下松の牛骨ラーメン、独特の旨み。
中華そば 洋RUN 下松店の特徴
サンリブ下松フードコート内で本格牛骨ラーメンが楽しめます。
スープは牛骨のコクが感じられ、あっさり系でスッキリしています。
中華そばは他の牛骨ラーメン店と比べても美味しさが際立っています。
サンリブ下松のフードコートにあるラーメン屋さん。牛骨中華そばです。見た目よりもスープはあっさりで食べやすいです。麺は中太よりも少しだけ細めな印象。チャーシューはしっかりした肉質ですが脂もあるので甘みもあります。ネギともやしもしっかりのっています。フードコートに入っているだけあって提供はスピーディーでした。お客さんが多い割に席が少ない(マクドナルドと共用)ので空いている席を見つけるのが一苦労でした。駐車場は広いです。
牛骨スープは、匂いも味も最初のひと口は、素晴らしく美味しいのですが、食べ進めていくと、徐々に酸っぱく感じるのが、他店の牛骨スープと違っています。他店の牛骨スープは、食べ進めていくと甘みとコクが増して来るのですが!とても美味しいのですが私的にはそこだけが口に合わない味でした❗️ネギ沢山のラーメンは、満足です❗️
2023.7/13 ランチにてラーメン中 ネギ盛り 970円独特の旨味あり。牛骨と醤油の旨みをしっかり勝ち取った味これはハマる人はハマる味。僕も以前ならハマっていたが、ちょっと辛い。外食らしい濃い味が、やりすぎと感じたので星4つです。ネギ盛りにしといて良かった。頻繁に食べないなら良しです。
2023/8この日頂いたのは…中華そば 並 チャーシュー増し¥950煮卵¥150濁り少なめの醤油色スープ香りは当たり前ですが、豚鶏とは違い独特タレは西日本によくある甘醤油様々な旨味をまとめ、舌の奥に後味が長く残り美味しい麺もこの地域らしさあり、地元武居製麺の中太、低加水できれいなストレート丸麺啜ればズルっと心地よく入り、やや固めの食感牛骨ラーメンは観光資源にも成り得る美味しさ市はもっとアピールして(笑)ごちそうさまでした。
下松サンリブ店内にある洋RUN さんですが、最初はフードコートにあるラーメン屋さんは敬遠してましたが一度行ってみると大違い、本格牛骨ラーメン屋さんでした。牛骨でも紅蘭系の甘いラーメンではなく、蘭らん系の醤油の辛さが効いた美味しいラーメン屋さんです。こちらの店舗でも食べて、お持ち帰りも大を3つ頂きました。
牛骨ラーメン。他店より塩分少なめかな?いなりの味が濃いすぎで一緒に食べるとラーメンの味がしなくなります。
中華そば並を頂きました。麺が1.5倍の中。2倍の大。があります。昔ながらの中華そば。本当に美味しいです。お持ち帰り専用のキムチがすごく美味しいです。
牛骨ラーメン美味しくいただきました🍜醤油系が好きなので美味かったっす😁また伺いたいと思います。
柳井圏唯一にして随一の【牛骨ラーメン】好きなめんいち、はな華は光市で、7年前頃かな?柳井にできて。日は浅いですけど個人的には“昔ながらの中華そば屋さん”下松の紅蘭クラスの、故に非常に美味しい高い偏差値のラーメン屋さんです。生卵のトッピングあったら白身だけ先に飲んで途中、味変で黄身入れて食ったらさぞや旨いだろうなあ。あ~後、スープに牛脂も使ってるのかな?いつまでもスープが熱いのも個人的には好きです。
名前 |
中華そば 洋RUN 下松店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0833-41-5008 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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想定外に美味かった。この手のラーメンはスープ飲まされて、後から喉が渇くとこまでがテンプレ。今度は本店に行こうと思う。