ミシュラン認定の絶品寿司。
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たかぎの特徴
お任せメニューで、素材や出汁が美味しいお寿司が楽しめます。
カウンター5席の小さなお店で、居心地が良いのが魅力です。
ミシュランに選ばれた一流の腕を持つ職人が手がけるお寿司です。
お任せメニューですが、美味しいお寿司が食べられます。最初少ないかな？と思ってましたが後から満腹感と余韻に浸れます。
おしゃべりな大将に上品なお寿司。お店にいて心地がいいです。ネタに対するシャリの大きさも丁度よし。何度も食べたくなる魔法のようなお寿司です。移転してからは行っていないので早く行きたいです。
のれん街にある（あった）カウンター５席のお寿司やさん。お通しからつまみが３種類出てきて、その後にぎりが５貫、巻き寿司２種類、手巻き２種類で、焼酎水割り二杯飲んで、7700円はかなりお安い。「２軒目で」てのを伝えたからか、小ぶりな感じにしてもらえたからなのかも。ただ、今ののれん街店舗は7/22までで、2022/08/08には７番街ビル横の「割烹 もり田」さんがあった場所に移転されるそうです。
8月8日から移転オープンされてますます素敵なお料理をいただけるようになりました今度のお店はおトイレもあります（笑）
素材も料理も出汁も美味しく、大満足です。席が少なく予約がなかなかとれなかったですが、行けてよかったです。また行きたいです☆ミ。
カウンター5席だけのミシュランにも選ばれたお寿司屋さんです。この日は大間のマグロが入ってて中トロをいただきました！ほどよい脂があり、でもしつこくなくとても美味しいかったです。おまかせが基本ですが2軒目だったのでお好み、シャリコマでお願いしました。値段もそんなに高いとは思いませんし雰囲気もいいので少人数の接待にオススメします！🤗
美味しい日本酒がたくさん飲めました。
カウンター5席程のお店。おまかせで食べて8,000円くらい。小ぶりの握り。大将との会話も弾む。
ちょっと一杯のつもりで入店しました。お酒を楽しんでいるとお通しとして出された生湯葉はちゃんと豆の味がして旨い、こんな気の利いたお通しは嬉しくなります。酒の肴として頼んだ刺身も旨く、これから出される品にも期待が高まります。醤油にも手を加えられていて出汁の味がしますので舐めるだけでも酒が呑めそうでした。それならばと握りを頼むと大将のお任せで出てくる鮨は小振りで食べやすく味も良しで次は何かな？という気持ちにもさせてくれます。〆のかんぴょう巻きを頂いた所でまたイカが食べたくなり二つ頼むと一方はエンペラを使い同じイカでも食感の違いを楽しませてくれるという気遣いも嬉しかったです。口直しの生姜もお茶も美味しくて大将のこだわりを感じました。大将の心遣い、気さくな会話、間の取り方が心地良さを感じさせ禁煙で匂いの無い清潔な店内は居心地が良く気持ちよい食事が出来ました。願わくは香水臭い方が来店しない事を祈るばかりです。
| 名前 |
たかぎ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
059-327-7895 |
| 住所 |
〒510-0086 三重県四日市市諏訪栄町7−３０−７ 番街ビル 1F |
| 評価 |
4.6 |
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すごくおいしかったからまた行きたい誰かに連れて行ってもらうための店（笑）