広川町のクリーミーとんこつ、替え玉必至！
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らーめん旨師（うまし）の特徴
濃厚だけどあっさりのとんこつスープに細麺が絡む美味しさです。
高菜焼きめしはフワフワで、にんにくの風味が絶妙でした。
博多系ラーメンとチャーハンのセットが人気の広川町のお店です。
知らないうちにリニューアルされてたんですね。清湯豚骨は普通に美味しいし、澄んだスープって何だか毎日飲み干しても身体に良さそうな気がしてます。そんな事はないでしょうが。次は腹を空かせて旨二郎を頂きます。
2025.7.9 “カーモンベイビーヒロカワ、、”八女郡広川町〜らーめんとおにぎり〜暗いと不平を言うよりもすすんであかりをつけましょう、、〜心のともしび〜幼少期に観たいテレビの前にずっと流れていて未だに頭の片隅に、、この言葉一理あり！！※カ○リック系ではありませんwwあっっ、、どうも！！ヤメリカ（八女）とミヤンマー（みやま）のハーフ遊39です、、今日は朝から期日前にてサザンクス筑後へ、、（ちなみにYouTubeの“若者よ、選挙に行くな”挑発でクセありで個人的に好きww）選挙も秒で終わりいざヤメリカ合衆国のＵＭＳに行こうとするも明らかに開店前に着いてしまうためドラッグストアコ○モスにてドラッグを入手しいったんヤード（自宅）へ戻った後に行ってきました！！“らーめん旨師”さん！！@ramen__umashi到着したのは11時フラット位、、店が開いていない、、2日続けて遊39あるあるが脳裏をよぎる、、冷静を装い一度通過、、即インスタチェック、、臨休ではなさそうだと判断し再び向かうと開いてる！！って事でGMK（グーグルマップ口コミ）やインスタを始める前に伺って数年ぶりの訪麺、、近いが故に伺えてない、、最近、以前提供されてたらーめんから一新され現在は豚骨清湯、台湾まぜそば、旨二郎（他、辛･和･カレ有り）のラインナップ！入口入り左側の券売機で購入したのは、、“豚骨清湯SPECIALver焼きめしおにぎり+高菜高菜めしおにぎり（単品）と豚骨清湯”いざ店内に入店！！食券をお店の方に渡す際に豚骨清湯のごはん無しでお願いしますと伝えると代わりに味玉を付ける事ができますとの事でせっかくなのでお言葉に甘えて、、テーブル席に着席し待つ事しばし到着！！ビジュが愛方ぐらい美しいwwさっそくいただきます！！まずはスープを一口、、くぅあぁぁ～っっ、、旨いっっ！！清湯だからと侮るなかれ！！こだわりの材料にて作り上げられただけあって深い旨みが口いっぱいに広がり最\u0026高！！麺を啜る箸が止まらん、、たまらん、、チャーシューも食べ応えがある上にこれまた旨い！！最高かよw味玉も旨い、、焼きめしおにぎりは蛯ちゃんもとい海老ちゃんの風味がアクセントになりこれも旨い、、高菜焼きめしおにぎりもたまらん、、こうなれば、麺完食後にお決まりの、おにぎり、スープ、おにぎり、スープ、おにぎり、スープの勝利の方程式で気付けばあっという間に完食完飲！！ごちそうさまでした🙏
土曜日の20時頃に訪問。先客は2組でした。旨二郎の食券を買い、店内へ。店内は明るくて清潔感あって良いですね。カウンターに座り、食券を渡す。麺量を聞かれ、250ｇにしました。もしかしたらコールもここで言うべきだったのかな？スルーしてしまい、全て普通のオーダーに。まぁ、初回だしいいかな。10分ほどで料理が到着。スープは、濃厚な豚骨スープ。二郎っぽさはあまりありません。アブラは普通かなぁ。麺は太めのちぢれ麺。少し平打ちな感じですが、美味しい。もっちりしてて、少し硬めに仕上げてあり、ワシワシ感もあります。ヤサイは少しクタ気味。ブタは噛みごたえがある感じ。少し豚肉の匂いが気になるかな。ご馳走様でした。
ドロドロ系のスープは美味かったです。￥890はいいお値段はしますがたまには濃厚スープも欲しくなるものです☺️高菜おにぎりはマヨネーズもサービスしてくれました。最後まで飲み干せたスープはお勧めです✨️
美味しかったけど値段が高すぎる…高菜焼きめしのほうがラーメンより高いなんて😟
美味しかったです。不定休でも行きたい理由がわかりました。ゴマの替え玉はすりごまの方が良かったなぁ…
博多系のラーメンと思いました。美味しかったです！チャーハンもとても美味しかった。いらっしゃいませとありがとうございましたお気をつけてがとても私には心地良く思いました。また行きたいと思うお店でした。
味玉ラーメン、旦那がチャーハンのセットにしました。甘めのスープに肉厚のチャーシュー麺はふつうのかたさでも少し嚙みごたえがありました(･∀･)チャーハンうまい！
高菜チャーハンは美味しかった。
| 名前 |
らーめん旨師（うまし） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0943-32-8084 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:30,18:00～22:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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初めての二郎系。いや、こんなに美味しいとは（笑）スープを白飯にかけたいと思ったのは初めてです。次回は豚骨清湯を食べたい。以前からこの店舗がずっと頑張っていらしたのは知っていて、激戦の筑後において実によく闘っていらっしゃると思う。私たち夫婦が夢中で食べている時に野球部の部活帰りの2人が来店。まだ残暑厳しく、部活で疲れているであろう2人を「こっちがクーラーあたるから」と席を誘導された店主に幸あれと思う。味だけではなくお店の心意気に客は惹かれる。また必ず伺います。