旅の最高、握り寿司の深み。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鮨 やま咲の特徴
優しい大将が握るお寿司は、旅の最高の一品です。
濃厚で透明感のあるトロが特においしく、絶品です。
コースランチ6000円で創作料理と握りを堪能できます。
お客様に連れられ来店。高級な雰囲気でやや気後れするも敷居は高くない。リラックスしてしまう。夜のコースを頂くと最初に焼物。フワッフワ！フワッフワだよ！皮はパリッとして中はフワッフワ！まじで美味しい。さらに美味しいものが連続して続き、流れを楽しめるコースになっている。握りも緩急をつけて、温かいシャリを使ったり、店主の試行錯誤を感じられる。すごく堪能させて頂きました。ごちそうさまでした。
6000円コースランチいただきましたー(^^)創作料理を何品かいただいた後、握り寿司を食べました。どのお寿司も素材を生かし、見た目も味も最高でした〜♪
美味しいです。ランチ6千円コースを頂きました(現在3千円はやってない様子)。鮨は美味しいのは勿論ですが、お店の雰囲気もgoodです。ただ欲をいえば、鮨に面白さがほしかったです。大将はざっくばらんに話してくれます。
あつあつのシャリがでてきた。嫁に彼女さんですか？と聞いてくる。もう行けない。
3000円のランチを頂きました。最高に美味しかったです。最初から最後までやま咲さんのお鮨の美味しさに感動しました。クオリティ高いお鮨がコスパ良く食べられました。お店の雰囲気も素敵でした。また行きたいです。
ゆったり目の落ち着いた雰囲気で頂くお寿司はこの旅最高のものとなりました。ごちそうさまでした。
とても美味しく頂けました。ごちそうさまでした。
しゃりはしっかりと味が付いていて、口に入れるとほろりとくずれるやさしい握り😋濃厚だけど透明感のあるトロが、とくにおいしかった～💖人気店でなかなか予約が取りづらいです🤫📞くわしいレポは ▶︎ (Instagram)
ランチで6000円のコースをいただきました。シャリ、ネタ、接客、雰囲気の全てが高いクオリティのお店でした。とても良い時間が過ごせました。デートや記念日にはとても良いお店だと思います。お腹も心も満たされました！
| 名前 |
鮨 やま咲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-722-6242 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
優しい大将が握る美味しいお寿司。夜のコース1万8000円(税別)で数回訪問。松葉ガニや白子、天然うなぎなどをときにシンプルにときにオリジナリティをきかせて、つまみとして提供。どれも美味しくお酒ともあう。お寿司は、お酒ともあうし、単独で食べても美味しく、バランスの取れた味わいである。提供されるお寿司もオリジナリティのあるもの(二種類のうにをぜいたくにのせた軍艦、あまり名前をきかない種類のマグロなど)とスタンダードなもの(コハダやいか等)にわかれ、基本を守りつつも遊び心がありとても好印象。提供されるもののクオリティからすると、コース料金としてはお得にかんじる。大将は、優しく気配りのできる方で、常連でも一見でもお客さんを大切に感じられた。したがって、星5とした。