中洲の深夜ラーメン、黒骨の旨さ！
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麺屋 一矢 (いっし) 中洲本店の特徴
中洲の締めにぴったりな、こだわりの黒豚骨ラーメンを味わえます。
深夜まで営業しており、博多の歓楽街で賑わうラーメン店です。
豚骨の癖を活かした、コクのあるラーメンと絶品な鶏飯が楽しめます。
福岡でラーメン食べるなら一矢と言われて来訪。お店は1階ですがビルの中なので女性一人はちょっと入りづらい雰囲気ありますが店員さんが優しく声かけてくれ安心して入店。暑すぎてまずビールとメンマでクールダウン。そして黒ラーメン。とんこつのイメージとは違い、マイルドなスープ、柔らかいチャーシュー。トッピングの高菜はピリ辛でアクセントに手羽も人気のようでしたがお腹いっぱいで断念。
お店はわかりにくい場所にあります。ビルのエレベーターの裏手にあるので、エレベーター左側の通路から裏に回ってください。熊本ラーメンが好きならオススメ。スープは見た目ほどこってりしていなくて美味しいです。麺は普通だと一般的なお店よりも柔らかいので柔麺が好きな方以外は硬麺以上で頼むことをお勧めします。
中洲で飲んだあと、友人に聞いて来店。結構並んでたが、回転が早くすぐに着席先ずはハイボールうーん。濃いめやw最高😊うずらの卵と餃子で2、3杯グビグビと落ち着いた〜辛いもの好きなので赤を頼もうとしたら、スタッフさんが黒頼んで辛子高菜で辛くするの最高ですよとの事でそうすることにトッピングは全部wマー油の香りと豚骨が最高すぎて即完食。そして、替え玉粉落とし硬めにすれば良かったw美味しく頂きました。ご馳走さまです。
English notation is also below!!食べるの大好き🦍です！🦍 loves to eat!夜中2時前、友人にオススメされたお店へ。建物の奥へ入ると、この時間でも並んでる！！まさかの4組待ち！あっという間に店内へ通され、注文。・チャーシューめん（とんこつ黒）・焼飯・からあげ・替玉とんこつ臭少なめで、マー油の香ばしさと旨味をしっかり感じられるラーメン。美味しい。焼飯とからあげも良い感じ！深夜でも美味しく食べられるラーメンでした！ご馳走様でした！Just before 2am, I went to a restaurant recommended by a friend. When I went to the back of the building, there was already a line even at this time! There were 4 groups waiting!I was quickly ushered inside the restaurant and ordered.- Char siu noodles (black tonkotsu)- Fried rice- Fried chicken- Extra noodlesRamen with a light tonkotsu smell and a strong aroma and umami of chili oil. Delicious. The fried rice and fried chicken were also good!It was a delicious ramen that could be eaten even late at night!Gochisōsamadeshita!!
普通に美味い！私好みでした！少しビルの奥まった所にあるので分かりづらいです。また、繁華街なので夜は子供連れには難しいかも。豚骨の臭いが苦手な方は絶対にオススメ！満腹状態で〆で食べに行きましたが、サッパリ系で豚骨に珍しいブラックでしたのでスルスルと入りました!ただコッテリ派には物足りないかも。
私の中では博多ラーメンではなく、個性の強い中州ラーメンの内の1つといったイメージです。深夜でも人が入れ替わり立ち替わり、はいっている活気のある店内です。内観は屋台感のある雰囲気。スープはマー油とコクのある豚骨なので、〆にはもってこいです。揚げ玉が入っているので、甘味も少し追加されています。麺は細麺、バリカタ向きで、替え玉しやすいg数です。卓上に高菜があり、味変できるのは良いところです。酢モツ、軟骨、手羽先等で軽く飲んでから、締めることもできます。
中洲の締めにと勧められた✨麺屋一矢［いっし］中洲本店さんに🍜沢山のお客様で賑わってました！店員さんも元気で対応が良く、早い❣️締めには最高のラーメンでした😋😋😋
臭みの少ないラーメンくっさい豚骨が苦手な人には良いかもです！
中洲で深夜までやっているお店。揚げたての手羽先は絶品！とりめしも是非食べてみてください。辛いのが得意な人は辛麺がオススメかな。
| 名前 |
麺屋 一矢 (いっし) 中洲本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-291-5066 |
| 住所 |
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲２丁目６−１２ 中洲セントラル第５ラインビル 1Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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中洲で食べたいラーメン屋あり過ぎて悩むけど…“麺屋一矢”さんは1番好みです。お世話になってるお店からもすぐやし、とんこつ黒ラーメンは、マイルドな豚骨！で玉ねぎ油の香ばしさがアクセント！ぐいぐい完食してまいます。さらにここのニラ炒飯は激アツです。ぜひ食べてほしい。また、お世話になります。ご馳走さまでした。