銀座あしべで贅沢ディナー。
銀座あしべ/鉄板あしべの特徴
コロナ後でも入りやすく、訪問しやすい雰囲気が魅力です。
超熟成黒毛和牛や旬のお魚を楽しめる鉄板焼き屋さんです。
記念日やデートにぴったりのコースが充実しているお店です。
❑ カジュアルディナーコース(6,000円 / サービス料込)+フリーフロー(14,000円)..本格鉄板焼きと魚介料理、新鮮食材の創作料理が楽しめるお店。1Fは本格鉄板焼コースの【 鉄板 あしべ】B1Fは創作フルコースとアラカルトラの【 銀座 あしべ】隠れ家のような高級感あるラグジュアリー空間で特別な時間が過ごせます。場所は名古屋駅から徒歩10分程。広々とした店内は迫力満点の鉄板焼きカウンター席、ラグジュアリーなテーブル席、完全個室があり、シーンに合わせて利用できます。友人家族と食べに行ったので今回は大きめの和室個室で。慌ただしい日常を忘れられるようなゆっくりとした贅沢な時間を過ごすことができました。こちらの個室は2,000円で予約可能。他の席もとても雰囲気が良くて、デート、女子会、特別な会席等に最適。ランチも営業。若い方も楽しめるようにと作られた期間限定のカジュアルディナーコースにフリーフローをつけました。フリーフローは夏季限定で、モエ エ シャンドン ブリュットのシャンパン等を含めたドリンクが120分飲み放題。8月は14,000円が6,000円になり、カジュアルディナーコースにつけると12,000円でお得に楽しめるのです。..【 カジュアルディナーコース 】✓⃝ アミューズ(グリーンピース)✓⃝ ローストビーフ 伊勢本鮪 フォアグラ✓⃝ スティックサラダと和風バーニャカウダ✓⃝ とうもろこし マスカルポーネ フラン✓⃝ 柳橋市場直送 天然真鯛✓⃝ 超熟成黒毛和牛✓⃝ 特製ビーフカレー✓⃝ 季節のジェラート(マンゴー)インスタ映え間違いなしのバーニャカウダはシャキシャキの新鮮な野菜がたくさん。柳橋市場直送の天然真鯛は皮がパリパリ、身がふっくらで美味しい。40日熟成させた黒毛和牛は脂身がのってナイフで簡単にカットできるくらい柔らかくてにやける美味しさ。特製ビーフカレーは牛とスパイスの旨みがつまったカレー。ランチタイムでもいただけます。【 フリーフロー 】〈 ワイン 〉✓⃝ モエ エ シャンドン ブリュット(シャンパン)✓⃝ ウィスバリングエンジェル(辛口ロゼワイン)✓⃝ レタンヌ シャルドネ(白ワイン)✓⃝ バルーン ネロダヴォラ(赤ワイン)〈 ビール 〉✓⃝ アサヒ スーパードライ エクストラコールド〈 ウイスキー 〉✓⃝ ハイボール〈 ノンアルコール 〉✓⃝ オレンジジュース✓⃝ グレープフルーツジュース✓⃝ 信州リンゴジュース✓⃝ マンゴジュース✓⃝ クランベリージュース✓⃝ 鳥龍茶..単品メニューもいろいろ種類があり、同行者が注文した霜降り牛と大葉の香り PIZZA(1,200円)は霜降り牛が乗った贅沢なピザで大葉の爽やかな香りが広がって美味しかった。ピザ耳がパリパリ。家族連れでも楽しめるのが魅力の1つです。
久しぶりに会う友人と訪問。オープン時間前でもお店の中に入れてもらえてよかったです。カットステーキはエビフライも付いていてお得感満載!サラダ、スープも付いていました。時間制限もなく、ゆっくり話しが出来てまた来たいね!と友人も!
