焼き鳥とワインの美食空間。
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炭とワインと日本酒 イルフェソワフの特徴
とろり鶏レバー串が絶品で、焼き鳥好きにはたまらない一品です。
おしゃれな雰囲気のカウンターメインで、素敵なダイニング体験ができます。
こだわりのナチュールワインと美味しい魚も楽しめる贅沢なメニューが魅力です。
別で食事を済ませた後の2件目として入りました。平日の20時半頃でかなりゆったりしてました。2件目なので軽くお願いしたいですという旨お伝えしましたが、「どうぞどうぞ〜」と感じのいい店主。おつまみ程度の料理を2品と友人がワインを一杯、私はソフトドリンクで。ワインは好みと状況に応じておすすめを丁寧に説明してくださいます。野菜やフルーツは福岡の地元農園のものを使っているそうで、どれも美味しかったです。1時間ほどの滞在でしたが、ゆっくりといい雰囲気の中過ごせました。
ワインと日本酒をうたうだけあって品揃えもなかなかあり、楽しめる感じでした。お店の雰囲気もなかなか良いです。惜しむらくは、アルコールの品揃えにフードメニューがついていけてない印象でした。1軒目というより、2軒目あたりで飲みをメインで軽くつまむという使い方なら良い店かもしれません。
全てにハズレなし。文句のつけようが無いほど美味い。一品一品口に運ぶたびにうーん！と唸ってしまう。塩加減がすごいです。そして料理に合うワインが置いてあり、色々楽しめます。よくわかんない時は全部お任せで良いかと思います。野菜が新鮮なので野菜メインでお任せした方がいいっすね。
焼き鳥最高。更にグラタンが最高。
いずれも美味しくいただきました。前菜盛り合わせも鳥の串も。欲を言わせていただくなら、焼鳥が全体的にいただきたいと思います。クオリティは高いです。
とろり鶏レバー串🐓💕鶏だけでなく、豚肉やお魚、お野菜の炭焼き料理もいろいろ🐖🐟炭火焼のお店ですが、焼き鳥屋さんというよりも、カウンターメインのおしゃれなダイニングバーな雰囲気の店内でした🍷🌙くわしいレポートやほかの写真はこちらへ☟▶︎ (Instagram)
丁寧な接客と🎵美味しい食事で満足でついつい飲みすぎました！
こだわりのナチュールワインのレベルが高い一方、気取らない店主と奥様が魅力的です！炭焼の鶏料理が美味しすぎました！
ワインのメニューには4000円〜8000円だったのでお任せでボトルを注文したんですが、お会計が思った以上に高かったのでボトルの値段聞いたら18000円…悪意しか感じませんでした。それもそんなにいいワインではないので8000円がいいところかなと。お会計のときに8000円と18000円と言われました。13000円なら5000円高く年末料金なんですかね。
| 名前 |
炭とワインと日本酒 イルフェソワフ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-713-4550 |
| 住所 |
〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固１丁目４−７ クィーンズサンティテンジンウエスト 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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みなさんが言うように少々高いかもしれないが、上質な肉を扱おうと思うと、値段は張るものだ。安いのがいい方は、安い店に行けば良い。店主の接客も大変素晴らしい👍一本一本丁寧に焼いてくれる。