濃厚支那そば、感動の一杯！
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北熊 池田店の特徴
熊本らしいさっぱりした北熊支那そばは、デカ盛りで満足感抜群です。
池田店のスープは濃厚であり、特に背脂の風味が際立っています。
美人のスタッフが作る美味しいラーメンで、訪れる度に感動的な一杯が楽しめます。
いつも店の前の駐車場が埋まっていたので、諦めていたが、たまたま1台分空いてたので、初来店。先客4名、10分程で席に座れました。小学生の娘は、ラーメン一杯は食べれないので、サービスセットCの麺大盛りをオーダー。着丼したチャーシューメンは、圧巻。麺が見えないくらいのチャーシューとメンマは、ビジュアル的にインパクト大です。早速いただくと、麺は、中太ちぢれ麺で、スープに良く絡み、メンマは、味付け抜群です。スープは、豚骨臭くないと思って口コミ見ると、鶏ガラスープとの事。スープは、濃厚で、背脂がありパンチがあります。子供は、茶碗のラーメンを直ぐに空にしておかわりをしてきました。大きいチャーシューは、味付けがしっかり付いており、このチャーシューにご飯を包んで食べると最高に美味しかったです。おかみさんが、子供にサービスでカルピスを出してくれたのも良かったです。値段は、Cセット大盛りで1570円とお高目になりましたが、2人でラーメン2杯頼むより、安く済んだので大満足です。会計が外に出てからするのは、驚きましたが（笑）またリピートさせていただきます。ごちそうさまでした。
今まで食べた北熊の中でも一番感動的な一杯でした。なぜだ！追記→熊本内の北熊を全店舗回って池田店に戻って来た。やっぱり全然違う。旨い。なぜだ！北熊通の方に聞くと、本店よりも池田店の方が断然旨い！ということを言われますが、本当にそうだと思います。理由はわかりませんが盛り付けからも丁寧さを感じるし、なんかスープから違う気がします。とにかく一口目の感動が半端ないので、多くの人にわかってほしい。なぜかいつも、熊本のラーメンランキングにノミネートされない北熊池田店。熊本のラーメン通を語る上で絶対に必食のラーメン店です。とにかくここ！池田店の一杯を試してみてほしいです。
噂通り他の北熊より濃い味かもしれません。好みはあるでしょうが、私は大好きです。無口の大将と気遣い女将さんのコントラストも町のラーメン屋っぽくて、私は大好きです。追加:先日久しぶりに大将が餃子を持って来てくれました。なんだかお得。
久しぶりに北熊に行きました。20年以上前は、あちらこちらに見かけたんですが、本店の味を承継出来なかったチェーン店が次々に廃店となっていったような気がします。この池田店は、有名な人気店である大黒ラーメンの前にあるもののランチ時、駐車場は常に満車の状態です。今日は、たまたま近くを通り、たまたま1台分の駐車スペースが空いていたので寄ってみました。麺は太麺なので茹で時間は少し長いのですが、コシもありちょうどいい茹で加減でした。味は元々好みの問題や、この北熊ラーメン自体が熊本ラーメンでは無いので久しぶりに食べたものの笑顔は出ませんでした。期待した背脂は目視が難しく探さないと出てきません。しかし、チャーシューは味が染みており満足です。総合的な点数は3.5と思い四捨五入で4としました。
2022/9月下旬の平日の19時過ぎに初来店。カウンターのみにお客さんは2人。親父はいらっしゃいませも無いけど、女性店員さんは普通に接客されました。基本の北熊支那ソバ(800円；税込)を注文。最近の原材料費の高騰の為、他のチェーン店と同じ価格に値上げされたようですね。6月迄でサービスデーも終了したとの張り紙もありました。支那ソバと言うだけあって、所謂熊本ラーメンとは別物でした。麺は中太ちぢれ麺で美味しかったです。背脂の浮いたスープも美味しかったですが、他の方も言われておられますが塩分濃度は不明ですがかなり塩味が強かったですね。具もたっぷりの支那竹、ネギ(十分に風味有り)、半卵、あっさり目のモモチャーシューが4枚(下に1枚隠れていた！)、チャーシューカスが少し。ラーメンとしてはとても美味しく、熊本では唯一無二のラーメンかなという印象でした。キムチも美味しく戴きましたし、おろしニンニクが置いてあるのが良かったです！ご馳走様でした。
スープが少し塩っ辛いので半分程食べたらチャーシューが重荷になってきました😂豚骨ラーメンが苦手なのでここは良いかもと思い来店したのですがまさかの味の濃ゆさに負けました。カウンターの水が結構必要です！
いつもの大盛。キムチも美味しく相性抜群。箸が止まりません。店員さんの、「いつもありがとうございます」が嬉しかったです。また来ます!
たまに来ます（笑）わざわざ総本店で時間かけて並んで食べるより!断然こちらで食べたほうが遥かにいいですね😁北熊通なら間違いなくここでしょ⁉️
北熊支那そばの大盛を食べたが、まずは見た目がデカ盛り！チャーシューもデカい！スープはあっさりだが？背脂なのか？分からないが、脂が混じってとても美味しい！麺はストレートではなく、ちじれ麺！とてもインパクトのあるラーメンで旨かった😄熊本市に行ったらまた食べに行きたい！
| 名前 |
北熊 池田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-359-1141 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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北熊の中で一番好き。昔からの味があり、お二人の雰囲気は抜群。背脂をたんまりとかけて貰えます。大盛りにすると結構麺量あります。たまには大黒を食べようと思いながら、この場所に来ても、結局、好きなコチラのラーメンを食べてしまいます。