こだわりの海鮮、隠れ家で味わう。
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梅はらの特徴
大将のこだわりで海苔やシャリが絶品のお寿司が楽しめます。
アメリカ人職人もいるので英語での対応もスムーズです。
隠れ家的な寿司屋で、桶でネタを見て注文するスタイルが洒落ています。
時々、お寿司食べたい時に行きます。落ち着いたお店ですが、コスパ最高です。その日の美味しい魚を好きなように料理してくれます。また行きます。
遅い時間にお好みで。最高です！
海苔、シャリ、醤油、捌き方、全てにおいて大将のこだわりとお寿司への愛情がつたわってきます。
アメリカ人の職人さんもいて英語もOK 北新地では、とてもリーズナブルなお鮨屋さん。
2回目の訪問です。いつもお世話になっているグルメの方が「お寿司はここで間違いない。」と言われるほど、お寿司が美味しいお店。このお店は、食材の魅せ方が本当にお上手です。飲み物が運ばれてきた後に木箱に一杯の魚を見せられ、そこから希望の魚のを伝えると最高の味付けで料理がでてきます。お酒の種類も豊富です。今回は日本酒には手を出しませんでしたが、次は必ず😁ごちそう様でした！またお願いします！
魚介類の新鮮さハンパない、揚げ物は無いが刺身、焼き物、煮物、握り、セイコカニ食べやすく調理超絶品でした。
旬な魚介から品と調理方法を選ぶスタイル。カウンターとテーブル１つ。日本酒、焼酎なども美味しく頂きました^ - ^
北新地にありがちな、中2階という中途半端な所にひっそりあるお寿司屋さんです。店内はカウンター5〜6席と、テーブル席1つ、の小ぢんまりしたお店で、場所もわかりにくく隠れ家的な雰囲気です。店内は明るくて清潔。日本人の寿司職人さんと、日本語ペラペラの外人の寿司職人さんの二人で営業されていて、何を頼んでもハズレなし。メニュー表は特になくて、今日仕入れたお魚を木箱ごと見せてくれますので、なんでも好きな物を選んで、お刺身とかにぎりとか、お魚を焼いてもらったりとか、自由に頼めます。お土産の巻寿司も普通の巻寿司とか太巻きとか自由に注文出来ます。居心地の良い空間でおすすめです。
人生で一番と言っても過言ではないほど美味しい海鮮でした。
| 名前 |
梅はら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6344-3200 |
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目１−４０ |
| 評価 |
4.7 |
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美味しかったです😃ごちそうさまですm(_ _)mまた伺います。