新鮮なネタで唯一の旨さ！
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ひしの寿司の特徴
ネタに丁寧な仕事が施され、新鮮さが際立つ寿司です。
ランチ¥1,500（税抜）はお値打ちでおいしいと評判です。
大将がとても気さくで、居心地の良い雰囲気を提供しています。
ランチを食べました。お写真がちゃんととれてなくて前菜のプレートと茶碗蒸しと握りとお味噌汁とデザートにりんごが順番に出てきました。大将もお話上手でとても優しくてカウンターお一人様でも入りやすいかもと感じるくらいでした。生簀には生きのいい車海老が泳いでいました。わざわざ大きな海老を選んで下さり活き造りをお願いしました。プリップリで美味でしたよ〜
2021/11/4（木）初めてランチでうかがいました。「今日のランチ」 平日限定・２０食限定 税込み￥１６５０。八寸、にんじん酢の物（胡椒かけ）、サツマイモ甘煮、だし巻卵、大黒本しめじ・椎茸含め煮、刺身（かつおたたき、甘えび、ツバスのはらみ、大根つま、大葉）。寿司、（マグロ中トロ、真鯛、エビ、子持昆布、しめ鯖、白エビ軍艦、鉄火巻）。茶碗蒸し（花麩、かまぼこ、椎茸、生麩、三つ葉）。汁物（赤だし、えのき、豆腐）。果物（リンゴ）。出汁の質、濃さが繊細で、素材の味、香りとのバランスが絶妙です。ひとつひとつ仕事の手寧さが感じられます。一品づつ説明をしたいくらい、とっても美味しいです。ただ、味が繊細な分、材料の善し悪しが明確に影響する部分があるのは、仕方のないところです。安価での提供と、魚の入手の制約の多い、海なし県の宿命かと。
ランチ¥1,500(税抜) お値打ちです。
ネタが新鮮。
ネタが新鮮でとても美味しいです 大将も優しい人で話しやすい人で来て良かった また来て食べたいです。
味はもちろんのこと、大将もとても気さくな方でとても良い店でした。
唯一の暖簾わけ旨いです。
新鮮なネタ最高に美味い‼️
新鮮でおいしい。清潔な店内での食事は居心地良かったです。牡蠣の汁を飲もうと取ってあったので持って行く前に聞いてください～。
| 名前 |
ひしの寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-382-8190 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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ネタ全てに丁寧な仕事がしてあります。しゃりの温度を大事にされてるのでネタとの相性がスゴい美味しいです。おつまみも色々あり、日本酒もこだわっております。値段は書いてなく時価ですのでお気をつけください。とても美味しいお寿司屋さんです。