今治の四季折々の美味を堪能。
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伊藤の特徴
季節の食材を使った、魅力的な料理が特徴です。
大将の修行の成果を感じる、出汁が絶品な和食店です。
大切な人と特別な日に訪れるのに最適な名店です。
接待なので写真は撮れませんでしたが、今治だからこの価格でいただけます。突き出しの青菜を出汁でいただく贅沢さ。天ぷらのつゆは透明！出汁がよくきいてます。そして天ぷらはカニ丸ごと、なのに柔らかい。お尋ねすると、脱皮したばかりの貴重なカニだと、納得。鯛飯（炊き込み）もご飯の水加減や味噌汁、そしてお漬物まで計算尽くしです。この味…この雰囲気、、東京なら３倍はしますね。ありがとうございました！
入口から素敵です。お店もとても綺麗で特別感があります。お料理もコースで頂いたのですが細やかな値段設定もありとても満足の行く内容でした。
ゴールデンウィークに利用させて頂きました、料理の味店の雰囲気共に大変素敵なお店でした。追加で地の物でおつまみを追加したところ、サヨリの骨の干物が大変気に入り、帰りがけお土産まで頂いて良い旅の思い出になりました♪、地元のご夫婦共楽しい会話に花が咲き、伊藤さんに伺って本当に良かったと思っています。ありがとうございました。
大人な感じで、料理も美味しいです。オーナーも、きさくでとても良いお店です‼️少し敷居が高い感じはあるけど、是非行ってみてください‼️
味は抜群なり。
ほんとに美味しくて誰にでもおすすめしたい名店❗大将がきさくな方でさらに良い❗特別な日や大切な人と行って間違いない店です‼️
この時期によく利用させてもらいますが、季節の食材を使用した料理がメインで、毎回同じ調理方法ではなく、その都度思考を凝らした料理で楽しませてくれます。
とても、美味しくて雰囲気のいい和食のお店です。
高い。夏に行ったから虫が沢山とんでた。
| 名前 |
伊藤 |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| 評価 |
4.7 |
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目にも美しく、とても美味しいお料理でした。鮎の天ぷらは身はふっくら、骨は89才の母が普通に食べれるほどカリカリで美味しかったです。