熊本B級グルメの誉れ、ちょぼ焼き!
ちょぼ焼きはす多の特徴
店内は綺麗で、コロナ対策も徹底しているお好み焼き店です。
熊本独自の福田流ちょぼ焼きが楽しめる、B級グルメの名店です。
大大肉野菜ねぎは絶品、トッピングのたくあん多目もおすすめです。
欲張って色々とトッピング。デカいと感じましたが、意外にもペロリと食べちゃいました。初ちょぼ焼きでしたが、とても美味しいです。また、行きたいですね。
熊本最強のB級グルメ『ちょぼ焼き』は、スナック感覚で食べられるほど、見た目以上に軽い感じのお好み焼きで、とても美味しかったです!しかもめちゃめちゃボリューム満点なのに低価格とコスパも最高でした。お店自体は16年ほどの歴史があるみたいですが、こちらの店舗に移ったのは3年前みたいで、店内もとても綺麗で清潔感がありました。店主の方も気さくな感じで、味・価格・清潔感・雰囲気のどれをとっても素敵なお店でした♪
店内は綺麗でコロナ対策もバッチリ!ちょぼ焼き 初めてでしたが 美味しかったです。また 寄せて頂きます。
2021年1月の全日本が凍る三連休の中日。13:00を回る頃。妻と子と3名での訪店。コロナ対応で席をしっかり間引きし、ALL7席。現在店内残り2席しか無いとの事。妻と子を店内に残し3名分の注文だけ入れ、それがしは暫し極寒の中、エンジン切ったまま車中待機。店内からの妻のコールにて再度店内へ行こうとしたらオーナーがわざわざ極寒の駐車場へお迎えに✨先客は一人のみ残し他のお客は退店済。お初です。当店のチョボ焼き♥️それがしはトッピング全のせ1
20年以上ぶりのちょぼ焼きうまし‼️
久しぶりに行ってみたらねぎと野菜を合わせても美味しいですよ(前は合いませんと言われました)と助言されたので大大肉野菜ねぎをテイクアウト。めちゃくちゃ美味しいです。生地はモチモチふわふわ、野菜シャッキリで。最高です。
生まれて初めてちょぼ焼きを食べました。注文の仕方の相談や食べ方も親切に教えてもらえました。味も、お好み焼きとは違いたくあんが入っていたりどこが懐かしい感じです。テイクアウトを希望される予約者もいて人気のお店です。
学生の頃の思い出の味良く再現してくれました。帰省した時だけなのでなかなか伺えませんが、感謝してます。
熊本独自の進化を遂げた、福田流ちょぼ焼きという流派?らしいぞ。もとは大阪のものだが、熊本のソウルフード的な立ち位置にある料理であるらしい。ローカルB級グルメ代表みたいな。食欲をそそる焼き目の付いた黄衣の王と言えるだろう。その姿かたちは名状しがたいものである。お好み焼きとも違うし。たこ焼きの親にあたるもので、そのおこりは大正時代の駄菓子屋、子供向けのおやつだったそうだ。こちらの焼きそばの麺はうどん的なものだった(哲学)。これが大変によいもので、ビールが進むわけですよ。ちなアサヒの瓶でした。
名前 |
ちょぼ焼きはす多 |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-2395-6770 |
住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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評価 |
4.3 |
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オーダーは※ちょぼ焼き(@500)にトッピングで野菜(@100)しょう油ベースでモッチモチでうまー!けど食べ進めるとだんだん濃くなってきて、ビール飲みたかった(\u003e_\u003c)モチモチのおかげで2切れですでに腹パン!味変にソースやマヨネーズをかけてみたり!紅しょうがも欲しかったなー※半月焼き麺あり(@700)麺とモチモチの皮でうまー!ご馳走様でしたカウンター5席、4人掛けテーブル2席、駐車場は3台分ありました!