名古屋駅納屋橋の辺りにある銀座あしべで贅沢なディナーをしてきました☺️この日のコースは新玉ねぎのムースから始まり、どれももう本当に美味しくて😭💗ズワイガニとセリのライスサラダや、オマール海老の茶碗蒸しなどわたしが好きなものばかり!お肉もお魚もそれぞれ2品あったのがすごく豪華だったなあ。お魚はすぐ近くの納屋橋市場の新鮮なものということで日向夏のサラダとも相性ぴったりでした🐟〆は求肥に入ったご飯に牛しぐれが乗ったもの!初めて食べるご飯で美味しかった〜😳💗ワインペアリングでそれぞれのお料理に合うワインも提供して頂いてすごく贅沢な時間だったなあ☺️そして!サプライズプレートもす〜〜ごく豪華でびっくり!花火も付いているしこれはお誕生日や記念日にぴったりすぎる🥳🥳4月から始まったランチではこのクオリティのお料理がかなりリーズナブルに食べられるとのことでまた行ってみたい❤️🔥(※ハッシュドビーフ、極みビーフカレーは平日限定)銀座あしべ @ginza_acb📍愛知県名古屋市中村区名駅5-38-5 名駅D1ビル B1F・1F11:30〜14:00 17:00〜23:00
妻の誕生日に行きました。この日はコース料理をいただきました。メイン料理のお肉は、ブラック\u0026ブルーという調理法で外側は炭火でカリっと内側はレアで楽しむという手間をかけた逸品でした。ホタルイカ・本マグロ・フォアグラなど素材一つ一つを楽しめる料理でした。メインのお魚とお肉は美味しいのは当たり前ですが、メイン以外の料理や飲み物にもびっくりしました!特に感動したのは、デザート「あまおう」に入っていたアイスです。口に入れた途端、妻と顔を見合わせました。なんて「美味しいアイスだろう・・・」締めくくりのデザートで幸せ気分絶頂になりました。コース料理をなのに、車で行ってしまいスパークリングワインや各種ワイン飲めませんでしたが、そのおかげで素敵な飲み物見つけました!信州りんごジュース!これも妻と顔を見合わせました。こんな美味しいりんごジュースあるんだと思いました。料理にぴったりで、この料理のためにあるような美味しさでした。アルコールが飲めないお客様用に吟味してメニューに載せてるそうです。また、勝沼グレープジュースは、香りがすごくてワイン飲んでいる感じでした。1週間熟成して裏漉ししたカレーも頂きました。サラッとした、これカレーなの?という食感でした。私たちは、カウンターで食事いただきましたが、接待や記念日のお祝いに利用できる個室もありました。個室というレベルでなく、政治家が会合に使いそう(笑)なくらい立派な部屋でした。名古屋駅から徒歩10分程度の場所にある素敵なお店。話しやすいスタッフさんに聞きましたがランチも復活したそうです。ランチメニュー3800円もみせてもらいましたが、4月限定コースは20%OFFらしいです。今度は、ランチで行きたいなと思います。
いつも敷居が高く入りにくかったですが、コロナの影響で扉が開いており気楽に入れました。味は美味しく、肉は柔らかい。高級感があり、また行きたいです❗️
店の雰囲気は良いけど、料理の味と店員の接客レベルが値段の高さに見合ってない。シャンパン注ぐときはラベル上にした方がいいと思います。
コロナの影響で5月よりランチが復活してましたが、中々訪問できず本日5年振り?に訪問して来ました。(^^)いや~ハンバーグランチは御値打ちです!!お味も最高でこれは人気出るのは間違いないですね!!
ランチにて訪問です!炭火で焼くグリル、鉄板と目の前で焼いてくれるのは贅沢な気分になります!ランチなので味はお値段相当でした!
ランチではじめて訪れましたが、弾力のある柔らかさはじめての食感で美味しかったです。
| 名前 |
銀座あしべ/鉄板あしべ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-533-4788 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅5丁目38−5 名駅D-1ビル B1F・1F |
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記念日に家族で訪問。柳橋交差点そばにある一見古民家風な感じですが、階段を下ると西洋の鎧騎士がお出迎え。店内は高級感あって、地上の喧騒とは別世界が広がってます。記念日のお祝いやデートにピッタリ!めちゃめちゃ高そうですが、なんとカジュアルディナーコースは6000円…凄いお値打ちですよね~♪今回はそれにシャンパンフリーフローを付けました。モエ エ シャンドンもワインも飲み放題の14000円、こっちがメインかも♪●グリンピース●ローストビーフ 伊勢本鮪 フォアグラ●スティックサラダと和風バーニャカウダ●とうもろこし マスカルポーネ フラン●柳橋市場直送 天然真鯛●超熟成黒毛和牛●特製ビーフカレー●マンゴー◯モエ エ シャンドン ブリュット◯ウィスパリングエンジェル◯レタンヌ シャルドネ◯バルーン ネロダヴォラ◯アサヒ スーパードライ エクストラコールド最初はやっぱりジャンパンでカンパイ!アミューズはグリンピースのムース。滑らかな舌触りが心地良く、酸味あるジュレに海ぶどうがアクセント。見た目が可愛らしい前菜三種。燻製してる伊勢本鮪赤身、万願寺とうがらしのサルサソースがけ熟成ローストビーフ、フォアグラの最中カナッペはイチジクも入ってます。新鮮なスティックサラダのバーニャカウダ。きゅうり、大根、人参、セロリなど立派なサイズでどれも瑞々しく、野菜が苦手な人も食べられる美味しさ♪和風バーニャカウダとの相性が良く、野菜の旨味と調和してます。辛口のロゼ、ウィスパリングエンジェルと合いますね~とうもろこしで作られたフラン。泡状にされたマスカルポーネのソースは珍しい!すぐそばの柳橋市場から直送の鮮魚、天然真鯛を使ったポアレ。バルサミコソースに絡めて頂きます。シャルドネ100%の白ワイン、レタンヌ シャルドネのボリューム感ある味わいとマッチしてます♪鹿児島県産北さつま牛を40日熟成させた超熟成黒毛和牛。表面は焦がして中はレア気味の、ブラックアンドブルーという焼き方。旨味が中に閉じ込められてて、噛む度に肉汁が溢れてきます♪紙に包まれたお洒落なオーガニック赤ワイン、バルーン ネロダヴォラとのマリアージュを楽しみました。シメは特製ビーフカレー、適度な辛さとコクあって美味しい♪エクストラコールドで流し込みます。季節のジェラートはマンゴー、シャリッと冷えててクールダウン♪サービスも良くとても贅沢した気分、家族で祝う最高の記念日となりました。