蒲田で味わう絶品イタリアン。
プリメスタの特徴
蒲田駅から徒歩5分の絶品イタリアンで訪れやすい、こだわりの料理が楽しめます。
元ピザ職人のオーナーシェフが手がける、パリパリの美味しいピザが自慢のお店です。
コスパが素晴らしく、ランチとディナーどちらでも満足できる料理のクオリティです。
ランチをいただきました!美味しかったです🥰お写真はうにパスタ(サラダ、アイスコーヒ付き2,000円)です〜!インスタの情報は割とこまめに更新されているみたいなので、気になる方はみてみるとよいかもです🙋♀️また座席数は多くないので、私が行った日は満席で断念する方も数名いらっしゃいました〜お時間に余裕をもっていくか、ピーク時を避けることをオススメします〜
平日の13時過ぎに入店。先客1名、後客なし。ランチの「揚げなすとバジルのトマトソーススパゲティ」1,000円をオーダー、メインは10分で着膳。サラダとアフターにアイスコーヒーがつきます。スパゲッティは優しくナチュラルな味わい。辛いソースを頼むと、タバスコとペペロンチーノ(唐辛子)の粉末をサーブ、結構辛いのでかけ過ぎ注意です。ランチの支払は現金のみです。
マスターがお一人でやられている小料理屋さんみたいなイタリアンでした。手頃なワインがあり、チーズ、アヒージョ、ステーキとどれも美味しかったです。パルメジャーノチーズだったと思うが、チーズの盛り合わせで1番美味しかった。旨味が強くてお酒のアテとしても完璧。シラスのアヒージョは中にカブが入っていて、これがホクホクで甘く、とても美味しかったです。この日食べた中では、黒毛和牛のステーキが最高でした。柔らかくジューシーで脂身感もなく、サラッと食べれる味でした。静かに落ち着いた雰囲気で良いところでした。
環八沿い、マルエツの反対側にある小さなイタリアンこんなところにあったのか〜というくらいひっそり佇んでますランチに訪問しましたが、店内満席で入れず帰っていく方も。私は時間に余裕があったので、待つことに店主さんお1人で切り盛りされていて、雰囲気的にゆっくりランチするお店ですランチセットのたっぷりウニのアーリオオーリオ麺は平打ちのタリアテッレボリュームもあって、味付けもちょうど良い塩梅トマト系も美味しそうだったので次回はそれかな〜ご馳走さまでした!
ランチ千円と千五百円サラダ、コーヒー付き。
前菜もメインも美味しいです。料理の提供タイミングもちょうどよく、落ち着いたカウンターで会話を楽しみながら食事できます。数回しか訪れていないのに、店主の方が覚えてくださってて感動しました。お客さんを大事にされてるお店だと思います。
ランチもディナーも美味しいプリメスタ。一皿一皿、丁寧にシェフが提供してくれます。カウンターのみで、1人でも2人でもゆっくり頂けるお店です。どれを食べても美味しい限り。
お料理とワインは、どれを頼んでも大変美味しくてリーズナブル。全席カウンターの気取らない雰囲気もとても気に入っています。何度も行きたくなるお店。また伺います!
蒲田駅から徒歩5分の絶品イタリアン元ピザ職人のオーナーシェフはソムリエの免許も持つ本格派。定番の本格イタリア料理から創作系イタリア料理まで何でもこなす、食材も拘って仕入れていて好感、旬食材はメニュー表以外のオススメとして張り出されてるので要確認。料理どれもハズレ無しで味は確かな美味しいお店です。特にトマトソース系は良く下拵えされていてパスタ、ピザ、前菜、メインとどれを取っても絶品。ワインはシェフチョイスの赤と白、銘柄はチョイチョイ入れ替わるみたいですが、料理との相性で選ばれた銘柄常備されてるのでオーダー必須かも。シェフと奥様の2人営業なので混雑時は提供時間ややかかるのはご愛嬌。店内カウンターオンリー10席程度とコンパクト、複数人での会合にはやや不向きか(テーブル席があれば繁盛間違いないと思う)オーナーシェフと奥様も話し上手でアットホームな雰囲気のお店なので常連で常に一定程度賑わっています。お一人様がメインですが、3人くらいまでの女子会やデートなどカップルとかなら使いやすいサイズ。蒲田に来たときまた来ます、ごちそう様でした。コレで生ビールが有れば鬼に金棒かも。
| 名前 |
プリメスタ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6428-6739 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:30~14:00,18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒144-0052 東京都大田区蒲田5丁目48−10 101 |
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手頃な価格でかなり美味しい!ウニのバスタはしっかりとウニが乗っていて満足度が高い。個人的にはオリーブオイルが多すぎたが、好きな人にはいいと思う。落ち着いて食べれるのに、気軽に入れる雰囲気もある。外からその雰囲気が掴みにくいのと、店があるのに気付きにくい感じがした。迷わず入あることをお薦めします!