岡山のつけ麺、衝撃の美味しさ！
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えびすらーめん 岡山店の特徴
シンプルな魚介豚骨系ラーメンが楽しめるお店です。
あつもり対応のつけ麺が絶品で、何度でも食べたくなります。
遅い時間まで営業しているので、仕事帰りにも立ち寄りやすいです。
つけ麺はそこまで刺さらなかったかなあ・・・次回は混ぜそば食べてみたい。濃厚でちょっと苦みのあるスープ。麺はかなり大盛りでリーズナブル。提供にちょい時間はかかるがお腹いっぱいになるお店です。
はしご酒をしていて、なんだかお腹が空いて〆のラーメンにと寄りました。らーめんと瓶ビールの注文です。ちょうど私が入ったときは空いていてのんびりと飲んでゆっくりできました。提供も早く、味もおいしかったです。場所柄もあり、〆のラーメンもですが、飲みながら過ごしてる方たちもチラホラいました。いろいろとはしごしてたので後半きつくなり瓶ビール少し残してしまった…。夜遅くまでやってるので寄りやすくていいですね。
初めて岡山に宿泊し、ふらっと入ったお店。自分の好きな魚介系の出汁が効いたつけ麺がウリとのこと。麺は極太の噛みごたえがあります。サイドメニューでサーモンめしを頼みました。どちらも美味しかったです。
シンプルな魚介豚骨系ラーメンです。ついつい気になる場所に有り立ち寄りました。他にもつけ麺やまぜそばなどがあり、また食べに行ってみたいと思いました。
たまに食べたくなる、つけ麺。あまりつけ麺を普段食べませんが、ここのは別。
県外から岡山へ来た際につけ麺をたべました！が、メニューにラーメンと混ぜそばもあり悩みます。が、予定通りつけ麺を頂きました。麺の量が、小・並・中・大とあり、腹具合により選べます。お店のおすすめの食べ方に従い、「辛味の素」と言われる粉を注文し、麺に絡めたのちにつけ汁に浸していただきました。麺は太麺、つやあり、弾力強め。つけ汁はオーソドックスな豚骨魚介系。しかしながら他店と比べかなりまろやかなつけ汁の印象なので、普段つけ汁の濃さが苦手な方にはちょうど良いのではないかと思われます。ですので、「辛味の素」と言われる赤い粉をつけるとまろやかさにパンチが加わり食べ応えが増すことでしょう。食べ終わった後の『おいめし』も大変おいしかったです。次はラーメン頂きたいです。贅沢をいえば、雰囲気重視のためか、店内の照明が暗いので、もう少し明るくしていただければ、さらにおいしさが増す気がします…
まあまあかな。可もなく不可もなし。つけ汁がもう少しパンチが効いてて濃厚だったらもっといいのに！
短めのまあまあな多加水麺、具はつけ汁に全部浸かっており見た目から×チャーシューも油が多く油で粘度を出してるようなつけ汁で自分はダメでした。
厨房で女のアルバイトの人とよく大声で喋っている。ごゆっくりどうぞの気持ちが全く感じられない。たまに海苔の上に乗っけてある魚粉を忘れる時がある。
| 名前 |
えびすらーめん 岡山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-234-8881 |
| 住所 |
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| 評価 |
3.6 |
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食べたのは随分前になるが、つけ麺が美味しかった。この頃は、つけ麺も安かった。