肉厚のしいたけ丼、旨味爆発！
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喫茶軽食 こぶし（道の駅 平成）の特徴
道の駅平成内に位置し、自然に囲まれた落ち着いた雰囲気です。
名物のしいたけ丼は、肉厚で椎茸の旨味が広がる最高の一品です。
平成のメニューが豊富で、平成ラーメンや平成うどんが楽しめます。
椎茸がとても厚みがあり食べ応えがある。地元利用者が多い。他のメニューは他のＳＡ系と大差ない。隣の小屋で無料で足湯が使える。
オススメの椎茸関係の食事は売り切れでカツカレー1,000円を注文特に特徴の無い味。レトルトっぽい。大人も子供も食べられる感じ。カツが 身も厚く柔らかかったのですが何か臭い ひと噛みごとにうっすら臭みが😰すみませんが残してしまいました。お水、お茶はセルフサービス。いったん席にあるメニューを見て決めてからレジで食券買うシステム。
2024/3平日に訪問。目当てはしいたけカツです。以前は隣の平成福楼で提供してたはずですが今はこちらなのかな。9時から店はやってますが、食事は11時半からです。また、着席より先にレジで食券購入です。この日はしいたけカツカレーを注文。11時半ジャストに行ったのでまだ席は空いていました。席で待っていると程なく提供されました。カレーはダムカレー風の盛り付け。カレールーはなんて事のない業務用のやつです。でも、ま、美味しいですよ。しいたけカツの珍しかも相まって。接客も特に問題なく、美味しく、落ち着いた時間を過ごせました。ごちそうさまでした。
メニューのインパクトがすごくて、しいたけ丼を注文しました。本当にカツみたいに大きな椎茸がどーんと乗った丼で、揚げたてアツアツのプリプリで美味しかったです！アツアツだからか、椎茸臭さが無いので苦手な人でも食べられそうだと思いました。ソースと味噌ダレが付いてきて、味変しながら好きな方をかけて食べられるのが嬉しかったです。今度はしいたけカレーを食べてみようと思います。
どんなメニューがあるのか見ていたら、水を置かれたので注文した。しいたけ関係のメニューは売り切れだった。
道の駅平成内の喫茶、食事処です！名物はしいたけを使った丼物、カレーライスのようです！本日はしいたけのお稲荷さん、おでん、ミックスフライ定食、しいたけ丼を頼みました(´ω`)
しいたけカツ単品をいただきました揚げたての天ぷらからは芳醇な椎茸の匂いがし、肉と間違える程の肉厚、肉汁ならぬきのこ汁が噛んだ瞬間に溢れて、口の中に椎茸の旨味が広がる最高の一品でした!
道の駅平成に併設のお食事処。メニューから食べたい料理を選び、レジで食券を買う注文スタイル。(2021/02/28)しいたけ丼(みそ)をいただきました。しいたけカツがいい味してる。おいしかったです。さすが平成名物。
2021(令和3年)1/2 15:00~こちらでは名物の(しいたけ丼700円※地元産の肉暑しいたけをフライにしました。ソース味・みそ味お好みでどうぞ。赤だし・漬物付)を頂きました。今回はみそ味で頂きました。運ばれてきたしいたけ丼はボリュームもありしいたけフライは本当に肉厚でジューシーです。訪問した時間帯が午後遅かった為、とてものんびり出来ました。注文方法はレジにて食券を購入(券売機は無し)します。メニューは各テーブルに備え付けてあるので席を確保しつつメニューを確認してからレジにて食券購入が効率良いと思います。しいたけ系のメニューは他に(しいたけカツカレー800円)が気になりますね。
| 名前 |
喫茶軽食 こぶし（道の駅 平成） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0575-49-3004 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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しいたけ丼なるものを食べました！しいたけがフライにしてある丼でした。お好みでソースか味噌を。美味しかったです。