京都の老舗、本格イタリアン。
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カーサビアンカの特徴
本格的で落ち着いた美味しさを楽しめる老舗イタリア料理店です。
手打ちパスタは絶品で、どの料理も食材が工夫されていると評判です。
五山送り火を楽しめる特別プランがある、美しい雰囲気のお店です。
小さなTrattoriaでもなく、大きなRistoranteでもなく標準的な、La cucina(イタリア料理店)です。コース内容、店の雰囲気、接客の全てにおいて高品質で、間違いなく満足な体験ができるはずです。そこまで敷居が高そうなイメージもなかったのでぜひ行ってみてくださいね。
落ち着ける店内で本格的ですがホッとするお味のイタリアンをいただきました。気が利くおもてなしの心を感じるお店です。あまりにもおいしかったので、ディナーの１週間後にランチにもおじゃましました。
京都の夏の風物詩【五山送り火】を楽しめるプランを食べに行きました✨️出てくる料理はどれもめちゃくちゃ美味しくて、味付けや食材の使い方が工夫されてました！「またこのお店に来たい！」と思える素敵なお店💕賀茂なすや、鱧など京都の食材をたくさん使っているところも良き🙆♀️五山送り火の日だけのスペシャルメニュー【大文字スペシャル】を食べたら屋上に上がって、大文字焼きを👀なんと、大文字、妙法、船形が見えました✨️こんなにたくさん一度に見たのは初めてで感動したよ😢💕
老舗イタリアンとお聞きしましたが、味は最高。いや〜京都舐めたらあきまへんね。決して和食だけでない懐の広さ。思い知らされました。イタリア本場の味。ピリ辛のパスタに万願寺とうがらしの合うことと言ったら…絶品でした。
久しぶりに訪問、やっぱり美味しいですね。
先代→いまももちろんご健在でお店にいらっしゃいますが。と比べてしまうのでどうしても味に絞まりがない、とか思ってしまう。でも大好きなお店です。
席数が多いようで土曜日当日の予約で入れました。蔵のような店内はヨーロッパのプティホテルの食堂のようで気持ちがアガります。お料理は丁寧な作りですがポーションも大きくアラカルトは二人でシェアでちょうどいいです。パスタはたっぷりのポルチーニ、パルミジャーノのリゾットは濃厚で芯の残ったお米の具合もちょうどいい感じ。ワインも安めの値付けで良心的。若いギャルソンのサービスも好感がもてます。前菜二品とパスタとリゾット、ワイン3杯✕2で1.7万円はお値打ち過ぎます。
素晴らしいランチをいただきました。木造の蔵の空間が居心地も良かったです。
京都を代表する老舗イタリアンでお肉のコースをランチで頂きました。普段の生活で外食するイタリアンレストランとは別次元のお味でした。素材を活かす味付けで、最後まで五感を使い、楽しく美味しく頂く事ができました。美味しいと思う★五つつけたくなるお店は沢山ありますが、また次に店の料理を頂くためだけに電車乗り継ぎ行きたいとと思えるお店で、料理長さん？と思われる人柄が料理に出てると感じました。料理は優しく、研ぎ澄まされた円熟味のあるお味で、同じ材料、レシピ、設備を他のシェフが真似しても出せない味わいだと思います。料理を頂く間、本当は間違えてもっと高級なコース頼んだのでは？と思える内容でした。今回はgo to eatのおかげで普段紹介がないと、なかなか行けないお店とご縁を頂く事ができました。コロナを乗り越えた先に、コロナのおかげで新たな展開、幸せが見つけられたと思える出来事になると良いな と思いました。
| 名前 |
カーサビアンカ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-241-3023 |
| 住所 |
〒602-0832 京都府京都市上京区大原口町２１４ カーサビアンカ |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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最近、カジュアルでオシャレなアレンジイタリアンが多いですが、こちらは30周年の老舗で、本格的で落ち着いた美味しさでした。予約せずのアラカルトでの注文でしたが、どれも美味しくワイン、デザート、エスプレッソまでも、満足度が高かったです。次回は、予約して、こーすをいただきたいです！正直、あまり知られたくない雰囲気の良さです。