金沢の香箱ガニ、最高の一貫。
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幸兵衛寿司（こうべえずし）の特徴
白子や香箱ガニが楽しめる新鮮なネタが揃っており、最高の味わいを提供しています。
お昼時に訪れた際、貸切状態でゆっくりと美味しいお寿司を味わえる贅沢な空間です。
金沢旅行にてディナーにて訪問。会社の上司に連れて行って頂きました。食べたメニューは■特選 おまかせ（12貫）■焼物 のど黒■香箱ガニ■その他追加のお寿司お寿司はしゃり多めで一貫の食べ応えあり。ネタはどれも新鮮で何を食べても美味かったです♫12貫でもかなり満足感ありました香箱蟹は初めて食べましたがめちゃくちゃ美味かった！蟹解禁の丁度いい時期に行けて幸せでした♫のどぐろも脂がのっていて本当に美味い！美味しいお寿司、蟹、のどぐろと金沢来たら食べたい魚介を全て食べることが出来て大満足の1日でした♫ご馳走様でしたm(_ _)m
特選おまかせ12貫と刺身の盛り合わせを食しました。子供用にいくらと穴子を頼みました。味は好みや文化があるので好き嫌いは分かれます。自分の好みと真逆のスタイルだったのですが、味に惚れました。とても良かったと思います。金沢駅からタクシーを利用。橋場の幸兵衛寿司で通じて一安心。ネタ、全体的にしっとりねっとり系シャリ、人肌もちもちガリ、甘くて後からガツンと生姜の味穴子、蒸し系でやや匂いは残るもののタレは甘くて全体的な調和が良くて美味しかった。子連れでも受け入れてくれたのが嬉しかったです。また、カウンターに座れてとても楽しく食事ができました。子供が生魚を毛嫌いしていたのですが、マグロ等刺身デビューできました。とても良かったと思います。接客スタイルとスタッフの連携力は良いとは言い難いです。大将の誘導に乗っかりつつネタの好みや欲しい物を伝えるといい感じに仕上がるとは思います。
marutto石川に宿泊の際、出前で利用しました。4人前40分で配達していただき迅速な対応ありがとうございました。ウニイクラ始め、どのネタも美味しかったです。ご馳走さまでした。
白子が最高。ノドグロやはまぐりも美味しかった。
何をいただいても美味しかったお店でした。特にあん肝は本当に美味しかったです。さしみもにぎりも細かい仕事がしてあり味も人柄も私のお気に入りです。
地のネタが楽しめます。ご主人さんも気さくで聞くと色々説明してくれます。
全て剥かれた香箱ガニが最高です。三杯酢も美味しかった。百万石という握りのセットはかなりお得だと思う。
値段にあった料理。
新鮮で旨い寿司を堪能できました、コロナと天候の影響もありお昼時でしたがゆっくりとランチを味わいました。
| 名前 |
幸兵衛寿司（こうべえずし） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5872-6620 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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夕食で百万石の鮨をいただきましたカウンターで職人さんが握ってくれて会話しながら食事美味しかったです。