若き巨匠の極上鮨、トロたく魅惑。
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鮨 美菜月の特徴
若き巨匠・崎氏が手掛ける、極上の鮨を楽しめるお店です。
ミシュラン1つ星の実力を持つ、繊細な料理が魅力です。
トロたくや大間のウニなど、圧倒的な美味しさを誇るメニューです。
初めての高級鮨屋さん。二十代の社会人3人でｶﾞｸｶﾞｸ緊張しつつ入店しましたが、職人さんに優しくお話し頂き、とても楽しい時間になりました。出てくる鮨、料理の全てが二十数年生きてきた中で一番美味しかったです！
ちょっと高いけどむちゃくちゃうまい！
【メモ】ごぶごぶにて。ミシュラン★お任せコースのみ。まぁまぁ💴する。たくあんの中にお寿司を入れたトロたく✨✨✨
美味しいです。間違いない。
うまい！素晴らしい！ちょーどいいときにちょーどいいもんが出でくるストレス無し。
若き巨匠と紹介される崎氏のお店。流石に名店で修行されてこられた技の数々。1品目から、最後まで味の細部までこだわって完成された、お料理と握り。久々に、美味しさで感動しました。自分の好みは、箸休めの1品にも旨さを求める人間ですが、そこにも素材への味付け食感へのこだわりが感じられました。この味なら、この値段は妥当ですね。ダウンタウンの浜田さんが、番組で「旨いッ！」と絶賛していたのも納得しました！また行きたいお店です‼️
2019年4月放送 ごぶごぶ～モモコ「トロたく」コース料理内のメニューたくあんの中に、大葉とトロと酢飯が入っている!!
初めて😃伺いました❗とても繊細な、お料理で、味も❗素晴らしい😃蛤の、雑炊😃大間のウニ❤最高😃⤴⤴に、美味しかった❗です！流石に❗ミシュラン星つき！すばしい🎵お料理でしたゃー。今度は、北新地に、お店を、出すそうです！❤
간판도 없는 작은 가게로 요리에 장인정신이 느껴지는 휼륭한 스시집입니다
| 名前 |
鮨 美菜月 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6342-1556 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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極上の時間をありがとうございました！