本格台湾料理、ルーロー飯で満足。
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台湾創作料理 公の特徴
酢と自家製ダレで味わう美味しい餃子が絶品です。
四川の麻婆豆腐は辛味と旨味が秀逸でおすすめです。
中華の鉄人の愛弟子が手掛ける本格中華料理を楽しめます。
ランチで訪問しました。【メニュー】麻婆豆腐ランチを選択しました。お値段的にはランチで1,200円で少し高めかな？と思いましたが、後述するお茶や薬味などを勘案すると納得感がありました。【味】辛い、そして旨い！これが旨辛なのでしょうか。漫画で読んだような本場のマーボーだと実感しました。ごはんもお変わり無料です。本当は１杯にしておきたかったのですが、辛すぎてごはんが無いと食べれなくて大盛２杯、食べてしまいました。更に味変用？で赤い唐辛子の瓶詰がサーブされます。これ使うともっと辛くなるのでしょうか？怖くて未使用です。お茶もポットで無料提供です。【総評】本場の味のようで、ほかのメニューも楽しみです。外からは男性一人では入りにくいかと思いましたが、中にたくさん同類が居られたので安心です。席数が多いと良いと思いますが、時間帯を選べば入れそうです（12：30～で１回転目が終了したようです）。再訪したいと思います。
近くのコインPに車を停めて、お一人様ランチで訪問。注文したのは、魯肉飯１１００円（税別）＆餃子６個６００円（税別）。約１０分ほどでの着丼。素麺入り冷スープが付加された魯肉飯は旨い！餃子と共に提供された自家製辣油も美味しかったです。ポットで提供された冷たいお茶もgoodなサービス。価格設定が高めなのが少し気になりますが、とっても美味しくいただきました。ごちそうさまです。
ランチで五目焼きそばを食べてみた。具の種類がけっこう多く色んな味を楽しめる。それになにより麺の焼き具合が抜群で香ばしく、ホント実に旨い！。たぶん、他のメニューも旨いんだろうなと容易に想像できる逸品である。その証か、少し離れたテーブルの家族連れのお客さんが、なにを食べられていたのか存じ上げのいのだが「これ美味しいね〜」とか「旨っ！」とか何度も連呼してたもんね〜…。
お店の中はカウンターしかありませんが、料理は超一流。本格的な台湾料理が食べられます。麻婆豆腐は辛いだけではなく様々なスパイスがきいています。餃子は皮も手作りで自家製ラー油が二種類あり、海老のラー油が最高に美味しかったです。
創作台湾料理が食べられます。手作り肉まんがとても美味しくてテイクアウトもできます。満防で20時までの営業です。
ルーロー飯と餃子のランチを食べました八角の効いた美味しいランチでした。
酢と自家製ダレで食べる餃子が美味しい🥟
餃子とルーロー飯共にとても美味しかった。
ひとりで店に入りづらい店構えだから店はいるのに勇気がいるけど、ここのエビチリ、腸詰めとてもおいしかった。
| 名前 |
台湾創作料理 公 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-850-9283 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| 評価 |
4.2 |
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【日本人好みの台湾料理、特にルーロー飯が絶品】理想の魯肉飯を求めて──地元の台湾料理屋へ。内外装はオシャレながら快活な親父さんが町中華の如くガシガシ鍋を振る。晩酌のアテにした白切鶏（パイセッチー）800円、海老ニラ餃子400円、生レバー使用の贅沢レバニラ炒め小皿900円。何れも高級感ありながら日本人好みの味わいで、特に〆の魯肉飯1100円は絶品。