澄んだ塩味の名店、らーめん鱗。
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らーめん鱗 江坂店の特徴
魚介系の澄んだ塩ラーメンが特徴で、潮の香りが楽しめます。
太めのしっかりとした麺と具材のバランスが非常に良く、最後まで美味しさが続きます。
並ぶ価値ありの人気店で、平日でも来店時には人が多く賑わっています。
塩らーめんが看板メニューのようですが、あえて醤油らーめんを注文麺は平打ち麺で美味しかったです。スープも真っ黒ですが、味はスッキリでした。
初訪問。醤油を注文。着丼して最初に思ったのが、ラーメンちっちゃいっ！味はさっぱり、あっさりの醤油ラーメン。あんまり好みではないが、美味しいラーメンの部類には入る！ラーメン食べに来たけど、さっぱりしてて全然食べ足りない感覚がでるのでチャーハンを一緒に注文したらよかったと後悔。またこようかな。
塩が強いスープ。見た目はぱっと見は良いが、玉子は味無し。チャーシューも普通かな。麺は少し透明がかった手打っぽい麺で悪くはない。値段はちょっと高いかな。スープは出汁の味をもう少し味わえたら良かった。柚子胡椒の味変はオススメしない。
らーめん鱗さんに初訪問味玉塩ラーメンと半チャーハンいただきました。おすすめとあり味玉塩ラーメンをいただきました。あっさりとした味の中、鰹節がいいアクセントになっています。お好みで柚子胡椒を投入すると味変！これもいい相性です。チャーハンもパラパラで美味しくいただけました。ご馳走様でした。
ゆず塩ラーメンとチャーハンいただきました。カツオが効いててお出汁がすごく美味しかったです！麺は太麺でボリュームたっぶりでした味たまごが塩味も控え目で美味しかったぁチャーハンも美味しいしまた行きたいラーメン屋さんですね。
平日のオープン過ぎぐらいに来店。早い時間なので、混まずに入れました。店内はスタイリッシュな雰囲気で女性が1人でも来店できるような作りでした。実際に1名で若い女性の方が見えていました。初来店とのことで1番人気の味玉塩を注文。数分で着丼。あっさりとした塩スープの中にコクがあり中太麺と合っていました。そしてゆず胡椒を入れると締まった味になり「完成」という言葉がふさわしいのではないかと思います。チャーシューもとっても美味しかったです。次回は醤油ラーメンを食べてみたいです。ご馳走様でした。
醤油ラーメンと塩ラーメン、そしてチャーハンをいただきました。醤油ラーメンは一見、味濃そうだなと怯みましたが、全然そんなことありませんでした！食べやすくて本当に美味しかったです！！途中からお酢をかけて味変しましたが、それもまた合う合う！(*ﾟ▽ﾟ*)さっぱりして飽きのこない美味しさでした！塩ラーメンの味変には柚子胡椒。これもまた美味しかったです♡チャーハンも美味しかったですよ〜！店員さんも愛想良し、元気良し、また行きたいです♫
券売機で「塩がおすすめです」のシートが添付されていた。醤油を頼もうと思ったが順じて塩らーめんを購入。そんな推すんだったら塩一択でいいんじゃないかと思うが…。何出汁か不明だが上品な味わい。にしても麺量少ないなぁ。夜飲んだ後の締めの一店としては良いかも。
いつ通ってもお店の前に人が並んでいるのでずっと気になっていたお店、平日の夕方で運良く並ばずに入れました。味玉塩らーめんと味玉溜り醤油らーめんを注文。どちらも丁寧なお味という印象でとても美味しい。塩の方が好みかな。柚子胡椒も美味しく頂きました^_^
| 名前 |
らーめん鱗 江坂店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6318-7900 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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お昼に通りすがりに行きましたが、タイミングよく入れました。温かい和え麺をいただきましたが、程よく辛さがあって美味しかったです！同じ麺で冷たいものもあったのですが、暑い季節には冷たい方がおすすめです。サービス等は良くも悪くも普通かなと思いました。