本場ベトナム料理、フォーとバインミー。
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ベトナム料理★Cafe Hasuna 浜松葵西店の特徴
本場のベトナム料理が楽しめる、フォーやバインミーが絶品です。
ソフトフランスは生地から手作りで、毎日提供される新鮮な一品です。
イオンタウン浜松葵の1Fに位置し、アクセスも良好で便利です。
フォーのスープの美味しいこと！バインミーのパンが美味しい！具材と合わさる事で更に美味しい！ライス丼のタレが美味しい！ハスナさんのバインミー食べたい！と思う時が周期的にあるので、数ヶ月に1回、テイクアウトで利用させてもらってます。
ハドラから看板を替えて以降は初めての来店。クリスピーローストポークバインミーとミニフォー＆春巻きセットをいただきました。バインミーは生地の食感が楽しい。フォーは…以前の牛肉フォーのほうがスープにコクがあって美味しかった気がする…大皿メニューのローストダックが気になるので次回挑戦します。
以前から気になっていましたがなかなか行く機会がなく今年初めて行きました。バインミーのパンは少しパサパサするタイプのフランスパンです。パクチーは好きではありませんが、パクチーの味を気にすることなく食べれます。バインミーはどれを食べても美味しかったです。
フォーをいただきました！出汁もよく出ていて美味しかったです鶏肉や豚肉のお味もあるともっと楽しめそうですセットで付けた生春巻 揚げ春巻きもフレッシュで美味ですバインミーの経験がなく次回試してみたいですごちそうさまでした！paypay使えましたaupayもバーコードありました。
実際に行った人の評判も良く、前から来てみたかったお店です。バインミーは、パンは表面がサックサク、具がたくさんで生野菜も多く歯応え、食べ応えがあり、美味しくてとても満足。男性には１つでは食事には足りないかも。スムージーもあり、両方でお腹いっぱいになります。バインミーとスムージーで千円を超えてしまうので、ランチやティータイムとしては少し高めですが、健康志向なら満足感を満たせます。イオンタウンにあるので駐車場には困りません。イートンとテイクアウトができます。PayPay使えます。店内にはいくつかのテーブル席があり、8人がけの円卓にはママさん達がゆっくりとお茶してました。スタッフの方は日本の方では無さそうですが日本語で丁寧な対応をしてくれます。注文の際にパクチーについて確認の声かけがあり、パクチー抜きもできると言うことです。
2021.1追記お客様がとても増えていてびっくり（日本人のお客様がほとんどでした。ほぼ満席。日曜日のお昼頃）フランスパン、変わらず美味しい。パリッパリの表面。サクッと噛んで野菜たっぷりのバインミー。野菜もにんじんや大根は太切りで歯応えがとても良い！テイクアウトも色々できるようです。-----------＊------------バインミー（はじめての）美味しい！野菜たっぷり。パクチー増量してもらって豚肉のバインミーいただきました。八角などのスパイスの香りが良い〜。毎日、その日の分のパンをお店で焼いているそうで、日本の季節に合わせて粉をうまく発酵させることを勉強中との事。若いベトナム人夫婦。タイのフォーとは違い、つるつると柔らかい、ベトナムのフォー。れんげに麺とスープを乗せて食べるのがベトナムの食べ方ですって✨買い物帰りのテイクアウトのお客さんが多く、店内はゆっくり過ごせます。おしゃれなカフェというよりは、小さなお子さんも、おじさんおばさんも入りやすいお店。
おいしい本格的なベトナム料理が食べられます。メニューの種類も増えました。いちばんのおすすめはバインミーです。人気のバインミーは種類も多く、店内で焼いているパンは外はパリパリッ、中はふっくらで美味しいです。具材のチャーシューやチキンもお店で焼いてます。パクチーが食べられるかどうか聞いてくれます。フォーもスープから仕込んでいてとてもおいしい。生春巻きはもちろん、揚げ春巻きはハノイで食べたものを思い出します。おこわやビーフンサラダのお肉もおいしく野菜もたっぷりです。砂糖不使用のスムージーもおいしくておすすめ。全てお持ち帰りも対応しています。ベトナムのスタッフの皆さんがいつも元気でとても感じが良いです。
テイクアウトでハドラスペシャルフォー(小)をいただきました！3種の牛肉は、さっぱり赤身、トロトロスジ肉、つくね？日本のつくねとは違うけど美味しかった。パックに麺ともやし、パクチー、レモンが入っていて、スープの中に牛肉、玉ねぎ、パクチー、青ネギが入ってます。てか、この量で小？大はどうなってしまうのか?バインミーも美味しいけど、フォーヤバい。牛肉がメインなのにさっぱりなので量が多くても食べられちゃう。ホントに小かな？途中でお酢や辣油で味変しても美味しかったかも、次回やりたいです。
平日の昼前に行きました。空いていて、すぐ買えました。パクチー多目にしてもらい、大満足でした。ベトナムで食べたバインミーより、日本人向けに作ってあり、食べやすいと思います。バインミーのパンだけも買えます。今度は、店内でいろいろ食べてみたいです。イオンタウンのど真ん中にあり、UNIQLO、ドラッグストアその他色々店があるので、買い物がてら寄りたい店です。店内は、清潔で、スタッフの対応も丁寧で、バインミーを作る作業を目の前で見ることができます。
| 名前 |
ベトナム料理★Cafe Hasuna 浜松葵西店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
053-424-5622 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
フォーもバインミーも最高に美味しい。でも、店名が変わってから、明らかに接客の質が落ちた。ここ3ヶ月で2回行ったが、どちらの日も日本人の女性の注文内容が間違って伝わり、作り直しを依頼していた。何かあればすぐ指摘できるように、できれば、レジの近くの席に着くのがおすすめ。男性のスタッフは一生懸命働いており、感じが良いが、みなさん、日本語が苦手なので、極力注文ははっきりと伝えた方が良い。少ない人数でお店を回しているので、バインミーの一つのティアアウトでもかなり時間がかかる。料理の味はとても良いので、接客など料理以外については期待せず、ただただ美味しい料理を食べる心づもりで行くとよいと思う。