美しい盛り付けとフレンチ。
ウイズの特徴
結婚記念日の特別なお祝いに最適なフレンチレストランです。
料理長が25年変わらぬ、繊細なお料理で心を癒やします。
絵画のような美しい盛り付けが楽しめる名店です。
何回か来店しておりますがいつ来ても何を食べても美味しいです。盛り付けや食器、カトラリーも好みです。お料理の合間に毎回違う小さいパンを温めて持ってきてくれるのが嬉しいです。店員の女性がとても素敵な方でいつも最後気持ちよく帰ることができます。頻繁には行けませんがこれからもオープンしている限り通い続けたいお店です。
近所にこんなに美味しいお店があったとは! 値上がりしたとききましたが、値上がりしてもこの食材と美味しさならお値打ちだと思います。本当に美味しいです。
きっと文章が長くなってしまいます。上手くお伝えできれば幸いです。一流のシェフが採算抜きに作る特別なお料理に出会えて、今日はとても幸せな一日でした。こんな特別なお料理を作って下さったシェフは過去にお二人です。今日のシェフは3人目になります。一人目はホテルハイジの上原シェフ、2人目はシェコーベの小林シェフ。今日のお料理は、このお二人が採算抜ききに作って下さったお料理と同じ、手間暇惜しまず厳選した食材で作って下さったお料理でした。最初のお口取りは、左から、鮪と河豚のスプーン、真ん中は枝豆とキャビア、右は鱧のフリッター。オードブルは穴子と野菜のテリーヌ。温かいオードブルはむらさき雲丹のグラタン。スープは今まで飲んだ一番甘いとうもろこしのスープ。オマール海老の子供のリゾット。メインのお料理はなごやコーチンのコンフィ。そして、デザートの桃のブラマンジェのアシェット・デセールです。最後のお茶菓子のフィナンシェと紅茶。どれもこれも簡単に出来るお料理は一つもありません。雲丹のグラタンは癖のくの字もない美味しさ!オマール海老の一皿は今まで食べた海老のお料理で一番のおいしさ!そして、なごやコーチンのコンフィのソースが絶品!もう食べていて最高に楽しかったです。ご馳走さまでした。また一人本当にお料理の好きなシェフ出会えました。きっと、一流のシェフが採算抜ききに作るお料理は、みんな凄いお料理なんだなぁと思う夜です。
温かく丁寧な接客と、とても美味しいお料理にいつも癒されております。ずっと通い続けたいお店です。お料理、接客、雰囲気どこをとっても本当におすすめのお店です。
フレンチはこちらが1番好きです。素晴らしく美味しいです。
いつ行っても美味しいです。毎回、満足して帰ります。
お祝い事の時によく行かせてもらいます。何を食べてもとても美味しくていつも大満足です。雰囲気、味、サービス全てにおいてまた行きたくなるお店です。
結婚記念日で、今年も美味しい料理をいただきました。素材を上手く調理して、ソースも美味しい。マダムの接客も良く、優雅なディナーでした。
素晴らしいお料理とサービスです!前菜、スープ、メイン、デザートなど繊細な美味しさを感じられて幸せな時間を過ごすことができるので、記念日でこられるかたが多い気がします。
名前 |
ウイズ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-703-3785 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.7 |
周辺のオススメ

最高の時間になりました!ありがとうございます✨