金華サバを楽しくさばこう!
初心者さんもお料理上手になれる 料理教室 スマイルスマイズ博多区吉塚店の特徴
アットホームな雰囲気で、楽しく美味しい料理を学べます
小学生の子供と一緒に参加できる料理教室、親子での体験が魅力です
駐車場完備で、子連れでも通いやすい単発レッスンが人気です✨
アジの3枚おろしのレッスンに初参加しました。魚を捌くのは初めてでしたが、先生が優しく分かりやすく教えてくださいました!また、レッスンの中で魚や料理の知識なども教えてくださりとても勉強になりました!4人の参加者で作ったアジの塩焼き、アジのたたき、茶碗蒸し、つみれ汁、アジのあら、鍋炊きごはん、全てとてもおいしかったです✨先生ありがとうございました✨
2回目のサバ講座を受けました。捌く時のアドバイスをいただき、改善点がわかってよかったです😊みんなで和気あいあいな感じでレッスンを受けることができて、とても楽しかったです💕また、先生オリジナルのお出汁で作る茶碗蒸しも、とてもおいしかったです!ありがとうございました✨
大きいサバを久しぶりに捌きました‼️なかなか脂が乗った大きいサバは無いので、このような機会で捌けて、とても嬉しかったです‼️何より、とーっても美味しくて🤤今後もお魚捌いていて美味しく食べていきたいです‼️
3回目の受講でしたー!今までで1番通いたい料理教室です!先生もとても話しやすく、料理の味付けがとても美味しいです😃魚は初めて捌いたんですが、間違えると先生が優しく教えてくれます!また捌いた魚は色んな料理に変身しました!つみれ汁がとても美味しかったです!旦那にこれから作ってあげます!
金華サバさばき教室に参加しました✨優しい先生と皆んなでさばいた金華サバの骨で出汁を取った団子汁が最高に美味しかったです😋✨一緒に作って一緒に食べる楽しくしあわせな時間をありがとうございます🍀
魚をさばく事自体初めてでしたが、行程ごとにワンポイントアドバイスと先生が実演してくださったので初心者🔰の私でも上手くできました。
ハードルが高いと感じていた3枚おろしも習得出来、魚料理の幅が広がりそうです!子ども達も楽しくレッスンしてもらえて完成した料理も美味しくて大満足でした😁ありがとうございました😊
一言とっても楽しくて、あっという間の2ヶ月間 鯵の料理教室でした✨💕最初は、時間通りに裁けなくて皆に見られるのが恥ずかしいと思って、焦って泣きそうになってました!でも追加で鯵を購入して、ビデオを見ながら何回か練習すると少しづつ上手に切れるようになって嬉しかったです!自主練の後にはラインのグループで他生徒さんとも写真を見せ合ったりして一体感を感じられて楽しくて、頑張れました。宮崎先生にレッスンの前に質問をしたら、直ぐに返信をしてくださったので安心して2回目のレッスンにも参加できました。魚を捌くのが初で、魚の骨も内臓もついたものを触るのも,買うのも初めての私がアジフライも作れるようになりましたよ。今年の目標の魚をさばけるようになること達成です!! いい夏の思い出になりました。本当にありがとうございました!!!
今回オンラインであじマイスター講座を受講しました。オンライン講座ということでの不安はありましたが、調理の過程を全て自身でこなすことにより、リアルでのお教室より技術的に身になったと実感しております。魚料理に関してはほぼ経験がなく、魚を捌いたのは今回の講座が初めてになりましたが、短期間で集中して取り組んだことにより、全4回のプログラムでもしっかり捌けるようになりました。自分の好きな時間に自由に録画受講や勉強ができ、動画が残るので何度でも見直しや復習が可能な事、味付けを家庭好みに仕上げれることはメリットであったかと思います。講座中の疑問点やうまく出来なかった事に関しては、先生に質問を送ると、丁寧な回答が直ぐに頂けたので、次の講座に向けてしっかり準備をして取り組むことができました。またグループLINEで他の受講生の方とも情報共有が出来、1人じゃないという安心感や一体感もあり、楽しく受講することができました。思い切ってチャレンジして良かったと心から思っております。有難う御座いました。
| 名前 |
初心者さんもお料理上手になれる 料理教室 スマイルスマイズ博多区吉塚店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-8812-2889 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
アジの三枚おろし、さばいたお魚を活かしたメニューのレッスンでした🐟オンラインでのお魚レッスン受講が続いてて、先生の目の前でお魚をさばくのは久しぶりでしたまな板の上でのお魚の位置はもっとこの辺りにー中を洗う時はこっち向きの方がいいよー複数名でのレッスンとは思えないくらい一人一人に細やかにご指導いただきました🙏✨先生のご自宅にお伺いしてのレッスンなのでアットホームな雰囲気の中、周りの方と和気あいあいお料理を学べます🎀🎶おすすめの料理教室です⸜🌷︎⸝迷ってる方はぜひ一度参加してほしいです一緒に料理上手になりましょう😊💗