香ばしい出汁のどんめん体験。
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博多めん処 峰松本家・料理蒲鉾 峰屋の特徴
新体験野菜とシーフードの旨味たっぷりうどんが人気です。
定番の元祖どんめんはボリューミーで大満足の一品です。
ヘルシーで薄味のうどんに、新鮮な野菜がたっぷり入っています。
旧福ビルの店舗でお世話になってました。久々のドンメン美味しかったです。油っこくないので大盛り頼みました。福岡の老舗、末永く営業していただきたいです。
美味しかったけど、割高かなぁと思いました。カツ丼セットで1,090円。そもそも少し高いかなぁという印象。運ばれてきても少ないなぁ。食べてみても、少し足りなかったなぁ。少食の人には丁度良いくらいだと思います。平日の11時前に行きましたが、客は私だけでした。しかし店員さんは10人近くいました。11時前に開いている店は少ないので個人的に助かるのですが、シフト調整して人件費を減らせば、もう少しお客さんに還元できるのでは…なんておせっかいすぎますかね（笑）
どんめん初めて頂きました。スープはチャンポンの白濁を想像していましたが、透き通っていて和風ダシでした。ちょっと味が薄い？のか個人的にはうどんとあまり合わないかなぁと思いました。チャンポンというより五目野菜うどんの方が近いかな。丸天プレーンは美味しかったです。次行った時は味噌どんめんを頂きたいと思います。
店員さんの気配りは最高だった！カツ丼メチャウマ。店内も趣があって居心地良かったです！子供用椅子が必要なら座敷しか対応してないようなので注意。子供用の食器は貸していただけた。
久しぶりにいただきました。どんめんはボリュームがあるのにあっさり食べてしまいます。うどん麺は太目で柔らかめ、喉越しがいいです。出汁も野菜の旨味を引き出してとても美味しい。ごちそうさまでした。
今日は天神へ出張でしたので、ささっと仕事終わらせて、少し遅めのランチで寄らせてもらいました。初めてのお店でしたので、メニューにも「まずは元祖どんめんから」とあるので、どんめん注文。熱々で、湯気が凄い！量も多めで、ペロリと頂きました。なんと言うか、和風チャンポン的な？感じです。出汁も美味しくて、つい飲み干してしまいました。ご馳走様でした。
新体験野菜とシーフードミックスを炒めたあとうどんスープを合わせたような感じ、香ばしさがスープに移り、食べごたえがあるが、具材の大半が野菜のため重くなる感じもない一般的に、少食であればミニでもかなり多く感じると思います。野菜をもりもり食べるこの感じは若干二郎系の感じがしますねしかしこの店の真骨頂は出汁というより麺のプリプリとした独特な食感だと思う。讃岐うどんのようなコシがあるうどんと、花○うどんのようなヤワヤワうどんの中間に位置するこの麺は、喉越しと歯切れ双方が心地よく、また不思議な食感でこれが美味しい。特にこの歯切れの良さは思わず癖になる。美味しかったです。
雨☔の金曜日に久し振りの来店でした。1時過ぎてましたが、お客さんは雨にも、かかわらずパラパラと、お客さんは居た。店内は、広くて、ゆったりした造りだ。主人は、丸天うどんと牛蒡天と軟骨天を注文。天ぷらは、揚げたてでホクホクして美味しかった😋娘はカツ丼、うどんはサービス私は、味噌ドンメン。器が運ばれて来て余りの大きさにビックリ(ﾟ∀ﾟ)野菜たっぷりで味噌も薄からず濃いからずの味で食べやすかった🙂余り多いから、娘に食べるのを手伝って貰う。
私達夫婦と母の3人で伺いました。店員さんはとても親切です。母が季節限定のすだちうどんが好きで２回目の訪問でした。大変美味しく頂きました。
| 名前 |
博多めん処 峰松本家・料理蒲鉾 峰屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-503-3687 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めてのどんめん。11:30頃来店したので空いてましたが時間とともに満席になってました昔話に出てくるような古風な店内はとても懐かしさがあり居心地の良い空間。目当てのどんめんを普通サイズだ注文しましたが、驚くほど大きい！大盛り辛どんめんに挑んだ連れは辛さと量に悶絶。お隣のお客様はミニを頼んだようで、コレでミニ？と仰ってました。とにかくコスパも見た目も量も凄い✨麺は博多うどんながらモッチリしていてスープがちゃんぽんのようでまた違って柔らかな味でとっても美味しい！いつも混雑しているのも納得です。ざるうどんは細麺でコシがあり、蕎麦もコシのある美味しいお蕎麦でした天ぷらもさっくりでした限定の冷やし茶碗蒸しはカボチャが入っていてプリンみたいでサラッと入りましたカレーもカツ丼も食べたかったのでまた伺いたくなりました😊座敷、テーブルと席があるので色んな世代で行きやすく、大食漢な息子たちも満足してくれる素敵なうどん屋さんです土産店で買ったこちらの天ぷら(魚のすり身揚げ)も美味しかったです。