柳川の老舗、300年の味。
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元祖 本吉屋の特徴
柳川市にある300年の老舗、変わらぬ味のうなぎ専門店です。
名物のせいろ蒸しは、ふわふわの鰻と絶品タレで美味しさ抜群です。
歴史ある古民家の雰囲気の中で優雅にうなぎ料理を楽しめます。
福岡出身の人にこちらのお店を教えてもらいました。車じゃなかったので駅からちょっと歩きましたが熱い中行った甲斐がありました。せいろ蒸し定食を注文しました。とても美味しい。酢の物も蒸籠蒸しもお吸い物も全部美味しい。お庭の景色も良く大満足でした。
鰻界で柳川市の超名店😋店の外観に圧倒的覇気を感じつつ期待を高め来店！漢は黙って特上です。頼んで後悔はない。人生で1番美味かった🐉至福のひと時をありがとう。
福岡の人からせいろ蒸しが美味しいと聞いていましたが、やはり普通の鰻重の方が好きです。ご飯は鰻弁当で長時間置いたようなべちょべちょが提供され、蒸しというとふっくらなイメージでしたがうなぎも萎んだ感じ。注文してすぐ運ばれてきたので、ずっと蒸されているのかなと想像してしまうくらいべちょべちょでした。以前食べた時は美味しいと思ったと言う母も記憶違いかな？と言う始末。
子どもの用事で久しぶりに柳川に来たので、「せっかくなら鰻を」と、朝ごはんも抜いて直行しました。鰻のせいろ蒸しの発祥については諸説あるようですが、江戸後期にここの初代が考案したというのが定説のようで、創業から300年以上、受け継がれてきた老舗とのこと。初代の秘伝のタレと技を今も守り続けていると知り、歴史の中の“当時の味”に出会えるかもしれない…そんな期待が高まりました。思いのほか早く到着してしまい、開店までまだ小一時間。お店の方に声をかけ、横の駐車場に停めさせてもらい、近くの三柱神社までふらりと散策へ。開店15分前に戻ってみると、すでに10人ほどの行列ができていて、その人気ぶりにちょっと驚きました。待っているあいだ、換気扇の煙から漂ってくる香りが、空腹に拍車をかけてきました。お店は外から見るよりもずっと広く、並んでいた順にスムーズに案内していただけたのも印象的でした。店内の空気にもどこか凛とした落ち着きがあって、積み重ねてきた時間の重みを感じます。今回は初訪問だったので、夫婦で「南風定食」と「せいろ蒸し」を注文し、白焼酢の物と白焼おろしをシェアする作戦にしました。白焼系は、しっかりと火が入っていて余分な脂が落ち、香ばしさが感じられて、好きなタイプでした。ここで少しせいろ蒸しに関する補足を。せいろ蒸しには「普通」と「特」がありますが、その違いはごはんの中に鰻がひと切れ入っているかどうか、それだけです。なぜこんなに強調しておくかというと、隣の席に座っていたおじさんが「中に鰻が入ってないんだけど…」とちょっと焦っていて、店員さんが「どこかに入っております」とやんわり説明していたのに遭遇したからです。（内心、「いや、数百円の違いでミルフィーユ構造はないよな…」と思いつつ。）肝心のせいろ蒸しの味ですが、言わずもがな、間違いのない美味しさ。他所で食べるせいろ蒸しは、タレのしみ具合で「鰻を食べる」というより「タレご飯を楽しむ」印象が強いこともありますが、こちらは、タレのキレが良く、鰻（の白焼）の風味が感じられます。たぶん「焦げの味が…」とクチコミを見かけるのは、そういう要素なのかなと思います。「江戸時代の人がこれを食べたら、そりゃ感動するだろうな」としみじみ思いながら、今なお変わらぬ人気の理由を垣間見ました。たぶん、うちの高校生にはまだ美味しさが分からないかな...もう少し大人になって、美味しさが分かるようになったら、一緒に来ようと思います。ちなみに、専用駐車場は、店に隣接して真横と真裏（北側）にもあります。この近辺は城下町だった雰囲気を残した狭い道（一方通行もある）なので、大きめの車は慎重に運転した方がいいかもしれません。
