平塚駅近、塩ライムつけ麺!
麺処まるよしの特徴
醤油らーめんの上品な味わいが特徴です。
生ハムと甘味キノコのユニークなトッピングがあります。
担々麺は中太麺と白胡麻スープの相性が楽しめます。
醤油ラーメン旨い。生チャーハンは丼物だが旨かった。元イタリアンシェフのコダワリが生きてる。
飲み会の締めとして訪問、醤油ワンタン麺を注文。澄んだスープであっさり味の王道のラーメンです。担々麺も美味しそうだったので、次回は担々麺を頂こうと思います。
平日ランチで訪店。カウンター席8.9席。並びはしなかったけど、ひっきりなしにお客さんが出入りしていました。ご夫婦?の連係が良いので、回転が早いようです。ワンタン麺か担々麺で迷っていたのですが、1000円以内で収めたいので、醤油ラーメン900円にしました。ランチは+100円でご飯セットにできるそうなので、肉味噌ご飯をチョイス。肉味噌は、麻婆豆腐の中の挽き肉のような味でした。醤油ラーメンは、具材が特徴的でした。チャーシューの上に生ハムものっていたり、メンマだと思ったら、味付けエリンギでした。海苔の盛り付けも特徴的(笑)麺の量もまぁまぁあり、ご飯と一緒だと結構満腹になり、満足感がありました。次こそは、ワンタン麺か担々麺にしてみようー。
東海道線平塚駅西口徒歩3分くらい。食券を購入するシステムです。今回は醤油らぁ麺850円水餃子400円ビールを注文🍺水餃子は大変食べやすくもちもちでタレも美味しい🥟ラーメンはイタリアン出身の独特なラーメン、エリンギや生ハムが乗っています。個人的にはいらないかな、、スープと麺は大変食べやすかったです。ご馳走様でした😋
白醤油らーめん味玉トッピングをいただきました。スープも奥深く麺も細くともコシありスープの絡みもよくとても美味しかった。そしてトッピングの味玉!凄く美味しい。ご飯がひと口欲しくなりました。
久々に行きました。相変わらず清潔感があって割り箸がびっしりと揃ってました!醤油ラーメンに海苔トッピング。初海苔でしたが全型どーん。見た目よりアブラ多い目で、チョッとやけど久々に食べたら以前より美味しく感じて完食。まえは麺の量がすごく多く残してしまったのを思い出す。で、行きづらくなり。今回は少ない感じに思えたけど体調の良し悪しかな!?次はワンタンだなと。個人的な感想ですが。生ハム合わないと。エリンギも単品の味付けは美味しいし、おつまみで欲しいけど、麺と合わせるとなんか違う感。ネギもうちょっと欲しい。風味が変わるから??元シェフのこだわり満載ラーメン。醤油食べたくなったらまた行きます。ウォーターサーバーもよき!割り箸がギッチギチで取ろうとすると入れ物ごと持ちあがっちゃう。すっと取れずまとまってとれる為、もちろん口先の方ではないにせよ他のお客様が使うであろうお箸に触れなきゃいけないのが気になってしまった。コロナもあって。見た目は美しい。ご夫婦の接客が好きです!!食べやすい雰囲気。
醤油つけ麺塩ライムを注文。オリーブオイルとライムが上品な味わいです。塩だけで麺を完食しそうになりました。個人的にはツケタレ要らずのクオリティーです。
2020年8月訪問白醤油ラーメン ¥780イタリアン出身のシェフが作る醤油ラーメンと担々麺が人気の店。少しウェーブのかかった中細麺に透き通った琥珀色のスープ具材はエリンギ、生ハム、鶏ハムスープは少し塩分が気になるが上品な豚骨スープ。どことなく昔の中華屋で食べたラーメンスープの味もする不思議な感覚。具材は、、イタリアンをイメージしたのだと思うけど個人的には全く合わないし生ハムは塩味強すぎてバランス壊している。
2回目の来店。前回は醤油ラーメンを注文しましたが今回は醤油つけ麺塩ライムに味玉を注文。一見スープが薄い感じがするが濃くて◎麺にオリーブオイルが付いてて斬新○麺を塩で食べたのは初めて◎ライムで味変がまた合う○エリンギにもしっかり味が付いてて○チャーシューも柔らかくスープに合う○〆のご飯をスープインして楽しめる○ネギをもう少し欲しい△卵は寒川の養鶏場から取り寄せ味美味い○店内もキレイ○このつけ麺は麺が足らなくなるくらい味変できて飽きません。初めての感覚なことが多いので楽しめます。机におすすめの食べ方も置いてあるので初めてでも安心。他のラーメンも食べに来たいと思います。
| 名前 |
麺処まるよし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0463-24-1118 |
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:00~0:00 [日] 11:00~21:00 [水] 定休日 |
| HP |
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140407/14067421/dtlmenu/photo/ |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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塩ライムつけ麺激うま。脳汁確定。季節限定冷やし中華も美味しい一度食べたら次の日も行きたくなります。まあ、しょうがないよね、美味しいんだもん。