炊きたて土鍋ご飯で日本の味。
米福 -Komefuku-の特徴
厳選された銘柄米を土鍋で炊き上げて提供するお店です。
5種類のお米から選べる楽しさと味わいを体験できます。
コース料理はお米の美味しさを引き立てる上品な味付けです。
お米が主役という事で…白米大好きだから初来店しました厳選された銘柄米を炊きたてで。流石に米は美味しい。しかし、冷めた生姜焼きに幻滅。チンして欲しいと返しても同じ物?が返ってきて……まあ米専門店に偽りはなし。
送別会兼女子会で、主役がお酒が飲めないいこともあり、美味しいご飯が食べられるお店を探していて、前から気になっていたこちらに訪問。ご飯2種類は流石に量が多すぎかな?と思いつつも炊き込みご飯コースで予約。結果は…炊き込みご飯コースにして大正解でした!ご飯に合うおかずの数々から、炊き込みご飯&土鍋ご飯まで全部美味しかったです!!(今回は前もってみんなコースを伝えて、昼は軽めにしてたので食べきれましたが、やはりご飯2種類はかなりのボリュームがあるので、お腹の空き具合が普通だったりするとるかなりキツそうかなと思いました笑)あとは、焼き魚とお米の種類をそれぞれ選べるので、みんな食べる前から選ぶのも楽しんでました😊18時半に入店したのに、美味しい食事と楽しい話でいつのまにか閉店時間に。居心地がよくついつい長居してしまいました!笑美味しいご飯食べたいときにオススメなお店です!
金曜の夜に訪問。予約必須です!めちゃオシャレな店です!地下一階の店舗に降りる階段からいい匂いがします。お香を焚いている?店内に入ると打って変わって、ご飯のいい匂いが!演出すごいです。のどぐろ付きのコースを注文。先付けから、刺身、天ぷら、すき焼き、のどぐろ焼き、そしてメインのご飯。全部美味しい!ご飯は、①もっちり↔︎⑤あっさりの5段階の銘柄から2種類選べます。せっかくなので一番もっちりと一番あっさりをチョイス。食べ比べるとやっぱり違いを感じられるものですね…。随所にお米へのこだわりをかんじられるいい店でした。
お米が主役の和食店。お米は、日本各地の契約農家から直送される玄米をその日使う分だけ自家精米し、毎日新鮮なお米を維持しているそうです。お店こだわりの5種類のお米から選べ、一合から注文ができるため複数人で行った際はシェアをして食べ比べることもできます。ちょっとコース料理のペースが早くて落ち着いて食べれる感じというよりも、早く食べて早く帰る感じになってしまった。人気店なのでしょうがないとは思いますが、終始電話も鳴りっぱなしで周りもザワザワで、落ち着いてゆっくりお食事をするお店ではなかったかな。蓋をあけると、炊き立てのいい香りがふわりと。キラキラと輝くお米たちは、一粒一粒が大きくつやつや。スタッフの方に綺麗によそっていただき、焼き魚と味噌汁、漬物とセットでいただきました。確かにご飯は土鍋で炊きたてが出てくるのですが、正直、他のお米専門店程そこまで凄い感動はなく普通に美味しかった程。お米のおかわりもできますが、食べきれない方はおにぎりにしてお土産にもできるとのこと。基本的にコースオーダー17時ピッタリにならないと入れてくれないので開店前から外で待ってる人が溢れてた席は基本2時間制。わりとバタバタ客層は若い方が8割店内の広さもそなんに広くなくどちらかというとこじんまり静かというよりガヤガヤしていた恵比寿駅から徒歩3分の素晴らしい立地。
お昼に2600円のコースを予約して伺いました。ランチにしては高いと思うかもしれませんが、ご褒美のランチ、お祝い利用で訪問としたら心もお腹も満足の内容でした。前菜、スープ、刺身、ご飯、焼魚のコース。刺身までは量は少ないのでゆっくり味わいながらごはんが炊けるのを待つ流れ。ここまでは全然空腹だったので、ご飯、焼魚に追加で「いくら、ちりめんじゃこ、のり佃煮セット」を頂きました。結果とてもお腹いっぱいになりました。残ったごはんも包んで持ち帰りできるので嬉しい。
お米が主役の和食店。お店こだわりの5種類のお米から選べます。比較的料理がぽんぽん出てくるので、お酒を飲む方だとペースが速いかも。肝心のお米は一粒が大きくつややかで、土鍋で炊いたお米が出てくるのですが、すごい感動はなくお値段踏まえて普通に美味しい程度です。のどくろは小ぶり。
4/8(土)12時半予約で訪問。お昼のコース¥2
全ての料理の味は控えめで、ご飯を味わってくれとのメッセージが伝わりました。5種類ある楽しい名前のお米から自分で選んで、味や硬さなども楽しめました。
お魚は美味しかったけど、ご飯は炊きてが出てくるのですが、そこまで感動はなかったかな。お昼2
名前 |
米福 -Komefuku- |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6416-3855 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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友人と3名で行きました。お任せのコースで行きました。結論、恵比寿ではダントツで好きです。接客⇒丁寧店内⇒綺麗食事⇒美味満足しかないです。ぜひ予約して行ってみてください。