エクアドル・ブルボンで至福のひとときを。

CORSICA COFFEE DEVELOPMENT

4.2

国道を逸れた路地でこんなに美味い珈琲が飲めるとは。

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エクアドル・ブルボン・ナチュラルをテイクアウト。

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これぞクリーンカップといったコーヒーが飲めるのは私が知る限りではこのお店だけ。

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マスターが気さくに話しかけてくれて嬉しかったです(*￣∇￣*)

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フルーティ系を中心に扱っていて面白いお店。

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非常にレベルの高いこだわりのコーヒーが飲めます。

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CORSICA COFFEE DEVELOPMENTの特徴

フルーティ系のこだわりコーヒーが楽しめるお店です。

アイスコーヒーはコールドブリュー、選択肢が魅力的です。

キッシュは売切れでもカヌレが味わえる、リーズナブルな楽しみがある。

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国道を逸れた路地でこんなに美味い珈琲が飲めるとは。コーヒーと真摯に向き合っている店。豆売りが主らしいがカウンター４席ありイートインできました。

出典:www.google.com 2024/10/10(木)

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エクアドル・ブルボン・ナチュラルをテイクアウト。ナチュラルっぽい発酵感と酸味が美味しい。

出典:www.google.com 2024/10/10(木)

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最高の焙煎、これぞクリーンカップといったコーヒーが飲めるのは私が知る限りではこのお店だけ。豆の個性を上手く引き出す、素晴らしい仕事をされていると思います。

出典:www.google.com 2023/10/10(火)

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マスターが気さくに話しかけてくれて嬉しかったです(￣∇￣)

出典:www.google.com 2021/6/28(月)

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深煎り系コーヒーを多く扱ってるお店が多いなか、フルーティ系を中心に扱っていて面白いお店。香りの楽しみ方に対する概念が、結構コロッと変わりました。イメージとしては、目をつぶって飲んだら、紅茶飲んでるような？もちろん好みはあると思いますが、試してもらいたいですね。

出典:www.google.com 2020/10/26(月)

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非常にレベルの高いこだわりのコーヒーが飲めます。

出典:www.google.com 2020/10/15(木)

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ここのコーヒーは別格。日本全国で5本の指には確実に入る。

出典:www.google.com 2020/9/15(火)

素敵なお店でした。コロンビアの水出しコーヒーがおいしかった。

出典:www.google.com 2020/1/15(水)

カヌレは春風堂が180円で安い。何を隠そう、カヌレははじめて知った。知らなかったのは自分だけみたい！

出典:www.google.com 2020/1/15(水)

キッシュは売切れだったのでカヌレをいただく。コーヒーは酸味があってさっぱりで、食べ物との調和を意識しているのかと。落ち着く店内。わりと席の間隔に余裕があるので荷物持ちでも気楽に過ごせる。

出典:www.google.com 2019/1/15(火)

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キッシュは売切れだったのでカヌレをいただく。コーヒーは酸味があってさっぱりで、食べ物との調和を意識しているのかと。落ち着く店内。わりと席の間隔に余裕があるので荷物持ちでも気楽に過ごせる。

出典:www.google.com 2018/7/10(火)

アイスコーヒー400円、キッシュ580円、カヌレ300円、以外と安くて美味しかったです〜

出典:www.google.com 2018/5/25(金)

本日のコーヒーとシングルオリジンのenterを注文どちらも酸味を感じる仕上がり個人的には酸味を感じるコーヒーは苦手だがそれでも美味しく頂けたので浅煎りの酸味を感じるコーヒーが好みの人はもっと気に入るかも？

出典:www.google.com 2017/11/15(水)

アイスコーヒーはなく、コールドブリュー（水出し）かアイスアメリカーノのどちらかの選択でした。スッキリしたコーヒーが飲みたかったのでアメリカーノにしましたが、こちらのアメリカーノは結構しっかりした味で酸味もしっかりとあり、プレスに近いアイスコーヒーでした。私は苦手でしたが、ホットだったら美味しく飲めた味だったと思います。次回はコールドブリューを試してみたいと思います。お店は素敵な雰囲気でしたが店内喫煙可なのは愛煙家の方にはいいですが、私は吸わないのでタバコを吸う方がいらっしゃったので席をすぐに立ってしまいました。

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出典:www.google.com 2017/7/11(火)

小さいけど落ち着けるお店本日のコ－ヒ－は浅煎りが多く豆の味が楽しめる。

出典:www.google.com 2016/6/23(木)

2025/10/10 CORSICA COFFEE DEVELOPMENTの詳細

名前	CORSICA COFFEE DEVELOPMENT
ジャンル	/
電話番号	087-808-8575
営業時間	[月火水木金土日] 11:00～17:00
HP	https://corsicacoffee.net/
評価	4.2
住所	〒760-0007 香川県高松市中央町１８−９

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フルーティ系のこだわりコーヒーが楽しめるお店です。

アイスコーヒーはコールドブリュー、選択肢が魅力的です。

キッシュは売切れでもカヌレが味わえる、リーズナブルな楽しみがある。

国道を逸れた路地でこんなに美味い珈琲が飲めるとは。コーヒーと真摯に向き合っている店。豆売りが主らしいがカウンター４席ありイートインできました。

エクアドル・ブルボン・ナチュラルをテイクアウト。ナチュラルっぽい発酵感と酸味が美味しい。

最高の焙煎、これぞクリーンカップといったコーヒーが飲めるのは私が知る限りではこのお店だけ。豆の個性を上手く引き出す、素晴らしい仕事をされていると思います。

マスターが気さくに話しかけてくれて嬉しかったです(*￣∇￣*)

非常にレベルの高いこだわりのコーヒーが飲めます。

ここのコーヒーは別格。日本全国で5本の指には確実に入る。

素敵なお店でした。コロンビアの水出しコーヒーがおいしかった。

カヌレは春風堂が180円で安い。何を隠そう、カヌレははじめて知った。知らなかったのは自分だけみたい！

キッシュは売切れだったのでカヌレをいただく。コーヒーは酸味があってさっぱりで、食べ物との調和を意識しているのかと。落ち着く店内。わりと席の間隔に余裕があるので荷物持ちでも気楽に過ごせる。

キッシュは売切れだったのでカヌレをいただく。コーヒーは酸味があってさっぱりで、食べ物との調和を意識しているのかと。落ち着く店内。わりと席の間隔に余裕があるので荷物持ちでも気楽に過ごせる。

アイスコーヒー400円、キッシュ580円、カヌレ300円、以外と安くて美味しかったです〜

本日のコーヒーとシングルオリジンのenterを注文どちらも酸味を感じる仕上がり個人的には酸味を感じるコーヒーは苦手だがそれでも美味しく頂けたので浅煎りの酸味を感じるコーヒーが好みの人はもっと気に入るかも？

小さいけど落ち着けるお店本日のコ－ヒ－は浅煎りが多く豆の味が楽しめる。

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マスターが気さくに話しかけてくれて嬉しかったです(￣∇￣)