唯一無二の胡麻ラーメン！
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中国料理 温故知新の特徴
マーボー麺はしっかり辛くて旨い、一度食べてみる価値ありです。
大人の坦々麺が激烈美味い、何を食べても期待通りの味です。
麻婆豆腐定食や餃子も高評価、ランチにぴったりのお店です。
まぜそばセット小籠包食べましたしっかり味付けされてました昼ご飯よいです酒のつまみにもよいです。
スキレット麻婆豆腐定食🔥アッツアツ！のグツグツ煮えたぎるスキレットで提供してくださいます。麻婆豆腐は冷めるとせっかくの美味しさが半減してしまうのでめちゃくちゃ嬉しい提供方ですよね！辛味や山椒が効いていながら味に奥行きがあり、大好きな味です。白ごはんにも合いまくり！またずっと熱々なので夏に汗をかきながら食べても良いし冬の寒い日にも。付け合わせにキムチと、卵のふんわり炒め。卵はフワッフワで中華の味付けがたまらんです(^ ^)しかもスープ付きで1000円はコスパ良すぎです！！棒棒鶏厚めに切られた胸肉が珍しい。細切りのお店が多い中食べ応えがあるかなり厚めですが、非常に柔らかく下処理されているのでしっとりと濃厚ゴマだれに合います(^^)餃子🥟薄皮でジューシー！これもコスパ良いので絶対頼んで欲しいです(^^)美味しかったです（＾◇＾）！！byねずみの晩餐会。
6名テーブル1つ、4名テーブル2つ、あとカウンター。どの料理も素直に美味しい。名物？トンポーロウは八角の味もして本場っぽい感じ。小籠包もちゃんとした味で楽しめる。生姜がもう少し多ければ個人的にはgoodまた必ず来るな。
2024/01/08訪問。チャーハンセット¥1,200-をいただきました。チャーハンとから揚げと餃子の三点セット。チャーハンは味はやや濃いめで、油の使い方なのか野菜が甘さを感じる炒め具合で美味しかったです。特にネギが絶妙。から揚げはさっぱりしていていくらでも食べられそう。餃子も小ぶりながら美味しい。あと、チャーハンにスープが付いてくるんですが、大体中華でご飯ものに付いてくるスープ美味しいと思うことあまりないんですが、きっちり美味しかったです。ごちそうさまでした。
お昼過ぎくらいに伺いました。カウンターでしたが、すぐに座る事が出来ました。外にいる時から、良い香りが漂ってきてついつい入ってしまいました。天津飯は、卵もふわふわでとろとろの餡とよく絡み美味しかったです。相方が甲殻類アレルギーなので、カニが入っていなくて安心しました。鳥の唐揚げは、身がプリップリで柔らかくジューシーで、甘すぎないコクのある甘酢とよく合いました。点心セットは、ちまき、焼売、小籠包、春巻き、餃子が次々に来て楽しみながら食べる事ができました。ちまきはもちもちで、具も沢山入っていました。麻婆麺は、結構な辛さと熱さでした。最後まで熱々で食べる事ができたと思います。その名の通り、野菜もお肉も豆腐もゴロゴロ入っていてボリューム感も感じられます。特にひき肉が沢山入っていて嬉しかったです。辛さは私的にちょうど良かったですが、麺をすするたびにむせそうになりました。(笑)味玉もトロトロの半熟で、しっかり味も染みていて辛さが舌の中でマイルドになりました。痺れるような感じも病みつきになって、とても良かったです。テーブル席が空いたら、移動しますか？と店員さんも聞いてくれましたし、辛くて沢山水を飲んでいたら、何度も水のおかわりを気にしてくださり、気が利くなと思いました。
麻婆豆腐定食、餃子を頂きました。麻婆豆腐は自分には辛い。麻婆丼なら良いかも。餃子は近所では美味しい方。後日、柔らか目のニンニク味噌炒飯と餃子を美味しく頂きました。
味付けが抜群！八宝菜、特製醤油ラーメン、春巻き、小籠包をいただきましたがどれも美味しくて大満足です。夜に行ったけどお値段もリーズナブルでした。色んなメニューを食べたくなります。
ラーメンセット950円値段と比較してボリューム的には控えめかも…チャーシューはやわらかそうお冷やのグラスがデカイのはいいね。
日替り定食B(チキンカレー天津飯、春巻き、スープ)980円をいただきました。カレーは創作中華店らしく、直球カレーでも和風でもない、食べたら「あ、中華」とわかる風味です。大きな唐揚げとフワフワ卵も合わせて食べると軽い味変気分。春巻きもギトギトではなく食べやすく胃に優しい。スープはカレーの濃さをリセットするにもってこいです。テイクアウトでおかず2品をチョイスするパック(各1
| 名前 |
中国料理 温故知新 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6877-0170 |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～14:30,17:30～22:30 [土日] 11:30～22:30 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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