お婆ちゃんの手作り料理、旬の味。
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CACHE CACHEの特徴
穏やかな雰囲気の中で、手作り料理を楽しむことができます。
綺麗なプレーティングと薄い味が魅力的なカレーが絶品です。
こだわりの素材と調味料で、天才的なシェフの味を堪能できます。
ランチで養生楽善D（カレー）をいただきました。量は少なめですが、野菜中心のヘルシーなメニューで満足できます。カレーの具のサツマイモとニンジンがゴロっとしていてとても甘くて美味しかったです。
穏やかな雰囲気、綺麗なプレーティング、薄い味、まんべんなく摂取出来るメニューが全部楽しめるお店です。
お婆ちゃんの手作り料理で癒されました。すごく美味しくて、またすぐ行きたいです💗
お婆さんが一人でされているお店ですが、洒落た飾り付けの店内。オープンキッチンも無駄が無くスッキリと片付けられており、センスの良さを感じさせます。おトイレも清潔感あり、可愛く飾り付けされており、好感持てます。肝心のお料理ですが、塩麹をベースにしたお料理が多く、食感、彩り、量も多過ぎず適量でした。味付けも薄過ぎないのも良かった。キャベツのサラダも塩麹で揉んで水分を少し飛ばしているのか、少し萎れた感が食べていて美味しかった。魚も味噌汁も全て身体に良いなって感じる味でしたよ。最後のデザートに出されたミカンも皮ごと頂けるもので、ミカンの皮のオイルが食べた瞬間弾けて、鼻腔まで良い香りが届きました。鼻も通る感じ。本当に楽しく、美味しい時間過ごせました。有難うございました。
野菜の味がしっかりして、旬の味が楽しめる非常に丁寧で美味しい料理やさんです。
素材や調味料にこだわって、天才的シェフの味ですオーナーいわくひとてまを加えることで、美味しくなる。本当にうなづける味です。
| 名前 |
CACHE CACHE |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-751-1109 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
主菜２品に副菜がいっぱいついてくるAセットを注文。主菜は日替わりです。今日はカレー風味で焼いた白身魚とスズキの味噌煮。野菜たっぷりの色々副菜にいたるまでものすごく丁寧に調理されています。めっちゃ体に良さそう。定食の味噌汁って塩っぱくてとりあえず付けとけ！って感じのお店がほとんどですが、こちらはしっかり出汁が取られた優しいお味噌汁。ザ、おふくろの味。が、全体的なボリュームは男性には物足りないかもです。普段大食いの私は、「最近食べすぎてるな〜」という時のデトックスかわりに食べる感じです。あと結構ゆっくり目に出てくるので、ささっと食べて出たいって時には合わないかもです。