昼ランチは八丁味噌カレー!
テマヒマの特徴
古民家カフェで提供される、選べるお味噌汁と身体に優しいランチが特徴です。
西日本の美味しい食材を使用した、発酵をテーマにした料理が楽しめます。
今日は長男の高校時代のママ友の集まりでランチを頂きました。お味噌を使ったお料理、デザートはどれもとても美味しく、楽しい時間を過ごす事が出来ました。ありがとうございました。14時〜は、金継ぎのワークショップをされていました。次回はランチから、ワークショップ参加で伺いたいと思っています。
こだわりのお店でした。ランチでは三種の産地の違う味噌を使った味噌汁をチョイスしたり野菜のみを使用した焼売など、ほぼビーガン食でしたが動物性タンパク質抜きでもボリュームたっぷりで美味しかったです。店内には民藝品が所狭しと陳列されお好きな人にはたまらないお店だと思います。
このお店では作家さんと民藝への愛情が感じられました。器が素敵に活かされた料理はもちろん、店内の雰囲気も良く、料理の味、量、盛り付けにも満足しました。支払いは一定金額以下だと現金のみなので、注意が必要です。
知らなければ辿り着けない…。みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る発酵食品を中心としたランチやスイーツが楽しめる閑静な住宅街にひっそり佇む築90年の隠れ古民家カフェ。ベジタリアン・ヴィーガン対応も🙆🏻♀️民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書も販売されてます☝️✨️♡ຼ order menu ︎︎︎︎︎︎☑︎ テマヒマおばんざいセット ¥1700-土鍋で炊いた無農薬の発芽玄米に、合わせ味噌・麦味噌・豆味噌の3種のお味噌から選べるお味噌汁、発酵にこだわった8品目の主菜・副菜、酵素フルーツのシロップがけ豆乳ヨーグルトがついたカラダに優しいおばんざいセットです♡︎︎︎︎︎︎☑︎ お子様限定!おにぎりとお味噌汁のセット ¥500-子供の手のひらサイズの発芽玄米おにぎりにお味噌汁がついたセットです·͜· ᕷ裏メニューなのでスタッフさんにお問い合わせください🙌ランチ時は席が満席のことが多い為、事前予約をオススメします☝️✨️気になったら是非行って食べてみてねꔛ♡
西国街道から細い道に入ってすぐに、古民家カフェがありました。入口を入ると作家さんの味のある陶器の食器が売られてました。店主がお味噌について丁寧に説明してくれました。インスタ映えするランチの定食はやっぱり味噌汁がどこよりも美味しかったです。娘達と家の近所でほっこりする時間を過ごせました。
心と身体が喜ぶテマヒマかけたランチ、お味噌汁のお味噌を3種から選べる。お店の雰囲気がとても落ち着いた感じでした。
お店は、狭い路地を歩きどこかな?ここかな?と探しながら見つけました。店内は、家みたいな感じで、落ち着いた感じでした。お店の方は、親しみやすい雰囲気でゆったりと時間を過ごすことができました。
今日のランチは韓国のお惣菜🇰🇷チヂミ、トッポギ、ナルム、キムチなどなど、でもご飯に合う味付けで😍お味噌汁も玄米ご飯もとっても美味しくてカラダがとても喜んでました🙌たくさんの器と本に囲まれて、とてもワクワクしながら過ごせました🌸お味噌買い忘れたので、また行きます♪
身体に優しいランチが美味しいです。日本各地の和食器も売ってます。
| 名前 |
テマヒマ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-655-3259 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00~18:00 [火水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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木曜日に伺いましたらメニューはカレーの日でキーマカレーをいただきました😋八丁味噌を使ったカレーでコクがありました。お味噌汁3種類の味噌から選び、わたしは期間限定のやさか味噌をえらびました。とっても美味しかったです。セットについてた豆乳ヨーグルトにぶんたんジュレがかかったものもとっても美味しかったです!また食べたい!デザートにローケーキの竹炭タルトをいただきました。デーツとカシューナッツのタルト生地に、ココナッツの味もしっかりしててもとっても美味しかったです!シフォンケーキの小豆もとっても美味しかったです♪