大阪うどんの極み!
平成麺業 石橋店の特徴
コシのある細麺で、絶妙な喉ごしが楽しめます。
種類豊富なうどんの量が無料で選べるのが嬉しいです。
石橋阪大前駅近くの商店街に位置する、ゆったりとしたお店です。
美味しいうどんが食べたくなり、阪急宝塚線石橋阪急前西口から数百Mの所にある、「大阪うどん」の提灯が目印の『平成麺業石橋店』さんを訪問してきました。豊中、十三にも支店のあるお店です。地元の方や常連さんで、大人気の常に行列の絶えないお店です!!1日70食限定で、営業は11時~15時、17時半~10時半とされていますが、麺が無くなり次第営業終了と、うどん好きには「食べたい」という気持ちを掻き立てられる堪らないお店です!!午前中にお伺いする事をオススメのお店です!!夏はぶっかけうどん、冬はカレーうどんがオススメの絶品うどん屋さんです!!讃岐うどんのコシや博多うどんの柔らかさとは一線をかす「ザ大阪うどん」の代表する様なお店です!!一度訪問すれば、どこにもないここだけのうどんを堪能出来る凄いお店です!!今回はカレーうどんに、鶏天トッピングを頂きましたが、うどんだけではなく、お店に訪問すれば、誰でも分かる出汁にも凄く拘られた、逸品を味わえました!!因みに器はこちらのお店独特の拘りの形に驚かされます!!昨今のお店では見られないうどんの量も並、中、大と無料で選べて、ご飯も白米と炊き込みご飯とお客さんの好みのどちらかを選択出来る素敵なお店です。もし、まだ食された事の無い方は、是非とも一度ご賞味下さい!!
石橋でランチ『初代平成麺業』へ1日70食限定とのこと石橋阪大前駅から商店街へ出てスグ大阪うどんの提灯が目印この日は開店時間に訪問何組か先にお待ちの方と即入店店内は古き良き和の出で立ちですカウンター越しに湯気が上がる様子湯切りの音、良いですオーダーは…店主おすすめ・肉とじうどん 990円お得なごはんセット・白とろろご飯セット 100円壁には『だし物語』と書かれた掲示物が…出汁作りへのこだわりがびっしり麺だけではなく、出汁、大事ですよね程なく、到着麺は細打ちうどんですが、中細といった感食べやすいサイズで良いです表面は透明感あり、つやピカですコシしっかり、歯応えありこれ、美味しいですこだわりの出汁はイメージより濃いめふくよかな味、複雑な味わいで好みです具材もたっぷりふわふわたまご、肉、ねぎ肉が味のアクセント、味変のようとろろご飯も美味しいですしっかり食べたい派にはセットはおすすめ!客足は途切れることなく、人気ありますねいかにも地元のうどん屋さんですこだわりの器も個性があって、良いですおなかいっぱい今回も美味しくいただきました。
細麺ながらコシのあるうどんでとっても美味しかったです。天麩羅もさくさくで箸が進みました。天麩羅用に、塩とか抹茶塩的なのを置いてくれると個人的にはより嬉しいかも。
とても美味しくてファンです。しかし、先日お伺いした時にスープ用の木のお玉の持ち手の穴の部分にカビのようなものがわいているのに気が付きました。口に入らない部分ではありますが、目が行ってしまうので改善していただきたく書き込みさせていただきます。平成麺業さんのうどんは本当にとても美味しいです。
日曜日のお昼時、店外に6名ほどの行列あり、待ち列表に名前と人数、麺量を記入して30分程待つ、待っているとスタッフがオーダを確認、初めてだったので色々確認してオーダ、特天ぷらうどん大盛り(写真)肉カスうどんを注文、少し待って着席すると料理がでた!天ぷらは揚げたてホカホカ、うどんはやや細麺だが、びっくりコシあり、長く歯応え更に喉越し最高!店内は家族3組位に制限しているので待ち時間を考慮することを推奨、うどん好きにはお勧め!
とり天うどん食べましたー!とり天あげたてでカリっとあがってました!うどん、細麺でコシがあって美味しかったですー!
麺は細麺で腰があり、出汁もしっかりしていて美味しかったです😄細麺のうどんはどうかなぁ〜って思ってましたが美味しかったです!麺の量も値段変わらず変えれてありがたいですね👍器もお洒落で、美味しさUP⤴️
コシはありますが讃岐うどんほど太く無いので食べやすく、汁が絡みやすい。うどん自体に味があるような旨さがありました。讃岐うどんが食べにくい方にオススメ。個人的に讃岐うどんの美味しい店に巡り合ってないのもあり、こちらのうどんのが好きです。ちくわ天、天カスが個人的には美味しかったのですが、常連さんらしき方は天ぷらの入ってないメニューを頼んでいたような…メニューにあったカレーうどんも美味しいそうでした。ランチのみ?ご飯無料で麺は並、中、大は無料で変更可能。今現在、11-15時営業。プラスチック板の仕切り無しですが、他のお客さんが離れて座っていただけました。カウンター、2がけテーブル席あり。支払いは現金のみ。
美味しい~更にうどんの量も4種類から選べて、なんと無料!そりゃ、人気なのが分かる。なので、営業開始の11時に行かないと行列ですよ~
| 名前 |
平成麺業 石橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-747-5462 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~15:00,17:30~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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利用するには2度目です。日曜のお昼に訪れましたが、すぐに待ちが出てきていました。細麺のコシがあるうどんで、ぶっかけのつゆが絡んで美味しいです。鶏天ぶっかけを大盛り(無料)でいただきましたが、満足の一品と言えるでしょう。ただ、昨今のインフレで、以前850円だったのが、1050円になってました。うどんで1000円超えはキツいですね。