鰹節の歴史を体感!
かつおの天ぱく(鰹いぶし小屋)の特徴
鰹節の歴史を学べるいぶし小屋見学が魅力的です。
こだわりのかつお節を使用した鰹節御飯が楽しめます。
ワークショップで楽しく鰹節の奥深さを体験できます。
いぶし小屋見学で頂ける鰹節御飯!
鰹節の歴史の奥深さが解りました!ここの鰹節を食べたら他のが食べれません!ご馳走さまでした!
すばらしいワークショップ、素晴らしい人々。カツオのフレークの歴史と本物の製法を知りたい場合は、ここがおすすめです。(原文)Amazing workshop, wonderful people. If you’d like to know the history and authentic method of bonito flakes, here’s the place you should visit.
鰹節:のこと色々楽しく学べ体験できますよ!
良きご夫妻。うまかったなぁ。
お土産によく買ってます。お勧めです。
深い!一般には体験できないので注意。海島遊民くらぶか、志摩自然学校のガイドツアーがおすすめです。
こだわりのかつお節。
鰹節がお薦め。
名前 |
かつおの天ぱく(鰹いぶし小屋) |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0599-72-4633 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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行って良かったですね。駐車場から見る海も本当に絶景で最高です(笑)見学・説明、楽しかったです😃試食では素材のそのものが生きた味を知ることが出来ました。出汁は温度が下がっても臭みやえぐみも無く、試食のお焦げご飯のねこまんまは本当に美味しいかったです。通販でストック…追加しなくては…お土産で購入した半生?の食べる鰹ぶしは母親が感動してました。