防府で楽しむ山口郷土料理。
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ここ一軒で山口県！ほまれ座 防府店の特徴
地のモノを扱った美味しい料理も楽しめる居酒屋です。
獺祭をはじめとする豊富な日本酒が揃っています。
和食や海鮮料理が充実していて満足度が高いお店です。
カマンベールフライが食べたくて一番最初に頼んだのですが、思ったよりは物足りなさを感じてしまいました。きっとソース系の味付けが合うと思うので、ウスターソースやとんかつソースなどが選べたらより良かったです。自分のイチオシは、カマンベールチーズのアヒージョと白身魚のカルパッチョです！
初めて山口に来ました。夕ご飯、このお店にして本当良かった！とにかく料理が美味しい！ビールも美味しい！
料理は普通に美味しかったです。焼き物がメインの居酒屋メニューです。日本酒の種類は豊富に有りました。店員の接客が良かったです。お通しも注文した串の鯛のネギマ、つくね、手羽も牛ホルモン焼きも美味しかったです。
地方のチェーン店は面白い。山口県なので、フグか。なるほど。値段は都会と変わらない。スペースは広くていいが、電車の高架下なので時よりうるさい。瓦そば は 初めてなら食べるべき。食事自体は、総じて美味しかった。
友達と飲み放題のコースで来店！料理の味は普通に美味しく、量もたっぷりでコスパ的には良く追加で瓦そばも頼みました！平日でお客さんもまばらでしたが、23時閉店との事でゆっくりしておりましたが、店員さんも少なかったからか、22時半にはお願いもしてないのに、会計を持ってこられ、早く帰れと言わんばかりの対応！食事は美味しいのに、接客が。 スタッフさんの早く仕事終わらせて、帰りたい気持ちは分かりますが、少し気分を害しましたので星3の評価とさせていただきます。
タコを食べたかったので酒盗漬の瓦焼きとやらを頼んだ。自分で焼くタイプの料理だったがこちらとしては店が選んだ焼き具合のものを欲しかったので減点メニューを読み返しても自分で調理するタイプと書いてない。焼き具合を完全に客に任せるということはまさかと思い生食が可能か聞いてみたが加熱用のタコとのこと。なぜ客に任せる？肉ならまだしもタコなど焼いた経験がないため念入りに焼いたがそのためか酒盗の風味が吹き飛んでしまった。素焼きのタコを食べている気分だった。焼き鳥はおいしかったので加点で星は２個。
地のモノを扱っていてお酒と料理が美味しいです。オーダーが通っていない事もあるので確認、もしくは復唱してもらう様にした方が良いです。
よくある居酒屋さん。今回はスーパーホテルコラボで食事券5000円分と2000円の県発行の商品券を遣っての飲食だったので豪華に贅沢に食事させてもらった。今、思うとごくごく普通だな。
お料理おいしかったです。お値段のことは様々な意見があるかと思いますが、サービスも丁寧でしたし楽しい時間を提供していただけたと思います。
| 名前 |
ここ一軒で山口県！ほまれ座 防府店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0835-28-0828 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒747-0036 山口県防府市戎町１丁目１−５ アイスタ防府 1F |
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ツーリング防府旅の晩酌でした。たしかに山口名物いただけますね。