とろけるチャーシューの家系ラーメン。
中川家 大熊店の特徴
スープはとんこつ醤油のアッサリ系で、臭みが少なく楽しめます。
チャーシューがトロトロで、非常に美味しいと評判です。
ネギラーメンが特におすすめで、ネギ盛り放題も嬉しい!
令和7年8月7日来店駐車場は2.3台ぐらい路駐もいいかもラーメン🍜890円半ライス 100円味はよく有る普通の家系ラーメンですね!ご馳走様でした!
好みが分かれると思われる動物的な匂いが特徴ですが、それがまた良いアクセントになっていてとても美味しかったです。チャーシューもホロホロで最高でした!ネギラーメンを食べたかったのですが、ラーメン本来の味が分からなくなってしまうので、初訪問の本日はノーマルにしました。
月に1、2回行く家系ラーメンのお店です。豚骨臭さの残るスープですが塩も選べる為さっぱり食べることが出来ます。チャーシューも家系ラーメンの薄くて硬い系の物ではなく厚みがあり柔らかな物です。ネギも入れ放題でとても美味しいラーメンです。
味玉ラーメン太麺硬め味濃いめ油少なめほのかにバターの香りがするスープセットの餃子硬めのご飯美味しかったです。
ラーメン(固め、少なめ)スープはとんこつ醤油、家系のわりにくどくなくアッサリめで醤油が濃い。麺は太麺ストレート、固めでオーダーしたが、さほど固くない。チャーシューはホロホロに柔らかく味染みで肉厚。その他トッピングは海苔3枚、ほうれん草、刻みネギ。
スープは意外とアッサリ。テーブルにある調味料で好みを調整!マー油入れ放題はグー!
チャーシューが厚くてトロトロで美味しかったです。豚骨の臭みなんですかね、ちょっと癖がある香りで家系初心者の自分にはちょっと好みが合わなかったかな。一番の謎はテーブルの低さ、何か意図してなのか設計ミスか?飲食店で食べにくいと感じたテーブルってレアなのでは?
最近はマイルドな家系ラーメンも多いですがここはスープに臭みのあるタイプの家系です。スープも麺も美味しく調味料も豊富。チャーシューがホロホロで臭みがなくとても美味しかった。店舗前の駐車場は4〜5台ほど駐車可。床はツルツル。
近くだから良く行きますけど👍何度食べても!美味い🍜
名前 |
中川家 大熊店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-594-6188 |
住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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評価 |
3.8 |
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ラーメン 890円定番のお好み選択の他に、細麺or太麺 刻みネギの量 も選べます。かなり特徴的な家系かなと。店内に入ると獣臭が漂うため、好みが分かれると思います。チャーシューはもはや角煮のような柔らかさこのチャーシューと海苔とライスの組み合わせが最高でした。