進化系寿司で味わう驚きの美味しさ。
鮓と鉄板さくやまの特徴
福島にある路地裏のお寿司屋さん、遊び心のある進化系寿司が楽しめる。
鉄板で焼いたり揚げたりするユニークなお寿司、驚きの美味しさが魅力です。
大将の独創性溢れる料理、全てが本当に美味しかったと評判です。
誕生日の日に連れていってもらいました。コース料理を食べた後、お寿司を食べ放題、リクエスト可能と聞いていたのでとても楽しみに行きました!コース料理が充実しすぎていて、お寿司が届いた頃にはお腹いっぱい。リクエストまで辿り着かず終わってしまったのが心残りですが、メニュー表の9割はコース料理の中に入っていたので満足度はすごいです!!お寿司もステーキも人間の食欲を全て満たしてくれるコースでした!大将のトークもとても楽しめました!
最初からどれも美味しく、本当に次々とお料理が出てきて(ちゃんとなくなった頃)とてもボリュームがあり美味しかったです!ただお寿司メインで食べに行くつもりでしたら、コース料理はお寿司が始まる頃にはお腹いっぱいなので美味しいですが、美味しさ半減してしまう気がします…🥹でもお寿司のネタも本当に美味しくみなさん接客が素晴らしいです!素敵なお店でした!
ゆっくりと食事を楽しめました。どれも美味しく、雰囲気も良かったです。食って人を良くするって書きます。食べれる事に感謝。また伺います。
大将のキャラもいいですし、とにかくコスパがいい!美味しくて、満腹越えするので大阪に行った時は必ず立ち寄る店です。
福島にあるお寿司屋さん路地裏アバンギャルドの隣にあります。藤家、藤家セカンズの系列ですが、藤家は店内の雰囲気も音楽も気軽な感じの寿司屋というか、寿司居酒屋みたいな感じですがここはしっかりカウンターで味わえるお寿司屋さんです。今回は友達2人とお伺いしました。●名物さくやま懐石/10000このコースボリューム多くて、どれも美味しいです(*^^*)まずは八寸幻の山菜、えのき高菜ワサビ、岩海苔と生ワサビ、長茄子の煮浸しとろろがけ、水茄子生姜醤油、昆布の佃煮少しずつつまめて、どれもお酒と合います😊オランダチーズここでチーズ?でもワインほしくなる美味さあわびバター醤油焼き柔らかくて美味い😋銀杏鉄板焼きとうがんの天ぷら牛のビーフシチューたまに洋入ってきます😂でもこのビーフシチュー絶品でした!土瓶蒸し天然の松茸入ってましたよ!なす田楽味噌バターすじこアボガド森のバターつけレンコン饅頭ステーキこのお肉絶品でした!そしてここから寿司が約10貫くらいとボリューム多くてどれも大満足!お寿司屋来てマグロが1番てなることないんだけど、ここはマグロが1番です。ふんわりとしたシャリに握られたマグロ🐟️マジとろけます🤤美味かったなぁ本当!友達の1人が誕生日でしたが、ケーキの持ち込みなど快く受けてくれました。ありがとうございました!コースは6000円からあります。福島にあるお寿司屋さんなかでも、個人的にはオススメです!4~5年振りに伺いましたが、変わらず最高でした!インスタやっています。@gen0314よかったら見てください!
今回初めて訪問しました。ご主人の丁寧な仕事が感じられて大変満足しました。提供されるスピードも量もちょうど良かったです。デザートのおはぎも斬新な中にもご主人のこだわりが感じられる一品でした。次回訪問が楽しみです。
とっっても素敵なお店です!!出てくる料理全てが本当に美味しくて、接客もお店の雰囲気も非常に良かったです!料理は全て拘りの感じる上品な味で大将が食事のペースを見ながら提供するスピード感や調理法など私達が一番美味しく食べれる様に工夫して下さっているので、しっかりと味を堪能できました☺︎特に大将はすごく面白い方で、板前さんたちも明るく楽しい雰囲気なので本当に毎日通いたくなっちゃいました笑。
全部が本当に美味しかったです。カウンターではなく少し離れテーブル席でしたが、食べるペースを見ていてくれてベストなタイミングで次のお料理が運ばれてきました。一万円のコースを頂きましたが、好きな物を優先的に出してくださり『こんなの食べたい』というわがままも聞いてもらいました。適当に言いましたが正にこれといった食べたかったものが出てきて嬉しかったです。日本酒を1合頂きましたがおちょこにも注いだ状態で運んできてくれ、おもてなしに感動しました。若い女二人で行きましたが、他のお客さんと変わらない親切な対応をしていただけました。
店主の独創性溢れる鮨とホスピタリティ最高に楽しいひと時を過ごせる名店。
名前 |
鮓と鉄板さくやま |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6147-6411 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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2回ほど来店しました!はじめて来店したときに、何を食べても美味しくて、店員さんも気さくだったので、2回目も家族を連れて来店しました。カウンター席のみなのですが、とても落ち着いた雰囲気で、目上の人を連れて行ったりデートにもオススメです。お寿司屋さんなのですが、前菜のお料理もどれもとっても美味しくて、お寿司だけではなく、お肉や天ぷらなど他のお料理も楽しめます!お寿司もとってもおいしいので、いつも追加で何か頼んでしまいます!おいしいお料理とお酒が楽しめて、誰かおもてなししたい時などは絶対ここに連れてきたいなと思うようなところです!お料理のクオリティーの割にとってもお値段がお手頃なのも凄いと思うところです!また旦那と食べに行かせて頂きます⭐︎アクセスはちょっと路地裏なので最初わかりにくいかもしれませんが、福島駅からも近く、行きやすい所にあります!