釧路川沿いで味わう、漁師の新鮮海鮮。
炉ばた浜番屋の特徴
炭火焼きスタイルの海鮮網焼きが人気の店です。
特製味噌を使ったちゃんちゃん焼きが絶品でおすすめです。
親切なおばあちゃんやお母さんが焼いてくれる安心感があります。
口コミ評価が高かったので繁華街からは外れるけど行ってきた。まず、札幌の二乗市場で食べた牡蠣と大違い。ふっくらしていて身も大きくてとても満足。花咲蟹も身がぎっしり詰まってて感動。次に目の前で焼いてくれてちょうど食べごろで声かけてくれるので美味しい状態で食べれる。そしてお店の人が全員感じ良い。夜の港の雰囲気も良いし、わざわざ行く価値はあると思う。
二度目の訪問。前回いただいた牡蠣がとても美味しかったので、牡蠣狙い。今回は小さめだったけど、弱火でじっくり蒸し焼きにしてくれて味が濃い。イカの一夜干しは巨大なスルメイカ。身が厚くてぷりぷり。ホタテは特大がなかったので大サイズだけれど、それでも大きい。ほっけの開きも大きく、弱火でじっくり焼くと脂が出てくる。メニューにはないが、野菜もいろいろ並んでて、食べたいものを選ぶ。値段が書いていないのがちょっと心配だけれど、聞いたら答えてくれると思う。二人でたらふく食べて飲んで11,000円くらい。釧路だと観光地価格なのかな?この味と楽しい雰囲気ならアリ!席の確保、炭の準備があるので、予約はしていった方がおすすめ。
釧路で夜に海鮮を楽しむなら、この店はまさにピッタリだと思います。10月訪問でしたが茹で花咲カニや冷蔵ホッケのちゃんちゃん焼きを余すところなく堪能しました。お店の方は美味しい食べ方を教えてくれたりカニの剥き身を行ってくれるなど、とても親切にしてもらいました。人気店なので先に電話してから訪問したほうがいいと思います。
初めて行きましたが炭火で自分達が焼くスタイルのお店です。旬の海産物があります。イワシの刺身もみんな美味しいと言ってました!花咲蟹が大きくて茹で立てを提供してもらい美味しかったです。イカ焼きや牡蠣、ホタテ、ホッケのちゃんちゃん焼き(味噌が美味しい)全ての料理を炭焼きで頂きました😋✨地元の人はもちろん観光客の方々も満足出来る炉ばた浜番屋。飲んで食べて帰るお客の顔が笑顔でしたー自分達も笑顔で楽しく美味しく頂きました!また行きたいと思います!美味しい活の海鮮料理ごちそうさまでした😌
美味しかった!お母ちゃんが良い具合に焼いてくれて食べ頃をちゃんとやってくれるから、焼き過ぎの心配なし☆裏メニューの生ホッケちゃんちゃん焼きも出してくれて最高でした(^^)
ここの炉端焼きを選んで正解だった!女将さんが丁寧に焼いてくれるので、もぐもぐ食べるのみ。特に美味しかったのはホッケのちゃんちゃん焼き、釧路誰でも作れる秘伝の味噌は美味しかった!
事前に予約しました。目の前で炭火で焼くのですが、お店の人が全てやってくれました。カニもタラバガニを焼いて、花咲蟹は茹でてもらいました。食べやすいようにカットしてくれます。非常に満足しました。夏はとても暑いです。汚れてもいい服で行ったほうがいいです。
炭火焼きなので少し暑いが注文したものを焼いて食べやすく切ってくれるので有り難い。タバラとホッケ、イカにホッキなど焼いて3人で1万5千円。予約して行った方が良い。
お任せでお願いしました。イカの一夜干し、さんま刺、 ホタテ2、6-7品と生ビール2、 焼酎1で6400円。食べたことないような大きさと 味でした。コロナで客数が読めないため、仕入れも少ないので予約は必須かと思います。
名前 |
炉ばた浜番屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0154-43-0114 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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店員さんが焼き具合をチェックしてくれて、食べごろを教えてくれるため、炉端焼き初心者でも安心です。花咲蟹は茹でて、たらば蟹は写真撮り忘れましたが、焼きで注文しました。いずれも蟹肉の甘みをしっかりと味わえます。そのほか、つぶ貝は刺身と焼きで頼みましたが、焼きは絶品です。牡蠣もぷりっぷりで、日本酒が進みました。