富士山焼きそばとルイビ豚。
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富士宮焼きそば＆ステーキ FUJIBOKUの特徴
富士宮市の浅間神社前に位置する、目立つビストロです。
料理にはオリジナルのルイビ豚を使用し、とろける美味しさを提供しています。
季節ごとの異なるメニューや、変わり種のジェラートも楽しめます。
人生で食べた焼きそばの中で、このお店は一番美味しかったです！料理は驚くほど美味しくて、スタッフの方々もとても親切でした。日本語をもっと上手に話せるよう手伝ってくれて、お話もとても楽しかったです。近くにお越しの際は、ぜひおすすめします。ここの焼きそばは、ここ以外どこにもありません！
日曜日のランチで訪問。隣に駐車場があるが、コインパーキングの奥にあるのでわかりにくい。訪問時はほぼ満席でギリギリで、カウンターに座ることができた。ワンプレートで焼きそばとルイビ豚のセットもあるが、あえて単品で両方をオーダーした。あと絵面で気になった大きなマッシュルームもオーダー。カウンター上には色んな調味料が、置かれており味変も楽しめる。ルイビ豚は見た目より柔らかくて、とてもジューシー。脂もひつこく無い。富士宮焼きそばは麺を焼く前に蒸してあり歯応えがある。ソースでコテコテになっていないのであっさり食べることができる。
夕方から夜にかけて営業しているので、夕食や呑みたい人に最適。駐車場ですが、隣に有料駐車場があり、その奥がFUJIBOKUさん専用の駐車場になっています。食事はるいび豚という品種の豚肉が売りみたいで、富士宮焼きそば共々美味しかったです。
冷房のかかった店内で食事できます。神社と世界遺産センターの周りでは貴重ですが、カウンターは暑いですね。屋台よりややお高いですが、室内ですし、拘りのルイビ豚です。確かな脂の旨味。後味もクドくなく食べやすい。富士宮やきそばの固めの食感にも負けません。ソースも塩もいただきましたがどちらもうまいです。ソースはバラかロースか選べます。（日によって選べる部位は増減。）塩はモモ肉かもしれません。マッシュルームのステーキがジューシーでべらぼうに美味いです。
ルイビ豚(ぶた)が食べれるということで家族とこちらへ訪問。(18:00)ステーキを食べるつもりで来たけど、焼きそばに変化球。肉が肉なだけに通常の鉄板焼き屋の焼きそばより高値なのは仕方ない…塩焼きそば大盛肩ロース焼きそば大盛×2麺の量を聞くのを忘れたけど食べてた感覚、1.5玉以上入ってる気がしてお得感。店員さんの声が小さくて聞こえにくかったが為に食べる焼きそば間違えてました…味は旨い！富士宮焼きそばとは何か違う気がするが旨い！そして、間違えて食べてた肩ロースも旨い！ここは、焼きそば食べるよりステーキ一択で良い店かもしれませんね🤔ステーキは2000円未満で食べれるのでそこまで高くないと思います。
富士宮焼きそばにつられてこちらお店を知りましたが食べるべきはルイビ豚！！食べたのはジャンボマッシュルームステーキ、富士宮焼きそば＋肩ロースステーキ、フライドポテト、ソーセージ、生ハム、ベーコンがたくさんのったシーザーサラダ、レバーのコンフィ、ベーコンエッグ！どれもとても美味しかったですよ！また富士宮に立ち寄る際は利用させて頂きたいと思います！そしてこの日は運転手だったので飲めなかったので次回はルイビ豚を満喫しながらお酒も楽しみたいです！ご馳走様でした！
今までは、お宮横丁ばかり利用していました!富士宮の野菜のサラダ!ニジマスのスープ!ルイビ豚のワイン煮込み。旨い!焼きそば！は富士宮一番は前島さんですが！勿論旨いは、太鼓判です。
富士宮市のふるさと納税でこちらの食事券をいただいたので先日行ってきました。ディナータイムの営業です。駐車場は公式サイトを見ると富士山本宮浅間大社の駐車場を使うように書かれていたのでそちらに停めました。午後5時以降は係の方がいなくなるので、無料で車を停められます。こちらの名物料理はルイビ豚を使ったメニューです。虹鱒のカルパッチョからルイビ豚のステーキ、富士宮焼きそばに至るまで色々な種類の料理を食べることができました。ごちそうさまでした。
初の富士山焼きそば。高評価のこちらのお店にして正解だった。麺はモチモチでしっかりとして食べ応えアリ！ブランド豚も最高に美味しかった。
| 名前 |
富士宮焼きそば＆ステーキ FUJIBOKU |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0544-57-9115 |
| 営業時間 |
[月火] 11:30～15:00 [水木日] 11:30～21:00 [金土] 11:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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マッシュルームステーキは初めて食べたけどおいしかったです。豚のランプ肉ステーキもおいしかったです。特にハンバーグが最高でした。次回はハンバーグをまた食べたい。