隠れ家で味わう絶品鮨。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鮨 航 sushi Wataruの特徴
古民家を再生した隠れ家風の落ち着いたお店です。
天王寺駅近くで隠れた場所に位置する魅力的なお店です。
春ネギの握りや押し寿司が絶品と評判です。
初めておじゃました。店内には少しテンポの良いジャズが流れ、照明も明るい感じ。丁寧に握るお寿司は、どれもシャリとネタのバランスが程よく調和し、特に１番目に出してもらったコハダと、絶妙なタイミングで握ってくれたマグロは美味かった！それと、一番最初に出してもらった蓮根饅頭のとろみがついた出汁を啜った瞬間に「あっこの店は美味いわっ！」と、スタートから期待ができて、お店を後にするまで期待を裏切らないお鮨屋さんでした😊いい仕事されてる。リピート確定👍🏻
ずっと楽しみにしてた来店！前の人も当日の来店で断られておられたので少し前に予約しておかないとなかなか来れないようでした！お刺身もとても新鮮で、牡蠣もめちゃくちゃトロトロで、白海老の唐揚げはサクサクで身も大きく、最高に美味しかった！お寿司ももちろん美味しく、逸品も品揃え豊富で他にもお鍋のコースなどもあったので次はお鍋もありだなー！こんな人気のところですがCポンが使えるのは嬉しい！ぜひまた定期的に来たいと思います！
お写真からもわかるように、ものすごく手が混んでる。とっても高級なお店さまです。トロもウニも赤だしも、もう何もかもがとってもおいしいの毎回感動。接待に抜群でとっても快適。オーナー様はとっても親切で優しい感じ癒されました。ありがとうございます。また伺います。
お店は見つけにくい場所です。駐輪場の横の通りを進むとお店があります。でも隠れ家的な感じで、入る前からわくわくしました。18時に伺ったのですが、すでにほぼ満席。店員さんも丁寧でお料理の説明もしてくれます。値段も少し高めだからか客層も良く、静かにゆっくり食べることが出来ました。
はじめて訪れました。古民家をリノベーションした店内は落ち着きと懐かしさが👌お料理は厳選された食材で、創作料理とお鮨をいただきました。また行きたくなるお店です💯
隠れ家です。探して、新鮮なネタと良いおさけ。大将の繊細な料理に、納得します。旬な肴と対面出来る、良いお店です。
天王寺駅から程近い、ちょっと見付け辛いロケーション 阿倍野に素敵な鮨をメインとした料理屋さんに巡り合いました。リノベーションされた店内は落ち着いた雰囲気があり、佳い感じでした。コース料理で入りましたが、一品ずつの手の込んだお点前 魚、肴 が美味でした。コース終盤にお目見えする小振りなお寿司が、佳い感じです。お酒の種類の豊富さには納得感有りました。
間違いなく美味しい。ネタぷりぷりでした。逆にいうことありません。ごちそうさまでした。
お店はわかりにくい位置にありますが、まさに隠れ家って感じで心躍りました！寿司は小ぶりですがネタの味をしっかり味わえとても美味しかったです。日本酒の種類も定番と季節ネタで豊富に揃っており、マスターを始め、スタッフさん達は若い人が多かったですがみなさま若々しく感じの良い印象でした^ ^回らない寿司屋に行き慣れてないですが、お値段もお値打ちで、始めてでしたがとても良い雰囲気でお食事ができました！また必ず行きたいです（＾ω＾）
| 名前 |
鮨 航 sushi Wataru |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6621-5522 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 18:00～0:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
古民家をリノベーションしたお店で、私にとっては過去にこちらの近くにあって、隣家からの貰い火で焼失してしまった祖母の家を思い出す・・・非常に懐かしい佇まい🥹魚は、毎朝大将が市場へ出向き、一つ一つ吟味して仕入れられています。なので魚の質は高いのです✨シャリはアルデンテではなく、ふっくらした大阪鮨のシャリで、米の甘みだけで、ほんのわずかに酸味が強いと思える江戸前テイストのシャリ🍣好みは分かれるところだが、圧倒的多数の大阪人は好きなんだと思う💕ネタはすべて質が高く美味しいのだが、絶対次回も食べたいと思ったのは以下の３品。インドマグロは脂が乗っていて風味良し、イクラは大粒でプチプチ感が嬉しく、バフン雲丹は風味が素晴らしい❤️ここ最近の天王寺駅周辺はインフルエンサー代さえ払っていれば寿司屋は儲かるんだと考える「なんちゃって寿司屋＆居酒屋」が増え、試してみると、カネを払ってとんでもない結果しか得る事ができなったのだが、こちらの航は、そう言ったお店とは一線を画すガチ本物の寿司屋だった。自宅に帰ってグルメサイトを見るとコースは高いものでも6,650円先付け・造り5種・焼き物・天ぷら・温もの・鮨５貫（松）・汁物・航の小プリン次回は焼物も天ぷらも試してみたいので、コースでお願いし、追加で大将のオススメを出してもらおうと思う。鮨 航、一度お試し頂く価値ありです！上田の深夜徘徊にローテーション入り確定です‼️鮨 航（SUSHI WATARU）大阪市阿倍野区松崎町2-3-5営業時間 ： 18:00 - L.O. 22:30定休日 ： 日曜日#関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #阿倍野グルメ #鮨航。