丸亀の逸品、骨付鳥を堪能!
居酒屋うをかめの特徴
丸亀の地元の魚菜や、地酒が楽しめる居酒屋です。
高評価のメニューには、丸亀名物・骨付鳥が揃っています。
オーナーは京都の老舗料亭で修行した本格派の料理人です。
注文した料理はどれもとても美味しかったです。
丸亀市初上陸で晩御飯を色々なサイトで検索してましたが滞在ホテルから近隣で見つからず、夫婦で探し彷徨っているところに「うをかめ」さんを見つけ入店しお食事を頂きました。夫婦で大満足!夫u003d骨付鶏親鶏、私u003d鰆のお刺身に舌鼓を打ちました。ご馳走様でした!
丸亀の居酒屋に何店舗か行きましたが、ダントツでNo.1です!!めちゃくちゃ美味かったです。コスパも良いし、店員さんも対応いいですし、文句なしです!写真はハモの天ぷらです。本当は6個あったのに我慢できずに1つ食べてしまいました、、、それくらい美味しかったです!また行きます(^^)
今回はコースメニュー🥢メニューも豊富。次は色々頼むかな😋
元々料亭さんだったという話を聞いて納得!どの料理も美味しくてハズレが無いのは凄いと思う。行ってハズレ無しと思います!
誠実なお店。身体に優しく美味しいものを食べられました。知り合いも安心して連れていけそうです。
久しぶりに何を食べても美味しいお店に出会えました。ここは要チェックのお店ですね。特に鶏肉が美味しいです。骨付き鶏以外もオススメですね。自分的に滅多に五つ星はないのですが、ここはまた食べに行きたいお店ですね。ポテサラも美味しかったし、静かに料理の味を楽しめました。
香川県は丸亀市にある『居酒屋 うをかめ』に行って来ました😋🐓.丸亀市が誇るご当地グルメ《骨付鳥》が食べられるお店です😍.骨付鳥とは?🤔親どりと、若どりの2種類あります☝️.《親》は歯ごたえがあるのが特徴🐓噛めば噛むほど味わい深く一度食べるとハマること間違いなし💖.《若》は柔らかい肉質で食べやすいのが特徴で🐓ジューシーなお肉で、皮はパリパリしてます✨幅広年代の方に食べてもらいやすいかも☺️.丸亀市の繁華街の真ん中にある明治30年創業のうをかめは、四国の地酒が豊富に揃っているお店で現大将は5代目になるそうです🍶.◆骨付鳥オヤ◆800円、◆骨付鳥ヒナ◆800円香川県産の鳥で地産地消メニューですね✨塩胡椒はとても控えめで、ガーリックが効いてます🧄優しい食べやすい味でクセになりますね😂私はコリコリと歯応えがあるオヤ派です❣️.◆皮酢◆あるかないかは時の運…うをかめの裏メニューです🤤九州では居酒屋の定番メニューらしく、とり皮を使ったメニューです🤗.◆特製さぬき揚げ◆600円中に揚げた讃岐うどんが入っている薩摩揚げです😊歯応えがある一口サイズに切ってあって、うどん感はあまりないかも⁉️.カウンターと4人掛けの小上がりが2つとこじんまりとしてるのがいいですね✨季節の食材を使った料理に合うお酒が、落ち着いた雰囲気で楽しめるのも嬉しい🍶お店に駐車場はないみたいなのでご注意を⚠️
主人は京都の老舗料亭で修行した本格派。夏は鱧、春は鰆が美味しいです。
名前 |
居酒屋うをかめ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0877-22-4652 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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丸亀の地元の魚菜と地酒が呑めます。骨付き鶏もも肉や地魚で、日本酒を一杯。旨い。