植田で味わう、飛騨の匠味噌!
飛騨の匠の特徴
もやしや人参など野菜たっぷりの味噌ベトコンラーメンが絶品です。
平日限定の日替わりランチは、味噌ラーメンとのセットが特にお得感があります。
ナッツが入ったまろやかで甘みのある味噌スープが、多くのファンを魅了しています。
ベトコンラーメンの味噌味があるからと聞いて行きました。揚げたニンニクが入っていておいしかったです。和風ラーメンは高山ラーメンっぽくアッサリしてました。
植田付近でラーメンを食べたいと、検索して初めて訪問しました。結構古くからありそうな昔ながらの佇まいですね。私達はもともとラーメンを食べるつもりで伺った訳ですが、メニューをみた感じ、それ以外のつまみになりそうなラインナップが豊富で、お酒のメニューもしっかりしています。地域の人がゆっくりと1人でも楽しめる雰囲気がありますね。だからなのか、お昼からお爺さんが一人で瓶ビールを飲みながら…という姿がたくさん見受けられました。さて、ラーメンですが、こちらもメニューは豊富。まさかこんなところにベトコンラーメンまであるとは!私は平打ち麺に目がないので、それに惹かれて味噌ラーメンを。セットものもなかなか珍しいものがあり、今回は天津飯のセットにしました。ちなみに、80%サイズの天津飯がついてくるというボリューム。普通の女性はちょっとキツイかもです。で、ラーメンは野菜がたっぷりなのです!麺の硬さも聞いたら硬め対応してくれました。ツルツルの平打ち麺、ちょっと甘みのある味噌スープ、野菜の旨味がとけだして美味しいです。もう一つの個性としては、ゴマだけではなく、砕いたピーナッツか乗っていること!これが歯触りと香ばしさをプラスしていておつなのです。天津飯は中は白いご飯、甘めのタレ、上にカニ缶の身が乗っているのか良いです。しっかり残さずいただきました。お店の方が元気でアットホームな雰囲気を出してくれていますし、常連になりたくなるようなお店でした。
平日のランチでフラッと立ち寄ってみました。ランチからあげセットを頂きました。しょうゆラーメンは旨みがしっかりありましたが、家系や二郎系好きの自分は少し物足りず。「いつもの」で通じる常連ぽい年配のお客さんが多いように感じたのはこの優しい味付けのためでしょうか。でもセットのからあげはとても大きくてジューシー!しっかり満腹になりました。さっとお昼済ませるかな〜、でなんとなく頼むとボリュームにびっくりするかもですね。メニュー表記にからあげ4個とありましたが7〜8個分のボリュームがありました。コスパも良く、美味しかったです。ごちそうさまでした。
飛騨の匠🍜味噌ラーメン🍥植田の気になってたラーメンやさん🍜味噌人気みたいだから味噌で‼️ま〜ろやか〜な少し甘みのある味噌そこへモヤシや人参、水菜、しめじなどなど野菜たっぷり🥬豚肉も🐷味噌スープのほんのり甘みと野菜の相性バッチ具ー👍スッキリした味噌スープは箸もレンゲも止まりません🤤スープもアツアツ‼️味噌ラーメンていろんなタイプがありますよね。これも好き❤️こりゃ寒い冬になったらつい食べたくなる癒し系味噌ラーメンですね‼️麺は平打ち✨✨この麺がもちっと、とってもまろやかな味噌に相性抜群‼️美味しかった😋広くないけどテーブル席多め、駐車場が店舗前2台くらいかな?近隣コインパ多めです!
2022/12 年末植田を通るのでこちらへ久しぶりに向かいました。お昼ちょい過ぎ 次々お客さんくる〜ちょうど満席で少し待ちました。オススメ味噌らーめん前回もコレ🤭 私はこのピーナッツと味噌の相性がとてもいいと思ってます。美味しいの💕駐車場はお店の前だけじゃなく裏側にもあります。PayPay支払いできました。………………………………✂………………………✂……………1番人気の味噌ラーメンを注文しました♪ナッツが入っててスープがとても好みで美味しかった❤️いつも飲まないけど ほとんど飲んでしまった😋目の前だけじゃなく裏側にも駐車場あるって。店内広く 清潔感があり 良かったです。また食べたいよぉ🍜
日替わりセット690円をオーダー。醤油ラーメンにライス漬物、あんかけ野菜焼売という中華飯の上に乗っているような一品料理がきました。味は全て普通、スタッフさんの感じはよかった、コスパはいい中華屋さんです。
味噌ラーメンがイチオシですが醤油ラーメン注文しました。ラーメンの上に何がのってるかメニューに書いてあるのでネギ嫌いの私にはとてもありがたいです。ラーメンも美味しいですが唐揚げも美味しいです。テーブル席とカウンター席もあります。駐車場は店前に2台くらい。
味噌ラーメンと天津飯のセットをいつも注文します。味噌ラーメンはナッツ入りで野菜たっぷり、天津飯は濃すぎずフワッとしていて大好物です♪
平日限定日替わりランチをいただきました。ラーメンは、味噌ラーメンに変更平打ち麺にナッツ入りでとても美味しいです。おすすめの味噌ラーメンです。
名前 |
飛騨の匠 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-803-6040 |
住所 |
〒468-0051 愛知県名古屋市天白区植田3丁目1601 日映 1F マンション |
HP | |
評価 |
3.8 |
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味噌ベトコンラーメン食べました。ニンニクが何個も入っていて元気が出るラーメンでした。スープも美味しい!