こだわり天ぷらと日本酒の隠れ家。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
西むらの特徴
季節感あふれるこだわりの天ぷらが魅力的です。
カウンターだけの静かな隠れ家で落ち着ける空間です。
料理に合うこだわりのお酒も楽しめるお店です。
いいお店ですね、料理、天ぷら、日本酒オーナーのこだわりが感じられました。準会員制で店内に入るとき専用暗証番号が有るのでゆっくり食事ができます。又伺いますね、あ、小さなビールグラスで飲むビールは最高ですね、
どれを食べても美味しかったです。お酒が飲めない私に気遣ってくださり、料理を変えてくださりとても嬉しかったです。また伺いたいとおもいます。
夜訪問、おまかせコースをいただきました。天ぷらは全15種を目の前で揚げてもらえます。旬の食材をはじめ、こちらのお店のスペシャリテ的な天ぷらもなかなか美味しかったです。特にオマール海老の天ぷらはふわふわな食べ応えでとても美味しかったです(要予約)。〆の天茶漬けも量が多く残しそうな場合、半分おにぎりにして持ち帰りも可能です。接客もとても丁寧でいい雰囲気のお店でした。店主の拘りが色々ある天ぷら、年一度は食べたいお店ですが価格はやや高め、ノンアルコールビール1本飲んで税込1人23000円強でした。現金会計のみ、駐車場なし。
学会帰りの急な一人予約に対応して頂きました。通常の天ぷらとは異次元の世界に感動しました。素材の説明が端的で素晴らしく、次の品が楽しみになります。私はビールにしましたが、他のグループは品揃え豊富な冷酒やワインを堪能されていました。私は、眼前で繰り広げられる料理人の真剣勝負と心地よい緊張感の場が大好きです。
何品か美味しい天ぷらは確かにあったが、いかんせんコース料理の量が少ない。
天ぷらの技術も合わせるお酒もすべて秀逸。
毎回とても美味しい天ぷらを提供してくださるお店です。
季節感溢れるこだわりの天ぷらとこだわりのお酒がいただけます！
高級天ぷら初体験。当然天ぷらは今まで食べた普通の天ぷらとは桁違い。衣は薄くない印象だが数を食べても重くなく、あっさりとした素晴らしさ。一品一品のクオリティ、火入れの加減も大満足で、天ぷらで素材の瑞々しさを感じたのも初めてで、再訪確定のお店です。人数も制限しているので他者に気を使わず気兼ね無く天ぷらを楽しめるのも素晴らしい。大将の対応もハキハキと気持ちよく、味、人共に大満足なお店でした。
| 名前 |
西むら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-6381-1556 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 12:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
本日初めてお伺いさせて頂きました。6人掛けの貸切で誕生日会で利用させてもらいました。天麩羅を普段食べに行く事がなかったため，全部食べれるか不安で行きましたが最後までサラッと食べれました。こだわりの食材、お酒と気さくな店主。初心者の私の質問に丁寧に答えて頂きました。食材は勿論、色々な調味料があり楽しめます。秋の食材も沢山用意されていて季節も楽しめました。全部美味しかったです。きのこ好きなので私的にはブラウンマッシュルームのトリュフに塩かポルチーニかかますか帆立のすり身か…全部美味しかったです！！シメのご飯も美味しかったので全部食べれた事に驚きと天麩羅の概念が変わった自分がいてとても感動です。デザートは和洋折衷でとてもお気に入りです。また違う季節にも伺って味わいたいと思います。