名駅近の絶品ひつまぶし！
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うなぎのあ、なごや 本店の特徴
駅近で比較的すいている穴場のお店です。
美味しいひつまぶしが絶品でおすすめです。
予約をすればふぐ料理も楽しめるお店です。
うなぎの香ばしい香りとタレの甘辛さが絶妙で、とても美味しかったです。外はパリッと、中はふわっとした焼き加減で、ご飯との相性も抜群。ひつまぶしスタイルで、薬味やお出汁を加えて最後まで飽きずに楽しめました。お店はこぢんまりしていますが落ち着いた雰囲気で、店員さんの対応も丁寧でした。唯一、人気店のため少し待ち時間があったので、時間に余裕を持って行くのがおすすめです。
老舗の鰻屋さん。平日の昼に名古屋駅内のひつまぶし店が激混みで行列だったので、こちらに歩いて行ったところ、空いててすぐに入れました。名古屋駅から歩いて3分くらいなので、空いてるところでゆっくり食べたい方にはオススメです。雰囲気は昭和レトロな鰻屋さんで、味も申し分ない美味しさでした。特上ひつまぶしで4,500円。ボリュームもたっぷりで、必ず満足できる内容だと思います。クレジットカードも使えます。
初めてマップで検索して訪れました。一匹半と言うことで特上ひつまぶしを頼みました。肉厚でガッツリ食べた感があり最高に満たされました。これで¥４０００は名駅としてコスバ抜群ではないでしょうか！場所が目立たないので隠れ家的に利用させて頂こうと思います。また隣がコインパーキングなので便利でした。
安くてもコスパ微妙な鰻櫃まぶしこどもの日、夕食会の買い出しで名古屋駅周辺へ出向き買い物を終えた後、営業開始11:00頃に初訪問。○上ひつまぶし(4P鰻1匹分)3000円漆器のお櫃に詰められた白飯の上に、白飯が見えないくらい鰻蒲焼きの短冊をまぶすように敷き詰めてあるから「鰻の櫃まぶし」文字通りお櫃一面、鰻短冊が重なるように盛られた鰻は4Pサイズ以上のボリューム。鰻蒲焼き短冊を裏返してみれば、背の黒い皮が両外側に見られる関東風背開き。しかし、炭の香りはしませんがパリッと焼けた食感は関西風地焼き、愛知県では豊橋で時々見られる東西折衷背開き地焼きに窺えました。鰻の風味は三河一色産や宮崎県•鹿児島県の九州産とも違うように感じられましたが、国産以上によく脂が乗った中国産(会計時に確認済み)で鰻自体の品質は無問題。今時の養鰻は中国産でも価格は国産と大して変わらず、時に国産以上に高額。4Pサイズ(250g個体)1匹使用の櫃まぶし税込3000円なら今では安い部類だと思いますが、コストパフォーマンスは以下理由から良く(高く)感じられませんでした。ご飯が柔らか過ぎ、茶漬け薬味が少な過ぎ、タレにコクが足りない。費用対効果＝コストパフォーマンス＝コスパは支払った価格に対しての満足度合、安ければコスパが必ず高い訳ではありません。価格を抑える店のご努力なのでしょうが、上記改善されての一割増し3300円ならコスパ評価も変わっていたかもしれません。
昼から手羽先、櫃まぶしとビールで打ち合わせ。外パリパリ、中ふわふわで普通に美味しかったです。
コロナ禍で嫁と名古屋食べ歩きをとこちらの店に日曜の昼過ぎに到着！初めてのひつまぶしを注文、外カリカリ、中ふわふわ、先ずはそのままで一杯2杯めは山葵、薬味で！3杯目は出汁で！4杯目は山椒で！自分的には山葵がとても美味しかったです！嫁は鰻が苦手でしたけどここのはとても気にいってました！帰りにマスターと少しお話ししましたがとても感じの良い方でした！また名古屋に行ったら是非行きたいです(^^)
安くて美味しい鰻やさん！カリカリふわふわでした！店主さんもとてもいい方でした(^^)また行きます！
駅から少し歩いたところにあるからか、土曜日の12時過ぎに行ったけどお客さんは他に誰もいませんでした。入口から入るとすぐに元気ないらっしゃいませ！の一言で好感が持てました。ひつまぶし上の2650円を注文。その上の最上？が確か3850円でした。うなぎなので時間が少しかかるのは承知の上ですが、届いてびっくり！値段の割にものすごいボリュームです(^^)♪味も申し分なくて、すごく美味しいです‼︎私は女性でけっこう食べる方なので楽々と完食できましたが、少食の方はその下のミニサイズでも大丈夫かもしれません。名古屋でひつまぶしの有名店はいくつかありますが、どこも値段が高い割にうなぎももっと小さめな気がします。たまたまかもしれませんがどうしてお客さんがあまりいなかったのか理由がわかりません‼︎逆にいつでも美味しくて安くて予約しなくても入れるいいひつまぶしのお店を発見できたので嬉しいです。また行きたいです‼︎店内は地元の方が歌ってるであろうお店のテーマソング？がエンドレスでずっと流れています笑。お会計の際は大将とホールの方、どちらも気持ちのこもったご挨拶とお見送りをしてくれて心のこもった接客でした。応援したいです。
味良し！雰囲気良し！コスパ良し！言うことなし！！
| 名前 |
うなぎのあ、なごや 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-459-0029 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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名古屋名物ひつまぶしを食べたくて来店しました。う巻きと上ひつまぶしを注文。こんなボリュームあるう巻きは初めて！玉子もふんわりして抜群のマッチング^ ^鰻は皮がパリッと焼かれてかなり好みです。ひつまぶしの上手な食べ方通りに食べると味変になって楽しめましたー。ご馳走様です😋