最上階から望む極上フレンチ。
オーベルジュ・サウステラスの特徴
オーベルジュならではのフレンチディナーが堪能できる魅力的なホテルです。
スイートルームに備わる厨房で、シェフ直々の部屋食が体験できる贅沢です。
地場の食材を活かしたお料理が美味しく、温泉も楽しめる至福のひとときです。
最上階のお部屋です。部屋にシェフがきて、サービスしてくださいます。3泊しましたが、毎日、手の込んだお料理を出して下さり、飽きることはありません。チェックアウトものんびりできる時間です。高台にあり、白浜の海も綺麗に見えます。お部屋に専用の大きなお風呂もあります。何度も利用していますが、和洋室でも、お部屋食のプランもあり、ゆっくりできます。朝食はレストランになりますが、量もちょうど良く、美味しい。
サウステラスさん初利用です。外観は少し歴史を感じますが、室内は清掃が行き届いていてとても清潔感があります。スタッフの方の接客もとても良いと感じました。ラウンジで無料提供される飲み物もクオリティは一定レベル以上で良かったです。オーベルジュなので、何よりもお料理が重要ですが、スタンダードコースでも 質・量共に大変満足いくものでした。味だけでなく料理や素材の香りもしっかり考えられたコースでした。ワインもリーズナブルでしたが、他オーベルジュで経験したような専属ソムリエがいてワインに物凄く力を入れている感じでは無さそうでしたので、ワイン好きの方が満足されるかどうかは分かりません。オーベルジュと名のつくところは3度目の利用ですが、肩肘張らずリラックス出来て満足度高かったです。最後に、家族風呂(1h 1
夕食も朝食もとても美味しかったです!お風呂も源泉かけ流しで、お肌スベスベになります。10室の小さな気遣いの行き届いたホテルです。
オーベルジュだけあって、ディナー(フレンチ)はとても美味しいです。朝食(和食)もこれが朝食と思うくらいの品数で、和歌山らしく茶粥があります。甘鯛の幽庵焼きは柚子がきいていて、とても上品なお味です。サービスはもちろんのこと、全てにおいて、お客様にリラックスして楽しんでいただいたいという思いを感じます。リピートしたいお宿です。ありがとうございました。
接客と料理、温泉は満点。客室もツインのエアコンを除けば良し。ただ立地だけは・・・。海水浴目当てだと、海までだいぶ距離があり、坂道が中途半端でないのでお薦めはしません。大人が静養を兼ねてゆっくりする、そんな空間です。あ、マッサージチェア、早く買い替えてください(笑)
スイートルームには、室内に厨房が付いているので、部屋食でシェフの方が室内で調理していただけます。白浜の景色を楽しみながら、コース料理を堪能できます。
とにかく最高‼️静かで落ち着いた雰囲気で過ごすことができるし、食事もめっちゃ美味しい😆スタッフさんの対応も良く、最適な時間を過ごすことができました✨ありがとうございました🙇
息子が一歳で他の方に迷惑かけたらいけないと思い家族風呂をお願いしました。温泉心配してましたが、息子の為にお風呂のお湯を少しぬるめておいてくれました。ご飯もお部屋でゆっくり食べれました。夜ご飯もめちゃくちゃ美味しかったです。ベッドもありましたが、布団も引いてくれました。ホスピタリティが整った従業員さん達ばかりで、とても贅沢な時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました。また行きたいです。
美味しいお料理と、親切なスタッフ。眺めも良くて、温泉も最高。静かな環境で良いです。
名前 |
オーベルジュ・サウステラス |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0739-42-4555 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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泊まりではなくディナーのみで伺いました。予約電話からとても親切丁寧で気持ちいいのいい接客でした。当日もわかりやすく説明もしていただいて景色の良い眺めと美味しいお料理でとてもいい時間を過ごさせていただきました。特にステーキはとてもおいしかったです。ありがとうございます。またぜひ伺いたいです。