ここは柳川市にある『元祖 本吉屋本店』300年、受け継がれてきた変わらぬ味のうなぎ屋さん✨今回は苦手だったうなぎを食べに柳川まで行ってきました😆苦手と言っても食わず嫌い笑初めて食べるのでオススメを注文‼︎⚫︎せいろ蒸し きも吸、香物付4500円まず一口食べての感想は…うまっ‼︎ふわふわのうなぎでタレもめちゃくちゃ美味しかった💯せいろ蒸しなんで最後の一口まで熱々🔥今まで食べてこなかったのがもったいないと思う美味しさでした☺️柳川と言えばうなぎの他に川下り！これも初めて😂天気にも恵まれて最高のロケーション👍人生初を2度楽しめた柳川でした🥰ごちそうさまでした😋
せいろ蒸しの元祖だけあり1時間待ちからの注文後1時間待ちの合計2時間待ちでいただきましたが、少し強めの焼き具合・タレ付きご飯を併せての蒸し具合・ボリューム、バランスが最高でした。特せいろをいただきましたが、十分過ぎる量で家族全員大満足でした。建物も敷地内の庭木も素晴らしく、風情も同時に感じることができました。
せいろ蒸しを頂きました。やはり老舗なだけあって味に間違いはありません。ふっくら蒸されたうなぎとタレを混ぜたご飯の組み合わせが絶品でした。絶妙な塩梅のタレと、しっかり焼き上げたうなぎのほのかな苦味でいくらでも食べれるような気がします。何回でもリピートしたくなります。
“行列ができていても意外とすぐ入れる可能性大！東京では食べられない元祖の味を、趣ある店内で。カードも使えますよ！”駅からは10分強歩くと着きます。趣ある日本家屋からは、良い香りの煙が…！柳川に来るなら絶対に訪れていただきたいお店です。昼時、行列ができているとは思いますがご安心を。・土日は予約不可・老舗ならではの熟練のオペレーション・おつまみメニューは少なく、酒盛り客は少ない・ほぼ全員1時間以内には食事が終わる・店内が広い！などの理由のため、一定時間待てばお客さんが入れ替わるイメージ。莫大な時間を待つことはありません。店内はどこか落ち着ける雰囲気。高級感というよりも、親戚の家に来たような。肩肘張らず、ゆったりできる空間です。そしてお楽しみの鰻はせいろの湯気と共にやってきます。一般的な鰻重とは似て非なる物。ふっくら感、あつあつ感、香りの立ち上がり感など、五感を通して味わっていただきたいです！個人的には白焼きに大感動。カリッ、サクッ、フワッ、モチッ。驚くほど全ての食感をもち、塩とわさびが旨味をさらに押し上げます。東京でいただくものとは別物です。ランチとして利用する場合、決して安い値段ではありませんが、店内の雰囲気も考えると損した気持ちにはならないはずです。せっかく柳川にいく機会があるならば、全力でおすすめしたい名店です、
有名店みたいなので行ってみました。平日の昼でもお客さんがとても多い。駐車場も直ぐに一杯。注文して1時間過ぎにやっと料理が運ばれてきました。この時点で、ちょっと待たせ過ぎかと思う。料理の味はと言うと、至って普通。好みの問題もあるが、佐賀の丸安が断然旨いかな？店員さんは愛想も良く、よく教育されてる感じ。お店に行くまでの道が、最後極端に狭いのでご安全に。ご馳走様でした。
| 名前 |
元祖 本吉屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0944-72-6155 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
柳川に有る、老舗の鰻です！雰囲気良し！接客良し！味は絶品。忘れられない思い出になりました。是非一度立ち寄って頂きたいお店です！