土日限定！
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Dynamic Kitchen & Bar 響 中之島フェスティバルプラザ店の特徴
フェスティバルタワー内で高級感あふれる雰囲気が楽しめます。
土日限定の石釜炊き鯛めし食べ放題でお腹いっぱいになれます。
サントリー直営のため、豊富な飲料メニューとともに食事が楽しめます。
お嫁さんとそのお母さんと3人でランチに来ました。個室でお食事も美味しく、楽しい時間を過ごせました。一汁五菜膳のお刺身を頼みました。鯛めしがおかわりできたり、お刺身がプリプリで副菜も色々とついてこのおいしさなら安いくらいで、とても大満足です。また機会があれば利用したいです。
お店の雰囲気は良かったです。鯛飯は塩辛く、週替わりのマグロのカツは柔らかくて良かったですが、これも塩辛い。鯛飯より白ご飯の方が良かったです。定員さんに白ご飯あるか聞くと、ないとのこと。定員さんも近くに何人もいてる割に何回呼んでもこちらに気づかない。ランチの値段はリーズナブルですが、自分的に味が濃い過ぎて次行くことはないです。味噌汁ぬるかったです。
土日限定ランチ石釜炊き鯛めし食べ放題目的で来店しました。炊きたての鯛めしは出汁がしっかりしていて美味。一汁五菜膳のメインは黒毛和牛のすき焼き。メイン以外の料理(特に真鯛りゅうきゅう)も美味しくてお肉も柔らかくて美味しかったです。おかわりする気満々だったのにお腹いっぱいでおかわりでませんでしたが大満足でした！
相方と、フェスティバルのBoyz 2 menコンサート🎵の前にディナー🍽️を食べようと色々探しても中々良い店無くて時間も無いので、良く分からずに入店しました。蓋を開けたら、サントリーの燦という高級料理店と同じ傘下のお店でした🔥👍時間あんまり無いので、奥能登特別栽培棚田米🌾コシヒカリの石釜炊きとそれに合わせる、盛り合わせ（梅干し、明太子、青さ海苔の佃煮）、酒の肴5種盛り合わせ（チーズ味噌漬け、肉厚エイヒレ七味山椒炙り、栃尾油揚げネギ味噌焼き、いぶりがっこと鯛酒盗のポテトサラダ、イカの塩辛🦑）そして、烏龍茶を頼みました。お通しは、スナップエンドウの喜界島産のゴマ和えと真鯛のお吸い物（目の前で喜界島産のゴマを擦って、スナップエンドウに和えて下さるサービス付きで実際にとても濃厚でまろやか、真鯛のお吸い物は味わい深い出汁で美味）。奥能登の棚田米石釜炊きは40分掛かる予定でしたが、早めに炊き上がる様にしてくれて25分ほどで炊き上げてくれました🔥写真にも示すとおり、粒の大きいツヤツヤのお米で、食べた時の、歯応えと広がる旨みは絶品でした。特に、青さ海苔の佃煮との相性が抜群です。釜に残ったご飯🍚も出汁を絡めてキチンと別皿に盛ってくれて、その味わいもとてもコクがあり美味しかったです。もし、40分掛けて炊き上げた場合は、もう少し味わいは変わったのかもしれません。酒の肴5種盛り合わせの中の、チーズ味噌漬けは、チーズの🧀旨みがじっくりと味わえて普段から味わいたいモノです。肉厚エイヒレ七味山椒炙りは、思っていた以上にボリュームがあり、歯応えと旨みが口の中いっぱいに広がり最高でした⤴️栃尾油揚げネギ味噌焼きは、北越栃尾のネイティブさが伝わるかの様な素朴な味わいで、これだけでご飯が🍚半膳食べられるそうでした。いぶりがっこと鯛酒盗のポテトサラダは旨味が多幸感を引き寄せてくれました＼(^o^)／イカの塩辛はオーソドックスな味わい🔥総じて一点の曇りの無い味わいでした♪能登の食材が目立つのは、大地震の復興の進まない能登を応援したいからなのかは不明ですが、もし、そうなのでしたら、このお店やサントリーの行く末は、より一層良い方向になる事でしょう🔥🔥今時、弱者に手を差し伸べられる企業は貴重です⤴️そして、この内容で2人で10,300円というのは安くは無いけれど，今後の励みになりましたo(^o^)o
母と、香雪美術館の河鍋暁斎展を観る前にランチしました！土日祝限定コース4,000円が絶品でした。野菜も魚もお肉も美味しくて、量もちょうど良くて器も凝ってました。予約してたので個室に案内してもらえて2時間もゆっくりできました！サントリーの貴重なウイスキーの各種ハイボールも飲めるので絶対オススメです☆
土日祝日ランチに来店。店内入り口の対応から、店内の雰囲気まで、とても素敵なお店でした。メニューは熟成黒豚の蒸籠蒸しと海老焼売膳にしました、蒸籠蒸しには彩りの良い野菜も入っておりヘルシーでとても美味しく、名物の石窯炊き鯛めしもとても美味しかったです。スタッフの方も、皆さんとても素敵な方ばかり。是非また来たいお店です♪LINEの友達登録と、来店スタンプでランチタイムは季節の氷菓子がプレゼントしてもらえました。
鯛めしも美味しく雰囲気も良くゆったりしたランチが頂きました。時々、来てます。また来たいお店です。コスパもめちゃくちゃいいです。グレープフルーツのシャーベットと上品な味でした。
今日はカキフライ+チキン南蛮定食いただきました。鯛めし食べ放題で大満足でした。多分土日のみのサービスのようです。店内雰囲気、サービス大好きです。
鯛釜飯が食べ放題でお腹いっぱいになります。個室の部屋で子供連れでも気にすること無く楽しめました^_^
| 名前 |
Dynamic Kitchen & Bar 響 中之島フェスティバルプラザ店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-3164-0446 |
| 住所 |
〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島３丁目２ フェスティバルタワー・ウエスト 2F |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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サービスも丁寧で、お料理も大変美味しかったです！店内のモダンで落ち着いた雰囲気も素敵でした！個室でゆっくり過ごせました🙌