大将の味付けが絶品!
串揚げさとうの特徴
大将の腕前が光る、ジビエ料理の絶品店です。
12本コースがリーズナブルで満足感たっぷりです。
食材へのこだわりが感じられる、美味しい串揚げが提供されます。
とにかく全部美味しかったです!♡衣はサクサク、素材の味もしっかり感じられて、どのお料理も丁寧に作られているのが伝わってきました。お店の雰囲気も落ち着いていて居心地が良く、接客も丁寧で終始心地よく過ごせました☺️また絶対行きたいお店です!
ビルがわかりにくいけど、美味しいから!●あん肝●鯛のお造り●串揚げ雪塩、めかぶ塩、カレー塩・海老・うずら●河豚九条ネギ餡掛け・新玉葱ジャコの衣・無菌豚●鳥取産つみれ汁・大間の筍(北九州)●カマンベールチーズ菜の花ソース●黒毛和牛のすき焼き風・久留米のアスパラガス●カツサンド●みたらし団子の串揚げ。
もう何度か通っています!最初雑居ビルで入口迷ったけど、入ったら高級感あって、隠家みたいで気に入りました。ご飯も全部美味しくて、時期でコース内容変わるので毎回楽しみです。最後のデザートの「みたらしバニラ」ハマりました、色々食べてきましたが、これは初めて食べました。今では最後の楽しみになっています。
雰囲気も良いし、お食事が美味しすぎました…!胃もたれしやすいので普段揚げ物は食べないのですが、ここのは衣が薄付きでサクサクしてて美味しいです♡大将も気さくな方でお話も楽しめました。短いスパンで複数来店しても、同じメニューじゃなくて中華も用意されてるそう😳なのにこんなにリーズナブル🥹また行かせて頂きます!
串あげコースを頂きました。串揚げの概念を覆すほど繊細で華やかな料理。ソースやからすみは手作りで職人の心が視える。味は串揚げとは思えないほど軽く、それでいて素材の味を引き出してました。また遊び心も感じられる一品もあり、楽しい気持ちにもさせてくれる。和やかな接客で楽しく過ごさせて頂きました☺️ごちそうさまでした!
大将の腕が良い❗️その上に人柄が良い❗️
ここの大将の味付けが個人的に凄く好みです✨またジビエも最高に美味しく頂きました。とても価値あるお店だと思います。
満を持して予約しようとしたら、ホットペッパーのネット予約システムで、15分刻みなのですが、即予約の◎マークが出ていながらそのまま予約に進むと残1と表示されます。残り僅かの場合□で表示なんです、そして翌日は□表示でした。試しに開店時刻から閉店まで時間を変えてみましたが残1で同じでした。1名分なら空きが有るって?開店から閉店迄ずっと?お店はとても良いのだと思いますが、予約システムがお粗末過ぎです。大切な人とより良い時間を過ごしたいと思い検索するのは当然ですよね。普通に△とかの表示にしてもらえませんか?時間の無駄でした。
どのお料理も本当に美味しかったです。食材そのものの質が高いと思いました。上品な串揚げでした。ウズラの卵が半熟で美味しかったです。合鴨のローストビーフ?美味しかったです。果実酒2杯頂きました。お酒も美味しいので大切な人を連れて来たいと思いました。
| 名前 |
串揚げさとう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-409-2517 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30~3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4丁目1−30 キャナリーワンビル BF1 |
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こちらの串揚げが大好きで、時々揚げ物が食べたくなると思い出してお伺いします。無添加にこだわる私にはとても嬉しい、安心できる食材が丁寧に仕込まれていて、どれを食べても優しい美味しさを感じます。出汁の旨みからも、手間ひまかけて作られているのが伝わってきます。油がとても綺麗で揚げ方も軽やかなので、季節のお野菜やお魚、お肉の串揚げもサクッと軽くて、揚げ物なのに罪悪感なく食べられるのが嬉しいです。店主がお酒にも詳しく、料理に合わせておすすめを聞けるので、お酒好きにもたまらないと思います。中洲で、しっぽりと季節を感じながら串揚げとお酒を楽しめる大人のお店✨ですが、かしこまりすぎず美味しく楽しく過ごせます😊