたい。祝日の13時過ぎに入りましたが次から次へとお客さんが入れ替わり、麺売り切れで閉店時間を切り上げてました。人気店ですね。

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出典:www.google.com 2021/10/14(木)

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ひと口目は「んー？」という感じだったけど不思議と尾を引く味※画像は温そばのねぎ(こってり鴨脂)大阪市中央区という好立地なせいかそういえば蕎麦ってお高いものだったなと思い出さされたこれは恐らく店の客層と私のミスマッチ。

出典:www.google.com 2021/10/14(木)

北浜近くの川辺にある外観や内装がとてもかわいいお店です。前から気になってたのですが前を通った時に空いてそうだったので突撃しました。メニューはざるそばを売りにしている感じで蕎麦や出汁も選べる感じです。はじめてだったので絹挽きと粗挽きを食べ比べれるBセットにしました。お蕎麦屋さんの１人前は少ないイメージだったので簡単に食べれると思ってたのですが、結構なボリュームで普通にお腹一杯に。そして出汁、蕎麦、蕎麦湯全て美味しかったです。ちなみに個人的には絹挽きの方が好みでした。ごちそうさまでした。

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出典:www.google.com 2021/9/14(火)

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2024/12/31 手打蕎麦笑日志（えびし）の詳細

名前	手打蕎麦笑日志（えびし）
ジャンル	/
電話番号	06-6232-3733
住所	〒541-0046 大阪府大阪市中央区平野町１丁目１−２
HP	https://www.instagram.com/soba_ebishi?igsh=c252emZnenpvYzU=
評価	4.1

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北浜で味わう至高の絹挽きせいろ。

手打蕎麦笑日志（えびし）

北浜の川沿いに位置する、落ち着いた雰囲気の蕎麦店です。

絹挽きせいろは、ツルッとした啜り心地が絶品です。

日本酒や一品料理とも相性抜群、特に蕎麦がきの蒲焼きが人気です。

予約して伺いました。お蕎麦もつまみも美味しかったです雰囲気も良い感じです。

粗挽きを塩で食べると、香りが立ち美味しかったです。酒のアテもめちゃ美味しかったです。

大阪の北浜駅から少し歩いた川沿いにあるお蕎麦屋さん☆お蕎麦もその他の一品料理もどれも美味しいです☆特に蕎麦がきの蒲焼きは絶品☆お蕎麦に合う日本酒も美味しいです♪

店構え、接客、味、すべてにおいて満足です。今度は温かい蕎麦食べてみたいです。

粗挽きと田舎のセット。ここかなり美味しい！特に粗挽き蕎麦はかなり好みです。甘みも香りもプチプチ感も良かった。そば前のメニューも地酒も気になる。是非今度は酒飲める時に来たいな。

蕎麦の品質は折り紙付です。更に個人的に日本酒の好みが合いますので、蕎麦居酒屋としてすごく良いお店です。女将さんがフレンドリーで、これもまた居心地の良さを増しています。

10割蕎麦もあるお蕎麦のお店。いい雰囲気のお店ですが、座席数は少ないので、混み合う時間帯に行きたいのであれば予約する方が無難です。

温かい蕎麦の「ねぎ（あっさり）」名前の通りであっさり温かくて美味しくいただきました。

二色せいろ田舎+粗挽き粒天ぷら盛り海老二尾野菜五品 2250円安心して美味しい蕎麦が手繰れるお店です。

いいお蕎麦みたいです。私はそんなにわかんなかった。ランチにしては高いです、、、。

手打ち蕎麦の歯応えが三種類から選べるし、そば自体の味が美味しかった。

こだわりのお蕎麦屋さん。いつもいっぱいです。

絹引きの麺、細い食感が良い。旨い❗しかし、オペレーションがもたもたしてるのが、きになりました。

手打ち蕎麦がおいしい。天ぷらや蕎麦湯も最高。趣のある店内が落ち着く。

蕎麦は粗挽きや田舎と種類があってすべて食べれるのが嬉しいが天ぷらは揚げすぎで残念だった。

美味しいお蕎麦がいただける。

手打ち蕎麦だけのお店屋。

蕎麦と天ぷらが最高😃⤴⤴

おいしいおそばと日本酒のお店。時々使わせてもらってますが、非常に繁盛しており、待ち時間が発生することも。

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北浜で味わう至高の絹挽きせいろ。

手打蕎麦 笑日志（えびし）

北浜の川沿いに位置する、落ち着いた雰囲気の蕎麦店です。

絹挽きせいろは、ツルッとした啜り心地が絶品です。

日本酒や一品料理とも相性抜群、特に蕎麦がきの蒲焼きが人気です。

予約して伺いました。お蕎麦もつまみも美味しかったです雰囲気も良い感じです。

粗挽きを塩で食べると、香りが立ち美味しかったです。酒のアテもめちゃ美味しかったです。

大阪の北浜駅から少し歩いた川沿いにあるお蕎麦屋さん☆お蕎麦もその他の一品料理もどれも美味しいです☆特に蕎麦がきの蒲焼きは絶品☆お蕎麦に合う日本酒も美味しいです♪

店構え、接客、味、すべてにおいて満足です。今度は温かい蕎麦食べてみたいです。

粗挽きと田舎のセット。ここかなり美味しい！特に粗挽き蕎麦はかなり好みです。甘みも香りもプチプチ感も良かった。そば前のメニューも地酒も気になる。是非今度は酒飲める時に来たいな。

蕎麦の品質は折り紙付です。更に個人的に日本酒の好みが合いますので、蕎麦居酒屋としてすごく良いお店です。女将さんがフレンドリーで、これもまた居心地の良さを増しています。

10割蕎麦もあるお蕎麦のお店。いい雰囲気のお店ですが、座席数は少ないので、混み合う時間帯に行きたいのであれば予約する方が無難です。

温かい蕎麦の「ねぎ（あっさり）」名前の通りであっさり温かくて美味しくいただきました。

二色せいろ 田舎+粗挽き粒 天ぷら盛り 海老二尾 野菜五品 2250円 安心して美味しい蕎麦が手繰れるお店です。

いいお蕎麦みたいです。私はそんなにわかんなかった。ランチにしては高いです、、、。

手打ち蕎麦の歯応えが三種類から選べるし、そば自体の味が美味しかった。

こだわりのお蕎麦屋さん。いつもいっぱいです。

絹引きの麺、細い食感が良い。旨い❗しかし、オペレーションがもたもたしてるのが、きになりました。

手打ち蕎麦がおいしい。天ぷらや蕎麦湯も最高。趣のある店内が落ち着く。

蕎麦は粗挽きや田舎と種類があってすべて食べれるのが嬉しいが天ぷらは揚げすぎで残念だった。

美味しいお蕎麦がいただける。

手打ち蕎麦だけのお店屋。

蕎麦と天ぷらが最高😃⤴⤴

おいしいおそばと日本酒のお店。時々使わせてもらってますが、非常に繁盛しており、待ち時間が発生することも。

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二色せいろ田舎+粗挽き粒天ぷら盛り海老二尾野菜五品 2250円安心して美味しい蕎麦が手繰れるお店です。