絶品!
よねの特徴
名古屋市東区東桜にある隠れ家的な焼き鳥屋です。
丁寧に焼かれたササミは柔らかくてジューシーです。
稀少部位の焼き鳥が絶品で、やみつきになります。
なかなか予約がとれなくて、久しぶりの来訪お盆休み中だからとれたのかもだけど、19時00分には\r満席今日は久しぶりの事もあるけど鳥だけでお腹いっぱいになりたくて・せせり・もも・手羽先・きも・ぼんじり・軟骨・つくね塩も甘めに感じる美味しさからの・せせりリピ・ももリピ・厚揚げ・みょうが・厚揚げ完食で、お腹いっぱいマスターがお見送りしてくれて心配りにも感謝ですただひとつだけ会いたくない人とデートらしくばったり見てしまった😱口は美味しぃけど、脳がジャマする状態に💦近くに座られなくて良かったお店に関係ないから、また必ずリピします\r。
土曜日の17時半に訪問する。雑居ビルの1階の奥にあり、スナックがありそうな雰囲気。店内は狭く、カウンター5席ほどとテーブルが3つ。土曜日ということもあって、真ん中のテーブルで宴会が始まっていて落ち着かない。そして狭い。おすすめ盛り合わせ(5本)をとりあえず注文し、後は食べたいものを単品でぼちぼちと。焼鳥やタレが好きなのだけど、塩が多い。選択できる焼鳥は数えるほどだ。どれもとてもおいしい。締めで食べたカレーがまたおいしい。甘さと辛さのバランスが秀逸だ。大将の他に若い男女の店員さんがいたが、いい接客をしていた。飲み物のメニューはあまり多くない。
店内は席数は少ないですが、キレイで落ち着いた感じでした。カウンターもゆとりを持って座れます。赤ひも、鶏皮ポン酢、みょうが、ぼんじり、半熟うずらがとても美味しかったです。
ものすごく美味しい!モモ、キモ、ハツ、セセリ、どれも最高で、その味を考えれば非常にお値打ちです。店主がお一人で焼かれているので、注文してから時間がかかるのはしょうがない。しかし、それでも待つのが楽しみになる程の美味しさ。メニューが決して多くないのも好感が持てる(メニューが多いお店は鮮度が低いか、廃棄が多い=その分値段が高い)。締めのご飯メニューも最高です。ご店主、奥様?頑張ってください!たまにしか行けませんが楽しみにしています。
大好きな焼鳥屋さんです伺ったのは名古屋市東区東桜1丁目にあります「炭火串焼 よね」さんです。美味しいので定期的に食べにきたくなります♪お通しのキャベツにつけるこの味噌が美味しすぎます♪★せせり★つくねゴルゴンゾーラつくねも好きだけど今回はシンプルに♪やっぱり美味しい(^^)★厚揚げ最近はまっている一品!表面がカリカリでとっても美味しい~♪★もも★しんぞう★ソリレスチーズつくねはシンプルにいただいたのでこちらはチーズにしました♪弾力ある歯ごたえとチーズの旨さがたまりません♪★ささみわさび★ねぎま普段あまり食べない2本♪★アスパラベーコン焦がし加減が最高です♪★皮こちらのお店で一番好きな皮!塩とタレの2本いただきます♪パリッパリの焼き加減は本当に好みで最高です(^^)★チキンミニカレー鶏肉のささみがふんだんに入った優しい味わいのカレー♪これが300円代は破格です(^^)〆には必ずいただきます!この日も美味しい焼鳥をありがとうございました!ごちそうさまでした!
とても感じのいいご夫婦のお店。
ありきたりの表現ですが、素材を大切に丁寧に焼いた串物はもちろん、酒のアテも一切手抜き無しでとても美味しいです。ご夫婦で頑張っておられるお店で、コスパも良くとても居心地良いです。オススメです😊
ここのササミほど柔らかくてジューシーな焼き鳥は食べたことありません!白肝もおすすめです!
忙しくても手を抜かない丁寧な焼き方が美味しさの秘訣なお店です!もちろん素材も美味しいですが!串焼き専門店で串を食べたことがそんなに無くて焼き鳥は居酒屋であれば食べる程度でした。初めてこのお店で食べたときに(せせり)一口食べて、あれ?今まで食べてたのって何だっけ?マジでなりました 笑自分の経験が少ないのもありますが 笑その後、他に有名なトコロも行きましたが絶妙な焼き加減という面ではこのお店が1番だと個人的に思います。サイドメニューの手作り薩摩揚げも絶品です!
| 名前 |
よね |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-951-6766 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00~22:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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大好きで定期的に何度も伺っています。初回、最初にもも(塩)をいただいたのですが、美味しすぎてびっくり!家族と顔を見合わせてうなずき合ってしまいました。素材自体の新鮮さと焼き加減の上手さによるものなのでしょうか…。素人なのでよく分かりませんが、とにかく美味しい!毎回いろんな部位を注文しますが全部美味しいです。豚や野菜の串も、おつまみや揚げ物など焼き鳥以外のメニューも絶品です。伺う度に、何を食べても美味しいなあと思いながらいただいています。小さな店構えですが清潔感があり、お店の皆さんの対応も非常に丁寧で居心地が良いです。テキパキ動かれているのですが、慌ただしくなく感じます。最後お店を出る際、店主さんがお見送りしてくださる丁寧な心遣いがとても嬉しいです。ずっと通いたいお店のひとつです。