絶品ロブスターリゾットの感動。
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シドロスの特徴
厳選された素材で作る本日のカルパッチョ（マグロ）は絶品です。
ロブスタートリュフクリームリゾットはチーズ好きにはたまらない一皿です。
アメリカ西海岸のビーチタウンの雰囲気が味わえる創作料理店です。
こちらのロブスターリゾットは絶品です。コースのみですが、どの料理も美味しいです。南カリフォルニアで育ったご兄弟がやっておられ、今まで日本にはなかったタイプのレストランだと思います。ワインリストはなく、複数のおススメが提示されます。良いワインばかりですが、全て高価格帯ですね。
全てのお料理がシーフードのレストラン。日本ではなかなか出会わない斬新な味付けで、カルフォルニアの風を感じられること間違いなしです。特にロブスターとキノコのリゾットは絶品。そして、全てお魚だからなのか、普通のコースは重くなってきてしまったアラサーの胃袋にも優しいコースでした。ぜひまた来たいです！
お料理全て本当に美味しく感動します。空間も心地いいので、とても素敵な時間を過ごせました。2023年6月のリニューアル、2種類のコース(夜のみ)、ゆったりした10名位のカウンター席と6名テーブル有。コースの内容は、その時によって変わるそうです。英語日本語可。入口ではかわいいわんちゃんが出迎えてくれます。
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:3~4（1お手頃→5高級）⭐味:5（1いまいち→5最高）⭐サービス:5（1いまいち→5最高）⭐雰囲気:3（1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地がいい）⭐コスパ:3（1値段に見合わない･量少ない→5見合う･量満足）ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ訪問時食べログ:3.08ACCESS-----------------------------東京都渋谷区恵比寿西1-32-3 トラッドゴード代官山D恵比寿駅 4番出口より徒歩5分、代官山駅 東口より徒歩数分--------------------------------------南カリフォルニアの海岸線沿いにあるビーチタウンの雰囲気とアメリカ東海岸にあるシーフードレストランを基調としたお店新鮮な魚介料理とニューワールドワインが楽しめます席は、カウンター10席、テーブル14席、テラス4席でしたORDER------------------------------◆本日のカルパッチョ（マグロ）（2,600円）◆サーモンタコス、ケイジャンレムラードソースとフルーツサルサ（2,400円）◆ソフトシェルクラブの天ぷら（2,400円）◆ロブスタートリュフクリームリゾット（4,800円）◆本日のチーズケーキ（チョコレート）（800円)--------------------------------------【料理】◇本日のカルパッチョ（マグロ）さっぱりしたマグロにトリュフオイルなどがかかっています◇サーモンタコス、ケイジャンレムラードソースとフルーツサルサ揚げたサーモンにさわやか甘めのフルーツサルサがかかっていますキャベツも挟まれており、食感も良かったです◇ソフトシェルクラブの天ぷら1つが女性の手ほどの大きさ、ソフトシェルは甲羅を脱ぎたてのカニを調理しますサクサクの衣にフルーツサルサがかかっており甘しょっぱくて手が止まりません◇ロブスタートリュフクリームリゾット一番美味しかったですロブスターはプリっとしており、リゾットは軽くアルデンテパルミジャーノチーズたっぷりで、トリュフの濃厚な香りも絡み、チーズ好きにはたまらない一皿でワインにもよく合いそうです◇本日のチーズケーキ（チョコレート）チーズケーキにミルクチョコレートを混ぜた感じですチーズケーキの生地は濃厚でまったり、フォークに絡みつきます少しの塩気がアクセントです【まとめ】ご兄弟のシェフたちがとにかくかっこいいです（笑）また細かいことにも気づいてくださるおかげで、気持ちよく楽しく過ごすことができました2人のお人柄か、近所に住む外国の方を含む常連さんが多く通われてる雰囲気で、お店全体が温かい雰囲気でした【営業時間】18：00～22：00【定休日】日曜、月曜、祝日。
良くも悪くも代官山的。お料理は美味しいですが小皿で全体的に高め設定。お品書きは少なく相談で色々できますという常連さん向け仕様です。外国人客が多く雰囲気も料理の一つという方々は楽しめるかも。
兄弟愛あふれるイケメンマッチョアメリカン料理。料理はとっても繊細で、コースのみですが、2週間に1度メニューが変わるとのこと。心地よいサービスと、店内の暖かい雰囲気が、日本に居ることを忘れさせてくれます。リピート間違いなしの素敵なお店です！
大変満足なアメリカ風の創作料理をいただけました。店員さんフレンドリーでとてもアットホームながら、クオリティの高い料理でした。ワインリストもオリジナリティあり、珍しいワインにも出会えました。
Nice posh place yet not snobbish. Feels pretty warm and welcoming, especially with a very cute well-behaving dog. All food was excellent. Every staff member spoke English. They even answer phone in English.高飛車な感じは無いのに高級感がある素適なレストランでした。スタッフも良い感じです。多分日本語も話せるスタッフがいるようでしたが、客層もバイリンガルや海外の方が殆どでした。お料理、全部美味しかったです。可愛いワンちゃんにも癒されました。とってもお利口さんです。電話した時、最初から英語対応だったのには驚きました。でも、日本語もバリバリ話せると思う。日本語で話してないので推測ですが。
デートむき。外人客多し。デンポはイマイチ。
| 名前 |
シドロス |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5422-3682 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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素材も厳選されていて、料理も良く研究されており驚きでいっぱいでした。空間はカジュアルですが金額以上に料理もドリンクもサービスもクオリティが高かったです。ホスピタリティ溢れるお店でした。