西日本随一の素材で味わう本格和食。
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魚菜処 光悦の特徴
新鮮な魚料理が絶品で、サイコーに美味しいです。
ディナーは特にお酒が旨く、料理との相性抜群です。
あまから手帖で発見した、日本料理の隠れた名店です。
私が経験した中では、西日本随一の和食のてっぺん料理とおもいます。素材のたしかさ、旨味を引き出すさばき、こだわった皿、選ばれた日本酒やです。
先輩に連れて行って頂いた。置いているお酒は、いずれも私のような庶民が、普段お目にかかれない凄いヤツばかり。お料理も、詳細は記載しないけれども、素材も調理の仕方も文句なく、私はただただニコニコして、ウマイウマイと美酒とともに、魚介、肉料理などを楽しんだ。中でも、穴子の刺身、タイラギと蕗味噌、シャトーブリアンのさっと煮、イカ飯、など、強く印象に残っている。
魚料理が、美味しいです。旨い日本酒も70種類あります。個室で、落ち着いて会話しながらゆっくり食事ができます。お店の方も、色々と気配り頂けて、有り難いです。
味良し、サービス良し、お酒が旨い。魚がこんなに美味しいとは。南の隠れ家です。
とにかく料理全てがサイコーに美味い！仕事が良い！絶品です！
とても美味しいです。最高です。
とにかく魚がうまい。
てつじ、割烹。
とにかく美味しかったです😋多少お値段的には高かったけど、それに見あった食材と味でした。また行きたいお店です。
| 名前 |
魚菜処 光悦 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6244-5711 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋１丁目５−１９ |
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蟹をいただきましたが、素材の良さだけでなく、蒸すのも焼くのも鍋もレベルの高い料理がほどこされています。